社區超市的“社區”兩字非常關鍵,必須全身心投入到服務社區中來。成熟社區一般情況下,社區成立5年以上,住戶入住率在90%以上,就可以稱作是成熟社區,新社區這類社區的人口一般達到30%以上,屬于不斷增長的階段,消費水平根據社區的定位不同而不一,如果是高檔社區,那么如果開一家便利店的話,客流量很少,但是客單價應該很高。
1、在五線城市做社區超市怎么做,可以做連鎖模式嗎?
社區超市不看城市大小,不看發達與否,看的是半徑不超過500m~1000m內有多少穩定住戶,住戶結構怎樣,購買力如何,區域內有多少家同類超市!?附近有大型超市嗎?超市雖然賣的東西很多,但是真正賺錢的就是生鮮,如果你想提高單店營收和利潤這個品種是必不可少的。舉個例子:馬爸爸為什么要做盒馬生鮮,就是這個道理,
其它的品種也需要齊備,不然客戶買什么東西都買不到就會選擇去品種更齊全的商家。但是,如果你把所有品種都擺很多就會把你的店鋪面積需求增大,租金上市,不劃算,你可以每種品種選幾個性價比高的。社區超市的“社區”兩字非常關鍵,必須全身心投入到服務社區中來,例如:可以引進菜鳥驛站,既可以額外增加收入,又可以吸引來穩定客流。
2、社區型便利店還可以開不?該怎么做,求大神指教?
社區型便利店還可以開嗎?該怎么做?首先,要明白社區便利店所服務的顧客群體是哪一類?很明顯,社區便利店主要就是服務周邊和社區顧客的,那么老百姓的日常消費是什么?吃的和用的,所以,只要老百姓有需求,那么社區便利店就有存在的必要。那么,這里也就有必要對社區的顧客進行畫像分析,1、成熟社區一般情況下,社區成立5年以上,住戶入住率在90%以上,就可以稱作是成熟社區。
這類社區的人口構成也是多層次、復合型的,有老年人,也有年輕人,也有租賃戶,甚至有的大型社區還有幼兒園等,2、回遷社區這一類社區的人群構成也是復合型的,大部分是居家為主,很多人都是親屬、相鄰等關系,人群構成比較穩定,因各地的補償政策不一,老百姓口袋里的錢或多或少,所以消費有高有低,最低的應該屬于舊村回遷的社區。
3、新社區這類社區的人口一般達到30%以上,屬于不斷增長的階段,消費水平根據社區的定位不同而不一,如果是高檔社區,那么如果開一家便利店的話,客流量很少,但是客單價應該很高,經過上述的分析,可以看出,不同的社區,對于便利店的要求也是不一樣的,比如成熟社區,就要求便利店的經營更加全面,經營的品項也相對穩定,對于生鮮品的需求也很大,所以經營這類便利店,就要在經營品類上細化和配比。
而回遷類社區對于便利店的要求還不一樣,主要是對于生鮮的需求更加強烈,所以開一個加強版的新型生鮮便利店更加合理,當然,如果面積足夠大,對于其他食品、日用品也需要購進。新社區則需要平衡各類商品的配比,生鮮、食品和百貨的配比可在4:3:3即可,這里百貨類的商品需要加強,畢竟新社區對日用百貨的需求量還是很大的,
對于顧客群體的畫像越詳細,經營便利店就更加順手。上述的顧客群體的大致定位從大方向來說是合理的,但是,還要對于消費者的年齡構成,性別比例,甚至工作的因素也要考慮進去,年齡和性別好理解,拿工作因素來說吧,有的社區是職工宿舍和百姓社區在一起的,比如鐵路宿舍小區,這就需要具體分析了,這類社區的消費方式就跟普通社區不太一樣啦。
其次,如何來經營一家社區便利店在開一家社區便利店的時候,要清楚的明白,自己的定位是什么,經營的重點是什么,還有競爭對手的情況,說到定位,除了對上述的客群進行分析外,就需要對包括選址、商品在內的所有事項的進行提前設定。開社區便利店不可能沒有競爭對手,所以能夠做到提前選址為好,選址的工作包括選擇店鋪的位置,也包括選擇店鋪的面積,這兩項缺一不可。
社區便利店的最佳位置肯定是社區的出入口兩側第一、第二家為好,這是便利店的屬性決定的,便利店最大的屬性就是:便利,方便顧客以最短的時間,來采購其所需的生活用品。至于面積,必然是越大越好,越大,經營的品類更完善,所得的坪效會更高,同時,對于后來的潛在競爭者也是一種震懾作用,這里,要強調注意的一點,面積大,主要是單層,不是說雙層的面積。