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糕點的做法,第二次發(fā)酵!米飯面包變身軟面包

來源:整理 時間:2022-12-22 06:17:21 編輯:好好學習 手機版

幾個小時后,你就可以吃到美味的米飯面包了,3.放在溫暖潮濕的地方進行第二次發(fā)酵,這是一種非常濕潤和柔軟的面包,吃剩的米粥變成了軟面包,吃剩的米粥變成軟面包,用家里的榨汁機把大米粥打成糊狀,然后拌入適量的面粉,奔騰面球里的米粥,一定會愛上這種持久的幸福和榮耀,做法:1,做法:1。

 糕點的制作方法

1、 糕點的制作方法

椰子西米蛋糕食物:半罐椰子水,約250Ml,西米露20g,白糖40g,吉利丁2片。做法:1。將西米放入奶鍋,然后瀝干水分,煮至完全透明。2.煮好的西米撈出后,先用冷水沖洗干凈,再控水晾干。3.將西米倒入容器中,加入20克白砂糖,輕輕攪拌,然后鋪平備用。4.此時將椰子水倒入鍋中,加入剩余的20g糖,小火燉至糖融化。5.熄火后,讓椰子水稍微冷卻三分鐘,加入兩片事先用冷水浸泡過并晾干的吉利丁,攪拌至融化。

2、各式 糕點的制作方法

吃剩的米粥變成軟面包。吃剩的米粥變成了軟面包,用家里的榨汁機把大米粥打成糊狀,然后拌入適量的面粉。幾個小時后,你就可以吃到美味的米飯面包了,而且米粥微微發(fā)粘的質(zhì)感就像添加了一種天然乳化劑,即使過了一夜,面包依然滋潤柔軟如初。奔騰面球里的米粥,一定會愛上這種持久的幸福和榮耀,所以每個人都可以創(chuàng)作,就看你手頭有什么素材了。材料:米粥500克、面粉600克、白糖50克、鹽10克、酵母粉7克、色拉油20克,做法:1。將所有材料揉成光滑的面團,可以拉成薄膜;基本發(fā)酵到2倍大小,2.取出烤好的面團,壓平,放入烤盤。3.放在溫暖潮濕的地方進行第二次發(fā)酵,體積翻倍后,表面刷蛋液,撒上黑白芝麻。4.烤箱預(yù)熱至220度,烤40~45分鐘,(玻璃烤盤在入烤箱前一定要標明耐高溫。不要把普通玻璃放進去,以免爆裂,購買時可以咨詢商家。) 5.時間到了,脫模,冷卻,這是一種非常濕潤和柔軟的面包。

文章TAG:糕點的做法面包變身糕點米飯發(fā)酵

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