后來,和美團業務聊,他說在美團平臺做推廣,一天一百塊錢,也可以更多,效果還是有的,一天一百多單,一個月算下來,除了工人工資,各種工人抱怨累之外自己能剩下一兩千塊錢[捂臉]簡直是還不如去美團上班賺的多呢。還有另外一種方式,就是美團團購,也是很多餐飲大店的主要選擇,當初“百團大戰”時期,各大團購平臺爭相給出優惠,好多商家都是免費入住平臺并且免費獲得更多的流量和曝光,這些餐飲機構都賺的盆滿缽滿,知道美團將其他的平臺收購變成獨家的時候,也不再有那么多福利了,商家入駐平臺開始收費并且要有銷售額的提點,一般商戶入駐美團平臺需要3000-4000元不等,銷售額5-8%的提點,好多商家都因此特別頭疼,但是市場已經透明,如果你不在平臺上,那么你就會損失客戶,所以基本上大的餐飲店還是在美團入駐。
1、餐飲店一年需要給美團多少錢?上了美團后給你們帶來了多少利潤?
餐飲店可以以兩種方式入駐美團平臺,一種是美團外賣,一種是美團團購,美團外賣是不收取加盟費的,收取銷售額的20%,如果使用美團專送,還要每單給快遞補貼1到2元不等;美團團購的方式是收取加盟費 銷售額提成的,一般收取3000-4000左右 5%左右的銷售額提成。加入美團外賣平臺,這個是對于小的餐飲機構更劃算的方式,收取20%的銷售額提成;大約可以每天帶來線上單量100-300單,餐飲的凈利潤在30-50%左右,也就是說線上可以獲得純利潤10-30%左右,因為單量較大,其主要營收還是在線上,這就是美團、餓了么的優勢,
實體店本身受地理位置的局限較大,外賣平臺可以擴大覆蓋范圍,更多的用戶訂餐。還有另外一種方式,就是美團團購,也是很多餐飲大店的主要選擇,當初“百團大戰”時期,各大團購平臺爭相給出優惠,好多商家都是免費入住平臺并且免費獲得更多的流量和曝光,這些餐飲機構都賺的盆滿缽滿,知道美團將其他的平臺收購變成獨家的時候,也不再有那么多福利了,商家入駐平臺開始收費并且要有銷售額的提點,一般商戶入駐美團平臺需要3000-4000元不等,銷售額5-8%的提點,好多商家都因此特別頭疼,但是市場已經透明,如果你不在平臺上,那么你就會損失客戶,所以基本上大的餐飲店還是在美團入駐,
2、你點過外賣嗎?一份20多塊錢的外賣,商家大概賺多少錢?
我是做餐飲的,我曾經有外賣一單下來還欠了美團一塊多錢,搞得我好無語啊!很多人說外賣就是賠錢賺吆喝,說白了,差不多吧,我有一個店面只做外賣,當時不知道外賣那么大的坑,房租每年五萬五,一開始單量上不去,自己也不會做,就找了專門做外賣的公司,幫助做外賣,傭金是6000,簽約時說的很好,能給做到一月多少單,是的,他做到了,我一天賠一百多,單越多賠的越多,最后他給弄得活動都取消了,單就沒有了。
后來,和美團業務聊,他說在美團平臺做推廣,一天一百塊錢,也可以更多,效果還是有的,一天一百多單,一個月算下來,除了工人工資,各種工人抱怨累之外自己能剩下一兩千塊錢[捂臉]簡直是還不如去美團上班賺的多呢,如果店面不做任何推廣,不減免配送費,沒有滿減活動,顧客實付20,去除服務費是能剩下14塊錢左右的,但是一旦做了滿減之類的,就白搭了,一單能賺個一兩塊錢吧。