3.將豬舌清洗干凈，放入開水鍋中預煮10分鐘左右，取出后用刀刮去上面的舌苔,把豬頭洗干凈，洗干凈,3.燒的過程中記得多翻幾次豬舌頭以免粘鍋,燉豬舌湯主料:豬舌頭1輔料:鹽橄欖4個步驟1,將豬洗凈舌頭燒開水去血,4.放入焯水的豬舌頭,鹵豬頭肉的做法:1,鹵豬舌頭:1的做法,豬舌頭打包。
鹵豬頭肉的做法:1。把豬頭洗干凈，洗干凈。最好先拿點醋來嘗嘗，軟化肉質。2.準備食材(花椒、八角、冰糖、桂皮、陳皮、肉豆蔻、香葉、蔥、姜、蒜、紅辣椒)，切好準備。3.將豬頭切成兩塊，放入高壓鍋中，加入配料，然后稍微攪拌。4.豬頭變紅時，加鹽、料酒、醬油、味精。5.然后和大家一起煮，小火慢慢燒，直到肉完全變軟，顏色變成深紅色。鹵豬 舌頭: 1的做法。將豬洗凈舌頭燒開水去血。2.用另一個砂鍋，倒入兩碗水，以泡好的豬舌頭為準，加入適量的油、鹽、糖、大料(八角)、胡椒粉、生抽、醬油、蒜等。掉進水里。大火燒開，關小火，直到收汁。3.燒的過程中記得多翻幾次豬舌頭以免粘鍋。
1、原料:豬舌1000g。2.調料:鹽18g、糖5g、八角4、花椒8、香葉4、桂皮1、干紅辣椒3、蔥2、姜1、醬油2茶匙、雞精適量。3.將豬舌清洗干凈，放入開水鍋中預煮10分鐘左右，取出后用刀刮去上面的舌苔。中間用刀使其入味，然后用清水沖洗干凈。4.將水放入鍋中，加入鹽、糖、蔥、姜、香料、干辣椒、醬油等。，燒開，放入豬舌，煮40分鐘，放入雞精，加熱5分鐘，關火，燜15分鐘，撈出晾透，切片即可食用。
1。用鹽洗凈表面，然后用沸水焯一下。2.將所有干調味料用紗布包好，縫入調味料包。3.鍋底加少許油，把糖炒成金黃色。4.在老湯中加入蔥、姜、蒜和包好的調料包。用料酒將糖色和豬舌加入老湯中，加鹽調味，拌入紅曲米粉和醬油。
4、豬 舌頭怎么做好吃燉豬舌湯主料:豬舌頭1輔料:鹽橄欖4個步驟1。豬舌頭打包，2.4顆鹽橄欖。3.將水放入砂鍋中，4.放入焯水的豬舌頭。5.加入鹽橄欖，6.蓋上鍋蓋，加熱1.5-2小時。7.去掉浮沫，如果覺得淡就加點鹽，一般加了鹽橄欖，咸味會咸。8.上菜拍。
