當(dāng)你看到果醬變成橙色半透明的糊狀，用勺子舀起來(lái)倒下去，果醬顆粒呈片狀而不是滴下，說(shuō)明果醬已經(jīng)煮過(guò)了,做法:蘋(píng)果去皮、去核、切片,最好用同類蘋(píng)果,1.用清水洗凈蘋(píng)果，然后用刨子刨皮蘋(píng)果,2.這一步很重要:蘋(píng)果渣要過(guò)濾掉，這樣蘋(píng)果醬才會(huì)細(xì)膩,蘋(píng)果醬的做法是去皮、切塊或剁碎蘋(píng)果放入鍋中，直至軟爛,你好，蘋(píng)果醬的做法:原料:去皮去核蘋(píng)果一斤。

蘋(píng)果醬的做法是去皮、切塊或剁碎蘋(píng)果放入鍋中，直至軟爛。當(dāng)它冷卻后，它就變成了醬。材料:蘋(píng)果3、糖、鹽水、檸檬1個(gè)。1.用清水洗凈蘋(píng)果，然后用刨子刨皮蘋(píng)果。2.在鹽水中清洗去皮的蘋(píng)果清洗后，將蘋(píng)果切成兩半，挖出石頭，切成小塊。3.將切好的蘋(píng)果放入不銹鋼鍋中，加入1kg水，滴幾滴檸檬水。把石頭和果皮放在布袋里，扎緊，放在鍋里和果肉一起煮。4.水果塊煮軟后，加入適量的糖(足夠甜，不知道的可以嘗嘗)。攪拌至融化，然后放在火上煮開(kāi)。當(dāng)你看到果醬變成橙色半透明的糊狀，用勺子舀起來(lái)倒下去，果醬顆粒呈片狀而不是滴下，說(shuō)明果醬已經(jīng)煮過(guò)了。5.冷卻后，將蘋(píng)果醬倒入干凈的無(wú)水玻璃瓶中，密封，置于陰涼處保存。

你好，蘋(píng)果醬的做法:原料:去皮去核蘋(píng)果一斤。七兩白糖。一個(gè)檸檬。擦其橘皮(不要帶白)，檸檬肉半汁。做法:蘋(píng)果去皮、去核、切片。最好用同類蘋(píng)果。放入瓶中或大碗中蒸至軟爛。蘋(píng)果，將糖、檸檬皮、果汁放入大鍋中，最好是不粘鍋，從蘋(píng)果泥巴冒泡開(kāi)始小火燉30分鐘。浮離泡沫。這樣蘋(píng)果醬汁濃稠，這樣時(shí)間久了也不會(huì)爛。

那我們今天就來(lái)說(shuō)說(shuō)蘋(píng)果醬的自制方法吧！其實(shí)也很簡(jiǎn)單。我們來(lái)看看:1，蘋(píng)果去皮切小塊，切塊蘋(píng)果將250g清水放入鍋中燒開(kāi)。水燒開(kāi)后，繼續(xù)煮15分鐘，煮一段時(shí)間后，鍋里的蘋(píng)果會(huì)釋放出果膠，然后搗碎。2.這一步很重要:蘋(píng)果渣要過(guò)濾掉，這樣蘋(píng)果醬才會(huì)細(xì)膩，我們用細(xì)孔漏勺過(guò)濾蘋(píng)果渣。將過(guò)濾后的果泥放回鍋中，加入650克白糖和檸檬汁(一粒的量)，加入肉桂粉，如果有的話，小火加熱。讓白糖慢慢融化，繼續(xù)加熱，為了防止鍋粘鍋，要一直攪拌果醬。3.過(guò)一會(huì)兒果醬開(kāi)始慢慢收汁，出現(xiàn)大氣泡就可以關(guān)火了，4.冷卻后可以用勺子挖出來(lái)看看。如果有粘性，那就是成功的，如果還是滴，就要繼續(xù)煮一段時(shí)間。做好的果醬密封保存半年是沒(méi)有問(wèn)題的，但是一旦開(kāi)封，要在一到兩周內(nèi)吃完，而且要放在冰箱里保鮮。