當你看到果醬變成橙色半透明的糊狀，用勺子舀起來倒下去，果醬顆粒呈片狀而不是滴下，說明果醬已經煮過了,做法:蘋果去皮、去核、切片,最好用同類蘋果,1.用清水洗凈蘋果，然后用刨子刨皮蘋果,2.這一步很重要:蘋果渣要過濾掉，這樣蘋果醬才會細膩,蘋果醬的做法是去皮、切塊或剁碎蘋果放入鍋中，直至軟爛,你好，蘋果醬的做法:原料:去皮去核蘋果一斤。

蘋果醬的做法是去皮、切塊或剁碎蘋果放入鍋中，直至軟爛。當它冷卻后，它就變成了醬。材料:蘋果3、糖、鹽水、檸檬1個。1.用清水洗凈蘋果，然后用刨子刨皮蘋果。2.在鹽水中清洗去皮的蘋果清洗后，將蘋果切成兩半，挖出石頭，切成小塊。3.將切好的蘋果放入不銹鋼鍋中，加入1kg水，滴幾滴檸檬水。把石頭和果皮放在布袋里，扎緊，放在鍋里和果肉一起煮。4.水果塊煮軟后，加入適量的糖(足夠甜，不知道的可以嘗嘗)。攪拌至融化，然后放在火上煮開。當你看到果醬變成橙色半透明的糊狀，用勺子舀起來倒下去，果醬顆粒呈片狀而不是滴下，說明果醬已經煮過了。5.冷卻后，將蘋果醬倒入干凈的無水玻璃瓶中，密封，置于陰涼處保存。

你好，蘋果醬的做法:原料:去皮去核蘋果一斤。七兩白糖。一個檸檬。擦其橘皮(不要帶白)，檸檬肉半汁。做法:蘋果去皮、去核、切片。最好用同類蘋果。放入瓶中或大碗中蒸至軟爛。蘋果，將糖、檸檬皮、果汁放入大鍋中，最好是不粘鍋，從蘋果泥巴冒泡開始小火燉30分鐘。浮離泡沫。這樣蘋果醬汁濃稠，這樣時間久了也不會爛。

那我們今天就來說說蘋果醬的自制方法吧！其實也很簡單。我們來看看:1，蘋果去皮切小塊，切塊蘋果將250g清水放入鍋中燒開。水燒開后，繼續煮15分鐘，煮一段時間后，鍋里的蘋果會釋放出果膠，然后搗碎。2.這一步很重要:蘋果渣要過濾掉，這樣蘋果醬才會細膩，我們用細孔漏勺過濾蘋果渣。將過濾后的果泥放回鍋中，加入650克白糖和檸檬汁(一粒的量)，加入肉桂粉，如果有的話，小火加熱。讓白糖慢慢融化，繼續加熱，為了防止鍋粘鍋，要一直攪拌果醬。3.過一會兒果醬開始慢慢收汁，出現大氣泡就可以關火了，4.冷卻后可以用勺子挖出來看看。如果有粘性，那就是成功的，如果還是滴，就要繼續煮一段時間。做好的果醬密封保存半年是沒有問題的，但是一旦開封，要在一到兩周內吃完，而且要放在冰箱里保鮮。