將羊肉切成小塊,大部分地方冬天都有吃羊肉的習(xí)慣,大部分地方都有冬天吃羊肉的習(xí)慣,7.蔥姜爆香后，加入羊肉翻炒,2.做法1,那么，有沒有可能在短時(shí)間內(nèi)燉羊肉燉方蒜羊肉呢,這個(gè)時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)羊肉只要是平時(shí)燉一半的時(shí)間羊肉都是熟爛的,3.倒入切好的羊肉件,燉蒜羊肉1。
1、配料:羊肉適量、蒜苗適量、蔥少量、姜少量、鹽適量、醬油少量、料酒適量、醬油適量、八角少量。2.先切一些蔥片和姜片備用，再切幾片姜。3.蒜苗洗凈，切成小塊。4.洗羊肉然后泡在水里。將羊肉切成小塊。5.用羊肉倒些料酒在盤子里，然后腌制20分鐘。用筷子攪拌均勻，去除腥味。6.起鍋擦干，加入適量的油。油溫后，放入蔥、姜、八角炒香。7.蔥姜爆香后，加入羊肉翻炒。羊肉5熟的時(shí)候加入適量生抽，適量老抽，適量料酒，再加入炒好的孜然粉。8.羊肉7熟時(shí)，放入蒜苗，翻炒，加入適量鹽。9、羊肉已經(jīng)煎好了，關(guān)火，然后裝盤。
食材詳情羊肉、蒜、油、白糖、雞精、白酒、姜、蒜、鹽、醬油。1.鍋里燒熱油，倒入姜蒜末，翻炒出香味。2.加入紅椒翻炒至辣。3.倒入切好的羊肉件。4.加入一大碗水。5.加入糖、鹽、白酒和醬油。6.翻炒均勻，大火燒開，再轉(zhuǎn)小火燉。7.煮到湯汁少于一半，再倒入事先切好洗凈的蒜。8.大火翻炒，炒至蒜頭變軟，加入少量雞精。
3、大蒜燉 羊肉最正宗的做法大部分地方都有冬天吃羊肉的習(xí)慣。但是往往燉羊肉一次需要很長(zhǎng)時(shí)間，這對(duì)于現(xiàn)在快節(jié)奏的生活來說，顯然是很麻煩的。那么，有沒有可能在短時(shí)間內(nèi)燉羊肉燉方蒜羊肉呢？大部分地方冬天都有吃羊肉的習(xí)慣，但是往往燉羊肉一次需要很長(zhǎng)時(shí)間。這對(duì)于現(xiàn)在快節(jié)奏的生活來說，顯然是很麻煩的，那么，有什么方法可以在短時(shí)間內(nèi)燉羊肉呢？當(dāng)然可以，而且方法很簡(jiǎn)單——燉的時(shí)候羊肉，在鍋里放點(diǎn)食用堿。這個(gè)時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)羊肉只要是平時(shí)燉一半的時(shí)間羊肉都是熟爛的，燉蒜羊肉1。配料:羊肉400g，大蒜50g，輔料:醬油適量，鹽適量。2.做法1，羊肉洗凈切塊；大蒜去皮洗凈。2.將羊肉枚和適量的水放入鍋中，大火燒開，撇去浮沫，再轉(zhuǎn)小火煮羊肉枚至熟，3.將蒜瓣放入鍋中煮沸-0枚，中火煨30分鐘左右，加鹽、醬油調(diào)味，待收汁。
