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湯是家常吃飯不可少的一道菜。香菇西紅柿雞蛋湯應(yīng)該怎么做呢。小編來分享一下我的經(jīng)驗(yàn)。準(zhǔn)備食材雞蛋兩個(gè),打到碗中攪拌均勻,新鮮香菇8朵,切小碗中備用。西紅柿一個(gè),切塊備用。步驟,起鍋熱油,放入西紅柿炒出紅汁。加入適量水。煮開放入香菇。放鹽,雞精。稍微煮一下。最后邊攪拌邊倒入雞蛋。關(guān)火香菇西紅柿雞蛋湯做好了
蘿卜香菇雞蛋湯主料青蘿卜一個(gè)香菇4個(gè)雞蛋一個(gè)輔料豬油若干鹽若干味精若干步驟1.準(zhǔn)備食材,青蘿卜一只,香菇4顆,我用的是干香菇,事先用冷水泡發(fā)。一個(gè)雞蛋2.蘿卜切圓片,不要太厚,雞蛋打好備用,香菇泡發(fā)洗凈。3.熱水煮開,先把蘿卜、香菇,下水燒開,蘿卜煮至可用筷子戳開。4.煮開之后倒入雞蛋,放適量鹽,味精,攪拌均勻后起鍋放入適量豬油
主料:香菇3朵、胡蘿卜50g、雞蛋2個(gè);輔料:油適量、鹽適量、生抽少許、醋少許步驟1。香菇洗凈泡發(fā)2。切片備用3。胡蘿卜切絲4。鍋中放油加入胡蘿卜炒香5。倒入香菇及水6。燒開后加入水淀粉7。加鹽調(diào)味8。再次燒開倒入蛋液9。加生抽及醋10。即可關(guān)火小貼士喝的時(shí)候可以加幾滴香油或胡椒
4、香菇可以和雞蛋一起做湯嗎?香菇可以和雞蛋一起做湯,做法如下:一、材料雞蛋2只,新鮮香菇3~4個(gè),小蔥一個(gè),鹽3~5克,香油5克,水300~500克。二、做法1、雞蛋一個(gè)磕碗里放少許鹽打成蛋液香菇4朵泡發(fā)切細(xì)鹽蔥花香油。2、鍋里入少許油把蛋液倒入煎成形,用鍋鏟戳塊盛出備用。3、鍋里入兩小碗水入香菇燒開煮5分鐘。4、把煎好的雞蛋倒入煮2分鐘,放少許鹽,香油調(diào)味,出鍋撒蔥花即可
5、山藥香菇雞蛋蔬菜湯?山藥香菇雞蛋蔬菜湯的做法步驟備好食材,香菇去根泡發(fā)好。香菇、胡蘿卜切丁,蔥切碎放一起。山藥去皮洗凈用刀拍碎再用刀切碎。鍋中油熱下入胡蘿卜丁、香菇丁、蔥花、花椒粉炒勻。加水加鹽煮一會(huì)。倒入山藥碎攪勻煮開,撇去浮末,加雞精。撒入攪勻的雞蛋液成蛋花湯。最后放入蔬菜。成品
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