將兩湯匙自制的披薩醬汁鋪在糕點上，切絲馬蘇里拉芝士，撒一半，上面鋪上切好的香腸片，鋪上炒好的青紅椒片和洋蔥絲，上面鋪上剩余的馬蘇里拉芝士，開小火，蓋上蓋子，小火燜15分鐘左右,脆皮底香腸披薩配料:高筋面粉、香腸、酵母、溫水、自制披薩醬、青椒、紅椒、洋蔥、馬蘇里拉奶酪、黃油做法1。
脆皮底香腸披薩配料:高筋面粉、香腸、酵母、溫水、自制披薩醬、青椒、紅椒、洋蔥、馬蘇里拉奶酪、黃油做法1。將面粉和酵母倒入盆中，慢慢加入溫水攪拌成雪花狀，然后揉勻。將洋蔥去皮，切成絲；2.燒熱鍋，倒入一湯匙橄欖油，放入青紅椒和洋蔥絲，炒20秒，盛出備用。鍋洗干凈后，在鍋底抹一點黃油。將發酵好的面團揉勻后，搟成鍋底大小的圓形，放入鍋中，用手指將面皮推到邊緣。用叉子在糕點中間戳幾個洞；3.開小火把面皮煎五分鐘左右，翻面，將打孔的面皮用小火煎八分鐘左右，至面皮表面有些金黃，再翻面；4.鍋已經不在火里了。將兩湯匙自制的披薩醬汁鋪在糕點上，切絲馬蘇里拉芝士，撒一半，上面鋪上切好的香腸片，鋪上炒好的青紅椒片和洋蔥絲，上面鋪上剩余的馬蘇里拉芝士，開小火，蓋上蓋子，小火燜15分鐘左右。
2、家庭自制 披薩怎么做好吃步驟1。將西紅柿洗凈，用開水焯一下，然后去皮，2.將去皮的西紅柿切成丁。3.在鍋里加熱，加入黃油，一直燒到融化，4.洋蔥切丁，大蒜搗碎，切塊。黃油融化后，加入洋蔥和大蒜，翻炒約1分鐘，5.炒完洋蔥后，加入西紅柿丁。
