5、黑木耳泡發(fā)后洗凈撕成小朵,5、黑木耳泡發(fā)后洗凈撕成小朵,12、木耳炒肉的成品圖,05將熟透的青椒絲、黑木耳放置于碗中,9、加入黑木耳翻炒,9、加入黑木耳翻炒,木耳的做法大全家常菜,木耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，對(duì)人體極其有好處，特別是年齡大的人，更應(yīng)該多食用木耳,下面來(lái)介紹一下木耳的做法。
主要原料：豬里脊1條，黑木耳20克，青椒1個(gè)，胡蘿卜半個(gè)，鹽適量，生抽1勺，魚露1小勺，料酒適量，生，粉少許，油適量，老姜適量。1、豬里脊洗干凈后切成薄片。2、把切成片的肉加料酒，生抽，魚露和少許生粉拌勻后腌15分鐘。3、胡蘿卜去皮后切片。4、青椒洗凈去仔切片。5、黑木耳泡發(fā)后洗凈撕成小朵。6、鍋中倒入適量油放老姜爆香。7、放入腌好的肉片爆炒至肉片變色后盛出。8、鍋中倒入少許油后把青椒放入翻炒。9、加入黑木耳翻炒。10、再加入胡蘿卜翻炒。11、然后把肉片一起放入炒勻后加少許鹽調(diào)味。再加少許水稍燉煮即可出鍋了。12、木耳炒肉的成品圖
主要原料：豬里脊1條，黑木耳20克，青椒1個(gè)，胡蘿卜半個(gè)，鹽適量，生抽1勺，魚露1小勺，料酒適量，生，粉少許，油適量，老姜適量。1、豬里脊洗干凈后切成薄片。2、把切成片的肉加料酒，生抽，魚露和少許生粉拌勻后腌15分鐘。3、胡蘿卜去皮后切片。4、青椒洗凈去仔切片。5、黑木耳泡發(fā)后洗凈撕成小朵。6、鍋中倒入適量油放老姜爆香。7、放入腌好的肉片爆炒至肉片變色后盛出。8、鍋中倒入少許油后把青椒放入翻炒。9、加入黑木耳翻炒。10、再加入胡蘿卜翻炒。11、然后把肉片一起放入炒勻后加少許鹽調(diào)味。再加少許水稍燉煮即可出鍋了。12、木耳炒肉的成品圖
3、木耳的做法大全家常菜木耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，對(duì)人體極其有好處，特別是年齡大的人，更應(yīng)該多食用木耳。下面來(lái)介紹一下木耳的做法，工具/材料黑木耳、蒜、香菜、青椒、生抽、食用鹽、白糖、椒鹽粉、醋、十三香、芝麻油01將適量的黑木耳放入溫水之中浸泡開，然后，換水洗凈，撈出，放入一旁，瀝干水分。02將蒜剝皮，洗凈，搗成蒜泥，將香菜擇好，洗凈，切成斷狀。將青椒處理好，洗凈，切成絲，放入盤中待用，03鍋中加入適量的涼水，煮至沸騰后，先將青椒倒入鍋中進(jìn)行焯燙至熟透，再將泡開的黑木耳放入沸水中焯燙至熟透。04然后，再將青椒、黑木耳撈出至涼水之中，待食物過(guò)涼后，將其放置一旁，瀝干水份，放于盤備用。05將熟透的青椒絲、黑木耳放置于碗中，然后，再將蒜泥倒在上面，加入適量的生抽、食用鹽、白糖、椒鹽粉、醋、十三香等，攪拌均勻即可。06最后，再放入適量的香菜，滴入少許的芝麻油，即可食。
