例子:偽造食品標簽、缺少警示說明、虛假標注食品功能或成分、缺少中文食品標簽(進口食品)等,二是食品工業技術發展帶來的質量安全問題,如食品添加劑、食品生產劑、介質、輻射食品、轉基因食品等,包括三個方面內容:一是食品污染引發的質量安全問題,食品質量安全是指食品質量保證消費者健康和安全的程度,什么是食品質量安全,食品安全知識宣傳內容:1。
食品安全知識宣傳內容:1。購買食品時，要注意食品包裝上是否有生產廠家、生產日期、保質期、食品原料和營養成分、QS標識。不能買三無產品。2.打開食品包裝，檢查食品是否有其應有的感官性狀，不要食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、蟲蛀、污穢不潔或其他感官性狀異常的食品。3.不要去無照商販處購買盒飯或食品，減少食物中毒隱患。4.注意個人衛生，飯前便后要洗手，餐具要洗凈消毒，不要用不潔容器盛放食物，不要亂扔垃圾，防止蚊蠅滋生。5.少吃油炸和油炸食品。
1。什么是食品質量安全？食品質量安全是指食品質量保證消費者健康和安全的程度。包括三個方面內容:一是食品污染引發的質量安全問題。例子:生物污染、化學污染、物理污染等。二是食品工業技術發展帶來的質量安全問題。如食品添加劑、食品生產劑、介質、輻射食品、轉基因食品等。三是濫用食品標簽。例子:偽造食品標簽、缺少警示說明、虛假標注食品功能或成分、缺少中文食品標簽(進口食品)等。
3、食品安全小常識有哪些首先要看食物的顏色是否正確，比如胡蘿卜，要看顏色是否鮮紅；大白菜要看顏色是不是綠的。這是第一點，或者豬肉牛肉看顏色是不是鮮紅。如果是大紅色或深紅色，證明肉質不新鮮，不能食用，這是第二點。
