當人體自身細胞呼吸等生理活動不足以提供人體需要能量時，碳水化合物中的多糖水解成單糖，單糖繼續代謝成CO2和H2O，釋放能量,能量既不能產生，也不能消失,人體能量食用順序為:人體自身細胞(即碳水化合物)、細胞糖、脂肪，最后是蛋白質,能量消耗是指人體運動時消耗身體的過程，即能量代謝的過程,能量消耗是指人體運動時消耗身體的過程，即能量代謝的過程,人體所需的能量從何而來。

人體能量食用順序為:人體自身細胞(即碳水化合物)、細胞糖、脂肪，最后是蛋白質。能量消耗是指人體運動時消耗身體的過程，即能量代謝的過程。活動代謝會隨著不同的活動類型、強度和環境條件而發生很大的變化。當人體自身細胞呼吸等生理活動不足以提供人體需要能量時，碳水化合物中的多糖水解成單糖，單糖繼續代謝成CO2和H2O，釋放能量。如果糖分分解不足以提供人體required能量，那么人體(大部分在腹部)中的脂肪就會分解成甘油和脂肪酸供能。如果前兩者都不提供能量，那么最后的分解會使蛋白質，此時人體處于極其危險的生理狀態。能量消耗是指人體運動時消耗身體的過程，即能量代謝的過程。常用的指標是能量代謝率，根據人體活動水平的不同分為基礎代謝、靜息代謝和活動代謝?；顒哟x會隨著不同的活動類型、強度和環境條件而發生很大的變化。較低的主動代謝率可以接近基礎代謝率，而較高的主動代謝率可能超過人體能量消耗的極限。

人體好像是機器。只有持續供應能量才能維持心臟的跳動和正常的生理活動。人體所需的能量從何而來？它是糖、脂肪和蛋白質在氧化過程中釋放出來的。每克食品配料完全氧化時釋放的/123，456，789-0/通常稱為該食品配料的卡路里價格。一般每克糖完全氧化時釋放/123，456，789-0/，每克脂肪完全氧化時釋放/123，456，789-0/。釋放的能量一部分以熱量的形式釋放以維持體溫，一部分儲存在三磷酸腺苷中作為機體所需能量的主要直接來源。人每天消費能量一方面是為了滿足人體基本生理活動的需要，這種活動稱為基礎代謝，如心臟的跳動和肺的呼吸。一般一個人24小時的最低消耗能量約為1000大卡至1800大卡；另一方面是為了滿足人們的勞動需求。一般來說，一個輕體力勞動者，加上基礎代謝所需的/123，456，789-0/每天需要2500千卡左右，中等體力勞動者需要3000千卡左右，重體力勞動者可達4000千卡以上。

能量既不能產生，也不能消失。能量變換是指從一種形式到另一種形式或從一個對象到另一個對象的變換。能量的形式可以用不同的方式描述。聲能主要是分子有規律的來回運動，熱能是分子無規律的運動。雖然各種能量的表現形式大相徑庭，但是每一個能量都可以用一種方法來衡量，而能量可以從一種形式轉化為另一種形式。每當一個地方或形式中的能量減少，另一個地方或形式中的能量就會增加相同的量。一個系統無論是漸變還是突變，只要沒有能量進入或離開系統，系統中的各種能量站都不會發生變化。

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