干辣椒收購行情見漲，2019年需要加大種植面積嗎?首先，干辣椒的品種很多，很多辣椒品種都是一直是高單價的，所以辣椒行情上漲，要進行區分辣椒的品種、辣椒的質量、辣椒的銷路等因素，這樣在考慮2019年是否繼續加大種植管理面積，對于小編來說今年大面積種植辣椒的前景還是挺好的，接下來小編和大家講講原因。

1、云南辣椒批發市場在哪里？

在云南，一般稍微大一點的農貿批發市場，都會有相應的辣椒批發店。除了到批發市場批發外，如果用量大且固定的話，可以選擇一些辣椒原產地，直接和當地種植戶進行對接，云南許多地方都種有辣椒，品質和口碑都很好的主要有以下幾個：丘北辣椒。云南丘北是中國辣椒之鄉，丘北已有近400年的辣椒種植歷史了，丘北辣椒的個頭較小，辣椒體型均勻，色澤鮮艷，辣味香濃。

丘北辣椒是當地傳統的支柱產業，目前，丘北辣椒種植已經形成了規模，遠銷國內外，享有很高的聲譽，會澤樂業辣椒。會澤樂業鎮被稱為“中國辣椒第一鎮”，樂業辣椒具有籽多皮厚、辣味純正、油潤光滑等特點，德宏涮涮辣。對于嗜辣的人來說，一定不能錯過德宏“涮涮辣”，它是全云南最辣的辣椒，和印度的魔鬼椒不相上下。涮涮辣雖然個頭不大，但火辣的脾氣卻非常驚人，

成熟后的涮涮辣呈現鮮紅色，光是聞著都辣味撲鼻。涮涮辣的辣味，比其他普通辣椒高出二三十倍，可見辣味十足，看到這里，想必就會明白為什么起名叫“涮涮辣”了，因為實在太辣，在蘸水中涮一下就有味。建水小米辣，成熟的建水小米辣是橙黃色的，具有均勻飽滿，辣味香濃的特點。昭通大紅辣椒，昭通辣椒肉厚，顏色鮮紅，呈微辣味。

2、干辣椒收購行情見漲，2019年需要加大種植面積嗎？

干辣椒收購行情見漲，2019年需要加大種植面積嗎?首先，干辣椒的品種很多，很多辣椒品種都是一直是高單價的，所以辣椒行情上漲，要進行區分辣椒的品種、辣椒的質量、辣椒的銷路等因素，這樣在考慮2019年是否繼續加大種植管理面積，對于小編來說今年大面積種植辣椒的前景還是挺好的，接下來小編和大家講講原因，首先，辣椒的需求一直是在增長，因為辣椒逐漸的成了很多人一日三餐必不可少的佐料，所以需求的增大，辣椒的行情也會被看好，但是保證辣椒的質量很有必要，因為干辣椒的行情很不錯，但是辣椒的質量和管理方法有很大因素，所以加大種植干辣椒的面積的話，要保證辣椒質量要更好。

然后，干辣椒的品種很關鍵，因為辣椒的種植面積增多，很多人會考慮到單價變低，但是選擇比較好銷售的辣椒品種進行種植不免是一個不錯的選擇，基本上小編當地的朝天椒比較受歡迎，因為辣的原因，成了很多人在購買的時候都會問辣不辣，所以選擇比較好的辣椒品種很有必要，還有就是增大種植辣椒面積，可以選擇多方向發展，就是種植辣椒品種要多進行分銷，不僅僅將辣椒作為干辣椒，而小編當地種植的辣椒專業戶，都是選擇銷售辣椒種子，然后辣椒還可以在集市上出售，這樣就可以額外的增加收益，自然是不錯的選擇，整體來說，2019年是可以加大面積種植，關鍵是看種植戶的個人選擇問題。