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1，海草要怎么樣做才好吃
2，海苔是什么做的
3，一周不重樣早餐的做法步驟圖怎么做好吃
4，怎樣用紫菜做海苔

1，海草要怎么樣做才好吃

一、海草涼拌著吃好吃。二、食材：　　主料：海草蒜末花生末芝麻　　輔料：香油鹽醬油三、步驟：　　1.海草洗凈　　2.用熱水燙一下，成綠色就可以了　　3.把燙好的海草捏去水分放剁好的蒜泥　　4.再放花生末（花生我用豆?jié){機打的有點碎最好自己搟一點）　　5.家里一點芝麻　　6.搬勻就可以了四、成品展示：

洗凈放在鍋里煮之濃湯撈出，放糖煮化，然后放涼入冰箱冷卻1天就成了果凍狀

海草要怎么樣做才好吃

2，海苔是什么做的

海苔：紫菜烤熟之后質(zhì)地脆嫩，入口即化，特別是經(jīng)過調(diào)味處理之后，添加了油脂、鹽和其他調(diào)料，就搖身變成了特別美味的“海苔”了。海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E，以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質(zhì)，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機體的酸堿平衡，有利于兒童的生長發(fā)育，對老年人延緩衰老也有幫助。

是由紫菜烤制成的海苔的營養(yǎng)非常高，蛋白質(zhì)啊、礦物質(zhì)還有維生素的含量都很豐富，其中的胡蘿卜素、核黃素、維生素a、b的含量尤其高。另外還含有鐵、鈣等等大量人體必需的礦物質(zhì)，這個東西不錯吧？更不錯的是海苔里的脂肪還很少，多吃點能改善微循環(huán)、減少癌癥和心血管病的發(fā)病率。海苔內(nèi)主要是含碘類的物質(zhì) 人體的甲狀腺是"碘儲"器官.當(dāng)?shù)馓鄼C體利用不了的時候,就會造成甲狀腺技能亢進,也就是甲亢,當(dāng)?shù)膺^少的時候,就會造成甲狀腺腫大,也就是腫大脖子,所以說不同的東西,補充適量,對身體是有好處的,多了反而就有害了海苔就是紫菜，日本叫紫菜為海苔。

海苔是什么做的

3，一周不重樣早餐的做法步驟圖怎么做好吃

周一：小米面粥、白水煮蛋、蒸南瓜、小花卷、火腿片、蘋果小米面粥，最簡單了，不用說大家都會吧。小花卷就買速凍的，和南瓜一起用鍋蒸的同時把蛋也煮熟，這個也就10分鐘左右。這一鍋就出來3樣。南瓜也可用微波爐，切大約2-3公分寬、7-8公分長的條，微波大約8-10分鐘。火腿切片。水果隨意。周二：麥片粥、鹵蛋、拌黃瓜、煎餃、葡萄。麥片，沸水一沖稍悶2-3分即可，鹵蛋可自己一次多做幾個，也可買現(xiàn)成的，蛋微波蒸熱一下就成。黃瓜對半再對半切，再切成2公分左右的小段，用鹽、香油一拌即好。煎餃買凍餃，平底鍋加點油，餃子無須解凍直接下鍋，小火，中途再點點兒水，要蓋上鍋蓋，數(shù)量視飯量定了，一般孩子2-3個就夠了。周三：牛奶、煎荷包蛋、全麥面包、火腿片、番茄沙拉。牛奶提醒不要熱沸，否則破壞營養(yǎng)。煎荷包蛋可依據(jù)孩子的口味放醬油或白糖。全麥面包可買買古德的那種。全麥的東西也要多吃昂。番茄沙拉可用圣女果也可用普通番茄，里面可放點葡萄干點綴，加沙拉醬一拌即成。火腿切片即可。周四：豆?jié){、雞蛋菠菜餅、玉米、豬肝、哈密瓜你可以選擇前一天晚上買好豆?jié){、或早晨現(xiàn)到樓下買、或自己用豆?jié){機做。菠菜前一天晚上洗凈、控干水裝保鮮袋放冷藏，早晨拿出切碎，打上雞蛋，加點水和面粉（少），放平底鍋兩面煎黃即可。玉米前一天買好，放冷凍或冷藏都可，上鍋蒸即可。玉米也是好東西，要多吃。豬肝也是提前買好，少切幾片即可，哈密瓜切小塊裝盤。周五：橙汁、蛋炒飯蛋炒飯的內(nèi)容豐富——雞蛋、黃瓜/豆角、胡蘿卜、火腿、玉米粒等隨意。料可前一天晚上洗好。橙汁要100%或現(xiàn)榨的。周六：紫菜蛋湯、豆沙包、地瓜、桃子紫菜蛋湯也是很方便做的，鍋里加冷水，下紫菜（用剪刀剪成小塊），開鍋下雞蛋調(diào)味即可（鹽、味精、香油）。豆沙包是速凍的和地瓜（切片）上鍋蒸即可。周日：大米綠豆粥、鹵鵪鶉蛋、拌萵苣、奶油饅頭、香蕉大米，鹵鵪鶉蛋可自制也可買現(xiàn)成的（比如味味香），萵苣要過一下開水再拌，方法和拌黃瓜一樣，也可用花椒油辦，反正是周日，有時間，就自己看著辦吧。奶油饅頭也是速凍的，蒸即可。

一周不重樣早餐的做法步驟圖怎么做好吃

4，怎樣用紫菜做海苔

材料：無沙的紫菜，香油，少許的鹽步驟：1：把紫菜拍一拍，然后撕碎（撕成小豎條） 2：平鍋燒熱，倒入香油，把火關(guān)小。放入紫菜，用筷子翻幾下，最后撒少許的鹽就ok

其實是一樣的。但是紫菜口味又有不同，分為南方纖維比較大的團藻（一般燒湯的便宜的，口感糙），另外就是華東地區(qū)的條斑紫菜（口感細(xì)膩，一般都加工成紫菜片。）其實做壽司的紫菜是靠質(zhì)量分級的，分為A到C品級以及等外品，每個品級里又分A+啊什么的，但是呢，其實呢原材料都是一樣的，A+是在抽樣的時候保證每張紫菜都沒有斑點（其他海藻留下的白斑，要人工用竹片刮掉），還要沒有小洞和大的透視點什么的，這都是貿(mào)易上的事情了，一般買的時候就按照價格來，但是其實真的沒多大區(qū)別，但是價格差異很大譬如A+可以賣5毛錢一張，而等外卻只能賣到幾分錢一張，所以在買紫菜的時候，大家可以選擇便宜的買，不存在什么農(nóng)藥殘存啊或者人工色素啊什么的，便宜，僅僅是因為上面可能有幾個針眼大小的洞洞。紫菜的生產(chǎn)是在純天然的環(huán)境下進行的，首先在培育室的水池里控制好溫度，里面排滿文蛤殼子，將海水和淡水混合成鹽度一定注入。然后保存的菌種（很煩瑣不講了，也是綠色環(huán)境下進行的）注入，分析。等孢子成熟的時候把他們用海綿從貝殼上洗掉下來，然后用水泵沖刷網(wǎng)，讓孢子沾上網(wǎng)，可以了后就把網(wǎng)投在大海里，讓紫菜生長。整個過程不需要投入任何人工養(yǎng)料成分。然后是加工，紫菜的樣子跟纖細(xì)水草很象，尤其是嫩的時候，這時候就用來加工成紫菜片，菜回來后，清水漂洗，然后倒入流水線，粉碎機會將紫菜粉碎，然后傳送簾子上攤開，再在高溫下蒸壓去水分，就完成了第一道加工，就有了我們常見的用來包壽司的紫菜 ,還可以在明火快速過一遍就不但鮮，而且有好聞的香味，整個顏色會變成綠的，玻力海苔就是這個道理。）。接下去把一些瑕疵去掉裝包就是出口紫菜，再精包裝就是國內(nèi)市場紫菜（有的公司叫海苔，其實一樣）二次加工也就是深加工，一次加工的紫菜進入二次加工的烘房，把紫菜按方向放好（就是紫菜上的切向，也就是壽司寬度切痕），調(diào)料在另外一頭加入，然后調(diào)料噴進，進入再高溫蒸壓去水分，繼續(xù)向前切割開來，裝袋，就有了我們常見的玻力海苔這種菜。

拜托~超市里有直接賣的壽司海苔……何必這么麻煩