將兩湯匙自制的披薩醬汁鋪在糕點(diǎn)上,切絲馬蘇里拉芝士,撒一半,上面鋪上切好的香腸片,鋪上炒好的青紅椒片和洋蔥絲,上面鋪上剩余的馬蘇里拉芝士,開小火,蓋上蓋子,小火燜15分鐘左右,脆皮底香腸披薩配料:高筋面粉、香腸、酵母、溫水、自制披薩醬、青椒、紅椒、洋蔥、馬蘇里拉奶酪、黃油做法1。
脆皮底香腸披薩配料:高筋面粉、香腸、酵母、溫水、自制披薩醬、青椒、紅椒、洋蔥、馬蘇里拉奶酪、黃油做法1。將面粉和酵母倒入盆中,慢慢加入溫水?dāng)嚢璩裳┗睿缓笕鄤颉⒀笫[去皮,切成絲;2.燒熱鍋,倒入一湯匙橄欖油,放入青紅椒和洋蔥絲,炒20秒,盛出備用。鍋洗干凈后,在鍋底抹一點(diǎn)黃油。將發(fā)酵好的面團(tuán)揉勻后,搟成鍋底大小的圓形,放入鍋中,用手指將面皮推到邊緣。用叉子在糕點(diǎn)中間戳幾個(gè)洞;3.開小火把面皮煎五分鐘左右,翻面,將打孔的面皮用小火煎八分鐘左右,至面皮表面有些金黃,再翻面;4.鍋已經(jīng)不在火里了。將兩湯匙自制的披薩醬汁鋪在糕點(diǎn)上,切絲馬蘇里拉芝士,撒一半,上面鋪上切好的香腸片,鋪上炒好的青紅椒片和洋蔥絲,上面鋪上剩余的馬蘇里拉芝士,開小火,蓋上蓋子,小火燜15分鐘左右。
2、家庭自制 披薩怎么做好吃步驟1。將西紅柿洗凈,用開水焯一下,然后去皮,2.將去皮的西紅柿切成丁。3.在鍋里加熱,加入黃油,一直燒到融化,4.洋蔥切丁,大蒜搗碎,切塊。黃油融化后,加入洋蔥和大蒜,翻炒約1分鐘,5.炒完洋蔥后,加入西紅柿丁。