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1，怎樣自己動手作豆漿
2，怎樣制作各樣的豆漿

1，怎樣自己動手作豆漿

買豆漿機提前一晚上把豆子泡好

前一天晚上將豆子用水泡上。第二天按比例放水就可以，可以在里面依個人口味放些胡蘿卜，草莓，芝麻，喜歡喝的水果都可以。

前一天晚上把黃豆放在水了泡還可以放紅豆黑豆芝麻最主要的是紅棗到第二天早上把泡好的放到豆漿機里煮好后待半溫的時候放蜂蜜蛋白粉小口小口的喝既營養有減肥我家喝了快8年了不妨試試

晚上把豆子泡上，第二天直接放到豆漿機里打就可以了

放黃豆，放水，放自己喜歡的味道，一攪，一煮，但是千萬注意，一定多煮開，多煮煮，否則會中毒

怎樣自己動手作豆漿

2，怎樣制作各樣的豆漿

1、黃豆漿豆漿用料：黃豆85克，水1200毫升（容量可根據個人需要隨意增減），糖適量。功效：補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁。建議：加3-5粒杏仁于用料中，則所熬豆漿更鮮、更濃。 2、花生豆奶用料：黃豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖適量。制作：黃豆浸泡6-16小時，備用；把浸泡過的黃豆、花生放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾后即可食用。功效：潤膚，盒肺氣、補虛。 3、芝麻黑豆漿用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖適量。制作：將花生與黑豆浸泡6-16小時，備用；將黑芝麻與浸泡過的花生、黑豆一起放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾后即可食用。功效：烏發養發，潤膚美顏，補肺盒氣，滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳。 4、豆漿冰糖米粥用料：黃豆85克，大米與冰糖各50克，水1200毫升。制作：先照第1種方法制作好黃豆漿，再將黃豆漿與米（可浸泡半個小時）、冰糖一起放入鍋內，慢火熬煮到粘稠狀即可。功效：養顏潤肺，盒肺氣。 5、芝麻黃豆漿用料：豆漿70克，黑芝麻20克，水1200毫升。制作：黃豆浸泡6-16小時，備用；將黑芝麻與浸泡過的黃豆放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾后即可食用。功效：養顏潤膚、烏發養發。豆漿 6、密法黑芝麻糊用料：蜂蜜1勺，黑芝麻20克，黃豆60克，清水適量，糖適量。制法：黃豆浸泡6-16小時，備用；將黑芝麻與泡好的黃豆一起放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾，稍涼后加入蜂蜜即可。功效：養顏美容、益智健腦。 7、五豆豆漿用料：黃豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖適量。制法：五種豆類浸泡6-16小時，備用；將浸泡好的五豆一起放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾后即可食用。功效：降脂降壓、強筋健脾、保護心血管。 8、枸杞豆漿用料：黃豆60克，枸杞10克，水1200毫升，糖適量。制法：黃豆浸泡6-16小時，備用；將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾后即可食用。功效：滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力。 9、紅棗枸杞豆漿用料：黃豆45克，紅棗15克，枸杞10克，水1200毫升，糖適量。制法：黃豆浸泡6-16小時；將紅棗洗凈去核，枸杞洗凈備用；將泡好的黃豆、紅棗和枸杞一起放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾后即可食用。功效：補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病。 10、紅棗蓮子豆漿用料：紅棗（去核）15克，蓮子肉15克，黃豆50克，白糖50克，清水適量，糖適量。制法：黃豆浸泡6-16小時；將蓮子肉泡至發軟；將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一起放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾；趁熱往杯內加入白糖，攪勻即成；不愿喝甜的也可以不加糖。功效：滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。 [編輯本段]注意事項 1忌喝未煮熟的豆漿 很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，并非沸騰，是沒有熟的。沒有熟的豆漿對人體是有害的。黃豆中含有皂角素，能引起惡心，嘔吐，消化不良；還有一些酶和其他物質，如胰蛋白酶仰制物，能降低人體對蛋白質的消化能力；細胞凝集素能引起凝血；脲酶毒苷類物質會妨礙碘的代謝，仰制甲狀腺素的合成，引起代償性甲狀腺腫大。但經過燒熟煮透，這些有害物質都會全部破壞，使豆漿對人體沒有害處。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸，破壞有害物質。需要注意的是：在燒煮豆漿的時候，常會出現“假沸”現象，必需用匙充分攪拌，直至真正的煮沸。如果飲用豆漿后出現頭痛、呼吸受阻等癥狀，應立即就醫，絕不能延誤時機，以防危及生命。 2忌在豆漿里打雞蛋 豆漿原因在于熱豆漿的溫度不足以對雞蛋充分加熱。雞蛋中很容易含有一些致病細菌，還有一些過敏原。這些成分沒有被充分加熱而失去活性的話可能產生一些不良后果。尤其是那種”走地雞”，下蛋的環境實在不敢恭維，通常衛生條件難以保障，含有致病細菌的可能性就更高。 3忌沖紅糖 豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合后，可產生變性沉淀物，大大破壞了營養成分。 4忌沖蜂蜜許多人喜歡在豆漿中添加蜂蜜，但是蜂蜜與紅糖一樣含有有機酸，有機酸與蛋白質結合后，產生變性沉淀，不能被人體吸收。 5忌裝保溫瓶 豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3～4個小時就能使豆漿酸敗變質。 6忌喝超量 一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。 7忌空腹飲豆漿 豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類]食品，可使豆漿中蛋白質等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。 8忌與藥物同飲 有些藥物會破壞豆漿里的營養成分，如四環素、紅霉素等抗生素藥物。

怎樣制作各樣的豆漿