作為輔料，與水混合制成面團，經切割、成型、醒發、烘烤和冷卻處理,2.將所有材料揉成面團，加入橄欖油，揉至完全光滑變薄,要學習，還是要去學校學習，自己做不到,面包也叫米包，是一種將谷物(通常是小麥)磨碎加熱制成的食品,5.放入土司霉菌中進行二次發酵,做法:1.1。
面包也叫米包，是一種將谷物(通常是小麥)磨碎加熱制成的食品。焙烤食品是以小麥粉為主要原料，加入酵母、雞蛋、油、糖、鹽等制成的。作為輔料，與水混合制成面團，經切割、成型、醒發、烘烤和冷卻處理。要學習，還是要去學校學習，自己做不到。因為只有有指導，多實踐練習，才能學好。
準備食材，蛋液50g，鹽20g，酵母20g，高面粉200g，橄欖油20g，牛奶500ml，糖20g。1.將牛奶和酵母倒入打好的蛋液中，加入糖和鹽，拌勻，倒入高面粉。2.將所有材料揉成面團，加入橄欖油，揉至完全光滑變薄。3.發酵后取出，排氣，分成三等份，搓圓，取一個面團，卷成牛舌，翻過來卷起來。4.放入烤箱180度，下層烤40分鐘左右。
3、如何做出好吃的吐司 面包呢?材料:奶粉60克，蛋清1個，細砂糖25克，蛋黃3個，高筋面粉360克，煉乳20克，鮮奶油(植物油脂)55克，酵母5克，鹽4克，牛奶90克。做法:1.1，牛奶加熱后，放入酵母拌勻，靜置10分鐘。2.將除奶油外的所有材料放入盆中，揉成面團(我揉不好，就這樣吧，真的沒耐心)，3.15分鐘后，加入奶油，然后揉，一直揉，沒完沒了地揉，揉到膨脹階段(我沒揉，也不知道所謂的膨脹階段是什么樣子)，發酵到兩倍大小。4.分圓了，放松20分鐘，再滾10分鐘，再抓起來再放松一次，5.放入土司霉菌中進行二次發酵。發的和模具齊平(我沒發成那樣，只有8分左右，沒分勻，呵呵)6，烤箱預熱180，底層180烤15分鐘，蓋上錫紙，轉150烤20分鐘。
