海參它不僅是一種美味的食物，也是一種很好的滋補品,國內像福臨門海參和同仁堂這樣的老字號只有幾家,燉的話海參，就是先倒水，再放枸杞紅棗調味,野生的海參營養價值很高，但是因為是野生的，海域面積小，產量非常有限,海參如何炒出好吃的如下:1,可以做出各種好吃的食物和湯，養生的方法有很多海參,比較簡單的是燜海參。
海參它不僅是一種美味的食物，也是一種很好的滋補品。可以做出各種好吃的食物和湯，養生的方法有很多海參。比較簡單的是燜海參。燉的話海參，就是先倒水，再放枸杞紅棗調味。如果喜歡甜食，也可以加點冰糖調味。也可以用第二種方法，就是可以放點豬肉。可以先把豬肉切絲，然后，把海參放入鍋里清水燉，再放入雞絲。這個時候可以放一些調味品，把紅棗切開，會更入味，營養更有幫助。可以很好的給身體供應這些營養。后來呢？再加上一些其他自己喜歡吃的干果，也是非常好的營養物質，可以很好的補充身體。而且，還能讓這個湯更美味。野生的海參營養價值很高，但是因為是野生的，海域面積小，產量非常有限。國內像福臨門海參和同仁堂這樣的老字號只有幾家。
2、 海參怎么做才好吃?海參如何炒出好吃的如下:1。將豬肥肉和瘦肉剁成肉末，海參放入開水中焯兩三分鐘，備用，2、起鍋，熱鍋，放涼油，爆香蔥和蒜粉。3.將肉末翻炒至變色，水分收干，加入醬油和料酒翻炒均勻。4.加水翻炒均勻，湯煮沸后，加入鹽和糖調味。5.加海參，翻炒均勻，轉小火，蓋鍋約15-20分鐘，6.分幾次加入水淀粉。湯再次沸騰后，滴幾滴雞油。
