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本文目錄一覽

1，冬瓜湯怎么做可以降糖
2，冬瓜湯的7種家常做法
3，冬瓜煲湯的做法是什么
4，簡單又好喝的排骨冬瓜湯怎么做好吃
5，清湯冬瓜怎么做好吃高湯的口感很重要

1，冬瓜湯怎么做可以降糖

冬瓜湯降糖的話個人認為還是冬瓜帶皮做湯對降糖效果好一些，因為冬瓜皮性微寒而味甘、淡，還可治療糖尿病，倘能堅持飲服冬瓜皮湯3～6個月，可使糖尿病患者的“三多”（飲多、食多、尿多）癥狀得到明顯的改善。

是的可以

冬瓜湯怎么做可以降糖

2，冬瓜湯的7種家常做法

冬瓜湯的5種家常做法如下：一、薏米冬瓜排骨湯1、準備食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。2、排骨清洗干凈后，冷水下鍋，再放入幾片姜，1勺料酒，大火燒開后將排骨撈出備用。3、冬瓜清洗干凈，去瓤，然后切成塊備用。4、薏米淘洗干凈，然后和冬瓜塊、排骨一起放到電飯鍋中，再倒入1500毫升的清水，蓋好鍋蓋燉1個小時。接下來，放入2勺鹽，再燉10分鐘即可。二、黃豆冬瓜筒骨湯1、筒骨洗凈切塊，黃豆頭泡發(fā)好。2、冬瓜切塊，姜切片備用。3、鍋下熱水燒開后將筒骨放入去血水，約2分鐘后撈起，再用清水洗干凈。4、把所有材料及姜片放入電高壓鍋里，加入適量的水和一勺白醋。5、蓋上蓋子，扭到湯水鍵（時間大概是半小時）。6、半小時排完氣后打開蓋加入適量的鹽，盛上碗即可開吃。7、如果喜歡喝濃郁的湯，可以在開蓋后繼續(xù)加熱，沸騰后再煮一會湯就變得濃郁了。三、蛤蜊冬瓜湯1、把花蛤放入鹽水里靜養(yǎng)幾個小時，讓其吐沙。然后用刷子把花蛤表面刷洗干凈，最后瀝干水分備用。2、把冬瓜去皮去瓤，然后切成片，姜切絲。3、鍋中倒入適量的水燒開，把冬瓜片和姜絲放入鍋中煮2分鐘。4、把花蛤放入鍋中，煮至開口。5、往鍋中放入一點點鹽，少許白胡椒粉，再淋上幾滴香油，即可關(guān)火。最后，撒上少許香蔥末或香菜末點綴。四、冬瓜蝦仁湯1、鮮蝦去頭去尾，剝?nèi)ノr殼后挑出背部和腹部的蝦線，放到小碗中。2、加入少許料酒、鹽和干淀粉，抓勻后腌制10分鐘。3、冬瓜洗凈，去皮去瓤后切片，姜切絲，蔥切小段備用。4、砂鍋內(nèi)倒入適量水，加入1袋史云生濃醇高湯，開大火煮沸。5、倒入冬瓜片，倒入蝦仁，將蝦仁滑散，待變色后轉(zhuǎn)小火熬煮。6、待冬瓜煮熟，放入姜絲，和蔥花，加少許鹽。7、滴入少許香油調(diào)味，攪勻即可。五、冬瓜薏米老鴨湯1、把薏米清洗干凈，然后浸泡1個小時左右。2、把鴨肉剁成塊、冬瓜去瓤然后切塊、姜切片備用。3、鍋中倒入少許水，然后把鴨肉放入鍋中，再放入1勺料酒，小火煮開。4、把焯過水的鴨肉塊、冬瓜塊、薏米、姜片放入電飯鍋或者電壓力鍋中，再倒入適量的清水。然后把鍋放好，選擇“燉煮”或者“煲湯”功能即可。等湯燉好后，揭蓋，放入2小勺鹽，然后再蓋好蓋子，燉煮10分鐘即可。

冬瓜湯的7種家常做法

3，冬瓜煲湯的做法是什么

[原料/調(diào)料] 光鴨1只，冬瓜1000克，米仁100克。陳皮1塊，姜l塊，蔥l棵，精鹽5茶匙，米酒0．5湯匙，植物油5加克。 [制作流程] 1．將光鴨洗凈；冬瓜去皮切塊；蔥洗凈。 2．炒鍋內(nèi)放油燒五成熱，將光鴨放進炒鍋內(nèi)炸透撈出瀝油。 3．將鴨、冬瓜、陳皮、姜塊、蔥條、米仁放入場鍋中，加清水5杯，用大火燒開鍋后，烹入米酒、精鹽3荼匙，改用小火提至酥爛，放入精鹽2茶匙調(diào)味即成。特點：此菜湯味鮮美，營養(yǎng)豐富。(責任編輯：美食粉絲團)該答案來自食全食美網(wǎng)官方網(wǎng)站

冬瓜煲湯的做法是什么

4，簡單又好喝的排骨冬瓜湯怎么做好吃

食材用料冬瓜400克相克食物排骨250克相克食物蔥一根相克食物姜兩片相克食物蒜一瓣相克食物香菜一根相克食物八角一枚枸杞子六個相克食物老抽2克料酒4克鹽6克雞精3克排骨冬瓜湯的做法1.準備蔥、姜、蒜、八角、香菜、姜片、枸杞子。2.排骨清洗干凈冷水下鍋煮開除去泡沫。3.冬瓜切片，排骨處理完泡沫后重新起鍋填大概3到4碗水，放入蔥、姜、蒜、八角、枸杞子，排骨也一起放進去，放適量料酒，大火燒開中火燉25分鐘。4.放入冬瓜片，加適量鹽和雞精。5.在燉10分鐘就可以出鍋了。6.出鍋裝盤后上面撒點香菜提味。用手機看這道菜做法小貼士放冬瓜片時排骨基本熟了，不用再熬太久，冬瓜片由白色變成透明就熟了。

5，清湯冬瓜怎么做好吃高湯的口感很重要

主料:冬瓜500克輔料:豌豆苗20克調(diào)料:鹽3克料酒5克淀粉(豌豆)10克胡椒粉1克折疊編輯本段做法步驟1.老冬瓜削去瓤，削除內(nèi)面綿軟的一層，切成長6厘米、寬4厘米的薄片，每片再分切成齒絲均勻的梳狀;豌豆苗洗凈備用。2.把切好的冬瓜逐片放在干淀粉中滾均勻，投入開水中燙熟，撈出經(jīng)清水沖泡透涼。3.鍋內(nèi)加高湯燒沸，加入料酒、胡椒粉、鹽、味精、冬瓜。燒沸后改小火煨1至2分鐘，出鍋盛盤前撒入少許的豌豆苗即可。

清湯冬瓜的做法清湯冬瓜類別2113：特色菜尿路結(jié)石食譜利尿食譜痛風食譜膽石癥食譜孕晚期食譜工藝：煮口味：清香味食用：中餐|5261晚餐口感：菜色素雅，色白透明，湯清澈，形如燕菜，柔軟嫩滑。主料：冬瓜500克輔料：豌豆苗20克調(diào)料：鹽3克料酒5克淀粉4102(豌豆)10克胡椒粉1克烹飪方法 1. 老冬瓜削去瓤，削除內(nèi)面綿軟的一層，切成長6厘米、寬4厘米的薄片，每片再分1653切成齒絲均勻的梳狀；豌豆苗洗凈備用。 2. 把切好的冬瓜逐片放在干淀粉中滾均勻，投入開水中燙熟，撈出經(jīng)清水沖泡透涼。3. 鍋內(nèi)加高版湯燒沸，加入料酒、胡椒粉、鹽、味精、冬瓜。燒沸后改小火煨1至2分鐘，出鍋盛盤前撒入少許權(quán)的豌豆苗即可。