如何制作花生醬，自制花生醬怎么做的

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-05-27 16:24:15 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，自制花生醬怎么做的

操作方法其實(shí)很簡(jiǎn)單，可以真接買熟的花生米去皮，然后用榨汁機(jī)的研磨功能，因?yàn)榛ㄉ资歉傻模孕枰稽c(diǎn)引子，放一點(diǎn)點(diǎn)食用調(diào)和油即可.

自制花生醬怎么做的

2，如何 制作花生醬呢

原料：炒好的花生200克、花生油100克、鮮奶油4小勺、蜂蜜適量。做法： 1、先把花生和花生油放入攪拌機(jī)里打碎，沒(méi)加入鮮奶油前比較的稀。 2、加入鮮奶油接著攪拌，這個(gè)時(shí)候醬就會(huì)比較濃稠了，其實(shí)現(xiàn)在這個(gè)醬就算完成了。 3、可以根據(jù)自己的口味加入蜂蜜，加蜂蜜是增加口感，也為了讓醬更濃稠，不喜歡甜的就可以不加了。 4、把打好的醬裝瓶里放到冰箱里面保存就行了。抹在土司上吃，實(shí)在是美味……

如何制作花生醬呢

3，花生醬怎么制作

花生醬的制作　　花生醬是群眾喜愛(ài)的香味調(diào)味品之一。　　是花生油提取前的產(chǎn)物。花生醬的色澤為黃褐色，質(zhì)地細(xì)膩，味美，具有花生固有的濃郁香氣，不發(fā)霉，不生蟲(chóng)。一般用作拌面條、饅頭、面包或涼拌菜等的調(diào)味品，也是作甜餅、包子等餡心配料。　　制作方法用上等生花仁，經(jīng)過(guò)篩選、焙炒、風(fēng)凈、磨醬等工序即成花生醬。　　方法1 　　原料：新鮮花生1杯橄欖油2勺蜂蜜或糖2勺　　做法:1.將花生洗凈，慢火炒香 (避免焦味)，再以攪拌機(jī)打碎為花生醬。2.橄欖油，打發(fā)到顏色稍淺，加蜂蜜（糖）和花生醬一起打均勻　　方法2 　　用攪拌機(jī)把花生油打成渾濁狀備用，花生碎加糖粉打成細(xì)膩的泥樣，邊打邊從加料孔慢慢加入花生油，直到稠度合適。如果喜歡吃有顆粒的話，留一小部分粗碾過(guò)的花生碎在最后加入少許打一會(huì)就行　　方法3　　材料：　　去皮花生仁　　油　　白糖　　做法：　　1.中火，燒熱鍋。　　2.下油和花生仁，翻炒至大部分花生仁呈現(xiàn)金黃色, 起鍋。　　3.攤涼花生仁。　　 4.把花生仁和糖放入攪拌機(jī)攪碎。　　注意事項(xiàng)：　　油主要起潤(rùn)滑作用，會(huì)剩很多油，如果不喜歡甜可以少加糖。　　炒花生仁要中火，熱鍋，冷油。要經(jīng)常翻炒，油熱后更要勤翻動(dòng)，大約15分鐘。　　花生仁要起鍋攤涼，以免在鍋里繼續(xù)加熱變糊。　　攪拌花生仁的時(shí)候，花生碎都堵塞在攪拌機(jī)底下或者附在攪拌機(jī)壁上。建議關(guān)上攪拌機(jī)再用筷子把花生碎撥到中間，以免出危險(xiǎn)。　　如果喜歡帶粗花生碎的花生醬，不要攪拌太久，也可以攪好后加入粗花生碎。　　保管方法：用清潔容器盛裝，存于陰涼、干燥、清潔處。醬上層可存持一層浮油隔絕空氣，以抑制微生物繁殖。容器盛產(chǎn)，以免吸潮引起油脂敗壞。

把花生放進(jìn)醬里

用花生做、

花生醬怎么制作