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1，大米和黃豆做油餅比例是多少
2，米餅應該怎么做
3，米糕四川小吃怎么做如何做好
4，廣西米餅做法和配方如何做米餅和配方
5，米飯可以和面團一起煎嗎
6，米餅怎么制作方法好吃簡單
7，小米餅怎么做松軟涼了也不會硬
8，粘米餅怎么做
9，小米煎餅怎么做好吃
10，西式點心制作食譜

1，大米和黃豆做油餅比例是多少

2:1望采納

2：1左右吃起來不錯

大米和黃豆做油餅比例是多少

2，米餅應該怎么做

米餅的做法。大米性味甘平，有補中益氣，健脾養胃，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進作用。下面一起來看看米餅怎么做，米餅的做法。米餅是一種以大米為原料，經浸泡、制粉、壓坯成型、烘干、焙烤、調味等單元操作而加工成的糕點。它具有低脂肪、易消化、口感松脆等特點，深受人們喜愛。米餅是日式米果的代表，它是日本江戶時代(17～19世紀)在我國“煎餅”制法的基礎上，用米粉代替小麥粉，采用焙烤加工工藝制作而發展起來的一種日本傳統糕點。近年來，我國市場上也出現了不少米餅。米餅主料：大米200g水適量輔料：泡打粉1勺糖20g油20g鹽1g步驟1.大米提前浸泡2天后，把水瀝出去。2.把泡好的大米用料理機打成大米漿。(要填入少量的水，水要少加)。3.打好的大米漿，放入泡打粉，油，糖，鹽，醒至30分鐘。4.電餅鐺預熱，把醒至好的大米漿用勺子舀入電餅鐺中，煎至兩面金黃即可出鍋。5.好了，出鍋，開吃小貼士1.大米必須提前浸泡2天，然后才能打漿。2.沒有電餅鐺就用家里的平底鍋，保持小火狀態，不能讓餅子糊了

米餅應該怎么做

3，米糕四川小吃怎么做如何做好

主料大米粉180g 糯米粉60g干酵母3g 砂糖30g牛奶240g 米糕（四川小吃）的做法步驟米糕（四川小吃）的做法圖解11. A:混合二種米粉B:干酵母和白砂糖溶于50度的牛奶中A混合B，靜置20分鐘，表面還是光滑的，里面就會出現大量的蜂窩。第二步:放入容器中，上鍋蒸20分鐘就可以享用香噴噴的米糕啦。

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搜一下：米糕（四川小吃）怎么做如何做好

米糕四川小吃怎么做如何做好

4，廣西米餅做法和配方如何做米餅和配方

1、食材：糯米粉，粘米粉4:6共20斤，炒花生仁5斤，炒熟白芝麻1-2斤，黃沙糖6斤，糖漿8斤。 2、做餅都是把糯米和粘米先炒熟，再打成粉，再把粉裝到干凈的桶里，再把芥菜葉子洗干凈，晾干水分，再把它放到粉里面去，這樣起到一個保濕的作用，一般都要放上幾天再做。 3、到做的那一天就要把菜葉子全部拿出來，粉還是潤潤的，不會太干，這樣可以減少糖漿的用量，操作起來也方便一點。 4、這個是老媽自己熬的糖漿，用的是白糖和水熬制而成的，自己熬的糖漿要好一點。 5、把炒熟的花生去皮碾碎后和芝麻黃砂糖攪拌均勻備用。 6、把模具洗干凈，晾干水分。 7、兩碗粉配上兩大勺糖漿，慢慢攪拌均勻，再用手快速的揉搓，直至糖漿和粉完全融合在一起，粉摸起來有點濕濕的感覺就可以了，如果搓完之后感覺粉還是干干的，可以再加點糖漿下去再繼續揉搓。 8、再把餡料放進去，上面再蓋一層薄的粉。 9、最后再把模具花片蓋上去。 10、脫模的手法是左手握著模具環，右手握著花片的手柄，配合著一起拿起來，底部朝上，右手輕輕的用力往上推，一個米餅就做好了。 11、再把做好的米餅倒扣在篩子上，倒扣的時候要小心不能太用力，放下去之后再不要移動，因為很容易破的。 12、家里蒸米餅都要用大鍋來蒸，底部放適量的水，水燒開后，再把一篩子米餅放在蒸架上面。 13、再蓋上鍋蓋，大火蒸2-3分鐘取出，注意不能蒸太久了，蒸太久了容易粘底。 14、取出后放涼，等到還有一點溫度的時候，轉動篩子，使米餅餅與篩子脫離，也可以用手一個一個翻個面。

5，米飯可以和面團一起煎嗎

這是可以的，因為它們都是糧食，但我并沒有太大的區別，只是味道不太一樣，是可以在一起一起煎的

不能一起煎，要分開做，米飯是熟的，面團是生的，在一起做飯好了面團不熟。

米飯當然可以和面團一起煎。

為什么不能泡飯就是米飯和面條一起做的很好吃呢在學校時就喜歡吃三鮮泡飯

你犯蛋，可以和面團一起煎了，這樣的話就總一道。你比你知道嗎？米餅的做法就是面條和米飯在一起去奸詐的。

6，米餅怎么制作方法好吃簡單

　　米餅的做法其實非常簡單，相信很多人會有在蒸飯的時候蒸出鍋巴的經歷，這個就是最為簡單的米餅，你了解米餅要怎么做才好吃嗎?現在，我來告訴你米餅的簡單做法。　　蛋香米餅的做法　　米餅食材準備　　米飯適量，雞蛋，香蔥少許，油適量，鹽少許。　　方法步驟　　1、將香蔥洗凈切圈，雞蛋打散待用; 　　2、鍋中放入適量的油，將米飯平鋪鍋中，壓成米餅，倒入雞蛋液和香蔥; 　　3、小火慢慢煎，待米飯微焦后翻面，小火慢煎至金黃，撒上鹽調味即可。　　香煎米餅的做法　　米餅食材準備　　米飯1碗，胡蘿卜半根，油菜適量，油鹽，洋蔥少許。　　方法步驟　　1、胡蘿卜切小粒，油菜，洋蔥切粒; 　　2、將切好的蔬菜粒倒入米飯中拌勻，加入鹽調味; 　　3、案板放上保鮮膜，米飯倒在上面再蓋一層保鮮膜，然后搟面杖將米飯壓實，搟平; 　　4、將壓好的米餅用碗扣出圓餅，放入刷油預熱的電餅鐺中，慢慢煎至定型，金黃即可。　　什錦米餅的做法　　米餅食材準備　　米飯1碗，蝦仁適量，胡蘿卜少許，杏鮑菇1個，豌豆適量，油鹽，料酒，黑胡椒，白糖適量。　　方法步驟　　1、將蝦仁洗凈瀝干，切成小粒，加入料酒，黑胡椒和少許鹽腌一會; 　　2、胡蘿卜和杏鮑菇切成小丁，豌豆和杏鮑菇用開水焯燙后瀝干; 　　3、鍋中燒熱油，下入姜片爆香，然后放入蝦仁炒至變色后盛出; 　　4、再起油鍋放入胡蘿卜丁翻炒，然后下入杏鮑菇丁，再倒入米飯炒勻; 　　5、接著加入鹽和糖調味，再倒入蝦仁炒勻，炒好之后晾涼，做成米餅狀; 　　6、平底鍋中少許油，小火加熱，放入米餅煎至兩面金黃即可。　　蒜蓉南瓜米餅的做法　　米餅食材準備　　南瓜，米飯，雞蛋，蒜，食用油，鹽。　　方法步驟　　1、將蒜切粒，南瓜去皮洗凈切片放入微波爐打4分鐘; 　　2、南瓜出爐后壓成泥，放入米飯中，蒜蓉也放入米飯中; 　　3、然后打入雞蛋，加入鹽攪拌均勻，做成餅胚;

7，小米餅怎么做松軟涼了也不會硬

小米面五百克倒入容器加二棵雞蛋，加五克泡打粉，用溫水合成松軟們面團，發讓二貝大然后抒搓排靜空氣做好適當的大小面團醒發二信大就可以上鍋蒸熟就可以。

大米餅怎么做主料大米面 300g 輔料糖 10g 酵母 5g 黑芝麻適量枸杞適量步驟 1.將酵母用溫水化開 2.將酵母水及大米面倒入面包桶 3.用面包和面功能和五分鐘，和均勻即可。 4.放置四十分鐘，發酵母成二倍大。 5.加入枸杞與黑芝麻，攪拌均勻 6.用勺舀出，倒入預熱的電餅鐺，蓋上蓋子至成熟 7.可以裝盤開吃。

1.將酵母用溫水化開2.將酵母水及大米面倒入面包桶3.用面包和面功能和五分鐘，和均勻即可4.放置四十分鐘，發酵母成二倍大。5.加入枸杞與黑芝麻，攪拌均勻6.放入電餅鐺，蓋蓋至成熟。

8，粘米餅怎么做

時蔬米餅主料：米飯輔料：雞蛋、黑芝麻、胡蘿卜、香菜、洋蔥、芹菜調料：鹽、味精烹制方法： 1、在米飯中加入一個雞蛋抓勻，再放入胡蘿卜丁、洋蔥碎、芹菜末、香菜末拌勻，調入鹽、味精； 2、將拌好的米飯制成米餅，逐個放入平鍋中煎至兩面金黃，出鍋撒上黑芝麻即可。特點：外焦里嫩，咸香可口。蛋香米餅原料: 米飯雞蛋配料: 玉米青豆胡蘿卜火腿泡菜做法: 1.泡菜切小塊,火腿,胡蘿卜切大小均勻小塊.同玉米青豆混合均勻. 2.雞蛋兩個:一個雞蛋打入混合好的蔬菜丁內.另一個將蛋清蛋黃分離.蛋清打入蔬菜丁內.蛋黃打散.備用. 3.倒入米飯，攪拌均勻. 4.攪拌均勻的米飯一勺,倒入烤盤內錫紙上.壓成餅狀.注意,不要太厚. 5.把剛剛打散的蛋黃澆在米餅上 6.烤十來分鐘

9，小米煎餅怎么做好吃

原料：燕麥50克糙米50克小米100克面粉越100克做法：燕麥和糙米清水泡4小時以上。小米淘凈泡10分鐘即可。泡好的所有料撈出放入豆漿機，加入最低水位的水，用“果蔬冷飲”功能打成糊。打好的糊糊。加入面粉，最好一點點的加。攪拌成稠糊糊。舀一勺倒下幾秒恢復原樣為好。電鏊子加熱，舀一勺糊糊放在邊上。用板子轉一圈攤勻。加熱變干邊翹起可揭下來。疊煎餅，三分之一折起。兩邊朝中間折起。反過來層疊保持外形好看也不容易展開。抹醬，放大蔥，煎餅小，放蔥絲，卷起美味無比。回答不易，望君采納！

步驟1.原料：小米、香蔥、香菜、鹽、發酵粉2.做法：1、小米洗凈，加水浸泡4個小時，磨成米漿，加發酵粉發酵3.2、加香蔥、香菜、鹽和成糊糊4.3、將米糊均勻的倒一層進平底鍋，小火煎5.4、兩面煎黃6.5、沾紅油蒜汁食用，別具風味

用料主料小米面適量輔料面粉適量玉米面(黃)適量香菜適量火腿適量土豆適量黃瓜適量調料食鹽少許甜面醬適量白糖少許小蔥適量小米煎餅的做法1.小米面，白面，玉米面按比例(3:1:1)放入盆內，加少許白糖，也就一小勺2.加入溫開水，調成稀糊狀3.平底鍋燒熱，小火，舀一勺稀糊兒，用勺子在平底鍋內攤平，攤成餅狀4.餅的邊緣開始變熟，用鏟子把餅翻面兒。一分鐘左右，即可出鍋5.土豆切細絲，入沸水鍋內焯熟后，撈出，冷水投涼，加少許鹽拌勻6.小蔥洗凈，切長段兒。香菜洗凈，切長段兒。黃瓜切條兒。火腿切粗絲7.在攤好的餅面上均勻涂抹甜面醬，然后將香菜，小蔥，黃瓜，火腿絲土豆絲放上8.從餅的一端卷起。卷好后可用香菜系上。即可

10，西式點心制作食譜

微波爐熏肉玉米餅的做法材料：熏豬肉兩條，面粉150克（加入發酵粉拌勻），雞蛋一個，玉米粒1/3杯，鮮奶100克。白糖50克，精鹽半小匙，黃油溶液一大匙，色拉油三大匙。做法： ①將熏肉放在煎盤上，高火3分鐘，取出放在盤中。 ②將蛋打勻，加入鮮奶、白糖、精鹽拌勻，倒入拌了發酵粉的面粉內，拌勻成糊狀，然后將玉米粒、黃油溶液倒入，待發酵30分鐘。 ③煎盤中加入色拉油，高火4分鐘，取出后放入一大匙發好的粉糊，高火1分鐘，翻面再高火1分鐘，玉米餅即做成。這樣一大匙一個餅，直至做完，做好后放盤子的一邊，另一邊放上熏肉即可。微波爐蘋果果凍的做法材料：3個蘋果，洗凈，去籽，并切成8份；3杯半水；3杯糖；2調羹的檸檬汁做法： 1、將蘋果和水放在4夸脫的微波容器中，用高火煮10到15分鐘，或是直到蘋果軟了為止。 2、用紗布將蘋果和水一起擠壓，直到將水分去除為止。 3、加入糖和檸檬汁，高火煮30到35分鐘。在煮的過程中，攪上3，4次。 4、將煮好的混合物倒入容器中，讓其冷卻，之后放入冰箱中微波爐葡萄干麥粥松餅的做法材料：1）全能面粉1杯2）易熟麥片2/3杯調料：1）優質紅塘1/4杯2）發酵粉1/4茶匙3）小蘇打1/4茶匙4）姜1/8茶匙5）奶油干酪糖衣適量做法： 1、放面粉，麥片，紅塘，發酵粉，小蘇打，鹽和1/2茶匙肉桂在小混和碗中。 2、加入雞蛋，油，酪乳，和葡萄干，攪拌直至剛剛成糊。 3、將糊狀物用勺子舀入耐溫微波松餅平底鍋中，填至半滿。 4、混和剩余的肉桂和糖，撒約1/4茶匙肉桂-糖混合物在每一松餅上。高火烹飪2—4分鐘。如松餅加熱不均勻，將鍋翻轉一下。 5、剩余糊狀物重復以上過程。趁熱食用。微波爐奶油干酪甜點的做法材料：奶油干酪1包（3盎司）調料：1)黃油或人造黃油2湯匙2)糖果2杯3)香草1/2茶匙4)牛奶1—2杯做法：1）混和奶油干酪和黃油在1夸脫大小的耐溫微波碗中。高火烹飪15—30秒，直至變軟。 2）拌入糖，香草和足量牛奶，攪拌至柔滑。微波爐蔬菜黑綠豆米餅的做法材料：（1）半熟米飯1杯；（2）黑鷹嘴豆粉（阿打林）1/2杯；調料：（1）鹽適量；（2）芫荽12根，洗凈，切碎；（3）大小適中的胡蘿卜1個，去皮，洗凈，剁碎；（4）法蘭西豆4—5粒，去莖，洗凈，切碎；（5）花椰菜2—3小片，洗凈，切碎；（6）中等大小的番椒1/2個洗凈，去籽，剁碎；（7）油2湯匙；（8）胡椒粒1湯匙做法： 1、將大米與阿達林分別洗凈，浸泡至少4小時，瀝干。粗略磨碎大米，用足夠水與阿達林攪成糊狀，使柔滑。 2、放入鹽，讓它發酵6—8小時或連夜加蓋放在熱處。 3、將蔬菜放在發酵的糊中，好好攪拌。 4、輕輕將綠豆餅涂上油，倒一湯匙糊于每一凹處，以碎胡椒粒和碎芫荽做裝飾。 5、用一杯水與綠豆餅放在微波爐中，加蓋高火烹飪4分鐘，食用前放置5分鐘。微波爐雞香餅的做法材料：雞胸肉四兩剁幼丁二湯匙，蔥二條切碎，面包糠2/3杯，雞蛋一只打散，茄汁或沙律醬一小碟。調料：鹽1/4茶匙，胡椒粉少許，雞蛋白一湯匙，檸檬皮磨蓉半茶匙，生粉二茶匙。做法： 1、雞肉加調味攪拌至有黏性，加入煙肉及蔥拌勻，做成小薄餅，沾上雞蛋，再沾上面包糠。 2、把油約一杯放入深的盛器中，無須加蓋，用Hi（高熱）煮五分鐘至滾。把雞餅放入油中，蓋上蓋，留一洞讓蒸汽排出，用Hi（高熱）炸一分半鐘至熟。如油不能浸過雞餅面，把雞餅翻轉，用Hi（高熱）再炸二十秒鐘。取起上碟，蘸茄汁或沙律醬吃。注：盛油之器皿要深，以免炸時油滿瀉。微波爐香脆土豆的做法材料：（1）中等大小土豆8個；（2）適量大的番椒1個，清洗，一切兩半，去籽，切碎；（3）洋蔥和胡蘿卜各1個，洗凈，去皮，剁碎；（4）蘑菇5—10個，洗凈，切碎；調料：（1）碎的鄉村芝士3湯匙；（2）碎奶酪和油各3湯匙；（3）干香草1/2湯匙；（4）胡椒粉1/4湯匙；（5）蒜頭5—6瓣，去皮，壓碎；（6）鹽適量做法： 1、洗凈土豆，用叉子深叉進，放置于紙巾上，不加蓋，高火煮5分鐘。把土豆重新排列，翻過來，繼續烹飪5分鐘直至變軟。 2、拿出土豆，縱向一切兩半，挖出果肉。用叉子輕輕叉碎果肉。 3、把土豆皮放于淺微波碟中，倒一點油在皮的內層，皮外層也涂上些油。不加蓋，高火烹飪8分鐘直至皮變脆。 4、將番椒，洋蔥，蒜，蘑菇，胡蘿卜，碎paneer和干香草放入小微波碗中，用鹽，胡椒和剩余的油調味。加蓋高火煮5分鐘直至變軟，取出。 5、把碎土豆和蔬菜混合物放在一起，塞入土豆皮中，在頂部撒上碎奶酪。不加蓋高火再加溫3分鐘，或烤3—5分鐘。趁熱食用。微波爐五香桃仁的做法主料：核桃仁500克配料：花椒、大料（少許）鹽兩湯匙，雞精1/2湯匙 1。現將核桃仁洗干凈（但是不要泡得太久），然后撈出來。 2。放入清水花椒，大料，鹽，雞精。跑三個小時。讓桃仁將味道吸進去。 3。然后將泡好的桃仁用調料水煮熟。（水開了就好） 4。將煮熟的桃仁撈出（一定要瀝干水），放入炒鍋中，然后用文火翻炒。超導每個核桃的表面都沒有水分。 4。將炒好的桃仁放進盤中，入微波爐中。用燒烤那一檔燒烤10分鐘左（時間根據量來掌握，主要是為了將桃仁里的水蒸發掉） 5。將桃仁從微波爐里拿出來，攤開涼干。微波爐甜點心的做法：材料：蛋800克，面粉200克，淡煉乳200克，干淀粉20克。調料：白糖400克，巧克力醬少許。操作： 1、雞蛋清和蛋黃分開備用。 2、白糖200克倒入蛋黃盆內打至發泡。 3、再倒200克白糖于蛋清盆內打至發泡。 4、將雞蛋清和蛋黃及篩過的面粉、干淀粉、鮮奶油混合均勻。 5、調理好的生料置于器皿內，放進微波爐中，中火烤20分鐘。 6、烤好的成品淋上巧克力醬，裝飾杏仁片即成。微波爐香甜番薯片的做法：材料：山芋250克調料：水1大匙，白糖120克，黃油25克操作：1、山芋去皮，切厚片。 2、將白糖、水放在深盤內，加入黃油、山芋片，放入微波爐內高火5分鐘，取出，淋上汁液即可。微波爐烤山芋的做法：材料：紅心山芋300克，紙巾兩張。操作： 1、選擇大小略同、較瘦長的紅心山芋2個，洗凈抹干，分別用紙巾包好。 2、高火烘8分鐘即可。中途翻一次。

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米餅怎么做，大米和黃豆做油餅比例是多少

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1，大米和黃豆做油餅比例是多少

2，米餅應該怎么做

3，米糕四川小吃怎么做如何做好

4，廣西米餅做法和配方如何做米餅和配方

5，米飯可以和面團一起煎嗎

6，米餅怎么制作方法好吃簡單

7，小米餅怎么做松軟涼了也不會硬

8，粘米餅怎么做

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10，西式點心制作食譜

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