③蔥、姜切片，與肉塊拌勻，腌制過夜，第二天穿成羊肉串，低碳火烤，別提多香了,將腌制好的羊肉放入鋪有錫紙的烤盤內(nèi)，再次在羊肉表面撒上適量孜然粉和辣椒面，將孜然羊肉烤25至30分鐘,孜然羊肉烤箱版用羊肉；生姜；鹽；老抽；料酒；原始泵送；生粉；辣椒面；孜然法將羊肉切片，將所有羊肉和所需調(diào)料攪拌均勻，腌制30分鐘至1小時,如何嫩化羊肉串。
如何嫩化羊肉串！新鮮的羊后腿或里脊肉用冷水浸泡兩小時去除血色，中間換一次水。切成塊，肥瘦相間，在羊肉里倒入一勺淀粉、鹽和少許醬油，用手均勻地抓，直到感覺每塊肉上都掛著一層淀粉。第二步2space純牛奶撕吐司的做法第一步在肉塊上掛一層薄薄的淀粉，會讓烤出來的羊肉串外酥里嫩，但外面的肉很嫩。③蔥、姜切片，與肉塊拌勻，腌制過夜，第二天穿成羊肉串，低碳火烤，別提多香了。香外嫩，好吃！Step 3純牛奶撕吐司的做法3space Step 1彩椒雞肉串。這就像一句話把食譜寫出來一樣簡單:切雞胸肉，用黑胡椒、醬油、姜片把肉腌過夜，切彩椒，把一塊肉和一塊彩椒放在上面。都是工作。Step 4 4 space純牛奶撕吐司的做法Step 1雞肉很好做。當(dāng)彩椒的皮起皺時，肉就差不多熟了。根據(jù)個人喜好刷不同的醬料，肉質(zhì)鮮嫩，一點都不柴。
孜然羊肉烤箱版用羊肉；生姜；鹽；老抽；料酒；原始泵送；生粉；辣椒面；孜然法將羊肉切片，將所有羊肉和所需調(diào)料攪拌均勻，腌制30分鐘至1小時。將腌制好的羊肉放入鋪有錫紙的烤盤內(nèi)，再次在羊肉表面撒上適量孜然粉和辣椒面，將孜然羊肉烤25至30分鐘。紅燒羊排750g羊排；胡蘿卜400g；醬油3湯匙；醬油1勺；糖1勺；一些蔥、姜、蒜；適量的胡椒粉用來焯羊排。油熱后放入蔥姜蒜爆香，加入一勺白糖翻炒羊排。加入花椒粉、料酒、生抽、老抽翻炒2分鐘。加水，燒開，小火燉1.5小時，放入胡蘿卜塊，20分鐘后，大火收汁，根據(jù)個人口味加鹽和雞精，喜歡的話可以加辣。
3、自制炸串醬料的做法食材:醬油1/2碗、香油1小勺、蠔油1/2小勺、米酒3小勺、五香粉1/2杯、蒜末1小勺、紅蔥2-3根、姜幾片、芝麻少許。做法:將所有材料混合均勻，制成烤肉串的醬汁，炸串辣醬:配料:泡椒500克、芝麻醬150克、花生醬200克、辣椒醬40克、蒜仁100克、花椒粉30克、味精80克、超級鮮味王10克、雞精100克、糖20克、精鹽20克。2.先把泡椒剁碎，蒜瓣去皮搗碎，3.用芝麻醬、花生醬、辣椒醬、蒜仁、花椒粉、超美味王、雞精、糖、精鹽等填滿一個瓷器。并攪拌均勻，4.待植物油熟至八成熟時，放入泡椒粉炒熟，然后倒入備好的瓷料中，蓋上蓋子，晾涼后再品嘗。如果是咸的，就放點糖和味精，再加點鹽，就成了炸羊肉串的辣醬。
