綜上所述，開好連鎖便利店需要踏踏實實地干。在鄭州經營幾家社區超市(便利店)，效益還可以，在這種情況下還堅守開好連鎖便利店的心態，十分需要做品牌的理念取向，盡管鄭州目前的超市很多，大的如丹尼斯、大潤發、易初蓮花，小的如牛毛，數不勝數，綜合性生活超市在300-400平米左右坪效最高。

1、在鄭州開個超市怎么樣？

盡管鄭州目前的超市很多，大的如丹尼斯、大潤發、易初蓮花，小的如牛毛，數不勝數。但是這個行業做好了肯定是會盈利的，機會與市場是平等的，關鍵在于如何操作。如何做好，首先要了解這個行業的現狀和發展規律，不妨試試，把超市開在小區集中的地方，一是購買的人多，二是經營品種接地氣、才能夠吸引更多的客源。另外還有，不妨試試24小時營業的，雖然夜晚人少，但是還是能夠解決大家的便利，

2、如何開好連鎖便利店？

要開好連鎖便利店，是一個十分系統性的動作。單店在完成全鏈條標準化，并在運營過程中實現盈利后，才具有連鎖化的基礎，并且同時要完成供應鏈整合、商品組織、物流配送、產品原創、服務體系、數字化統領等全體系構建，通過運營團隊精細化運營才能做好。一、建模式和立標準，單店在完成運營體系構建并良性運轉，并使之具有盈利能力之后，便利店才具有連鎖化基礎有理想做連鎖便利店品牌，基礎必須夯實，這個基礎就是要將首家店所有的運營細節標準化，

1、門店定位明確：快消民生類、進口商品類、快消輕食風格還是其他。在方向上有個定位，定位決定了供應鏈管理、商品組織趨勢、物流基礎配置、運營團隊人才、VI及店堂風格、設備選型等，2、門店規劃布局：定位明確后，對便利店的動線走向、功能布局、設備風格、空間環境、平面設計、整體色彩等形成整體規劃。這個過程也是投資測算的階段，

3、商品品類組織：門店布局明確后，便利店要經營的商品也有了方向，采購人員會依據規劃作出品類、品牌、單品經營計劃，并布置在貨架圖紙區域。同時制定出供應商政策，并由此開展招商采購工作，4、運營流程完善：收銀、收貨、防損、進銷存、服務等業務流程制定并具有可實施能力。這是最基礎的經營能力，5、財務風控確定：現金管理、結算流程、財務制度等都需要建制完成。

6、組織架構相關：基于門店布局、運營流程、營業時間等完成組織架構、教育訓練等人力資源功能，以上6點是便利店標準化的基礎工作，過程中可以不斷的完善，但總體驅動必須穩定。重點在于這些標準化元素都是相對穩定，并且在首家店經過多次運轉可行，可控，首家店的經營經過完善要有盈利能力，當然財務攤銷核算可能會導致虧損，但這不是重點，如果模式和標準成型了，可以再開個幾家店來完善，但這些都必須是直營店不是加盟店。

二、在單店標準化的基礎上，便利店業務全鏈條形成體系，具有可復制并能夠高效運維的能力，便利店可以實施連鎖化單店基礎標準有了，單店在完成基礎運營后，還需要在連鎖化標準方面做些工作，關聯連鎖化有數據化系統、供應鏈戰略整合、物流配送體系、產品研發能力、服務功能體系幾個方面。1、數據化統領：連鎖便利店需要高效的數據化系統管理，是十分核心的，

其具有未來統管數十家上百家店的能力，基礎的進銷存和運營分析，物流配送、新零售和線上支付，未來社群運營等都需要數據化統領。當然，數據化系統在單店時就可以考慮了，只需要添加POS點即可，2、供應鏈管理：商品盈利是便利店的基礎盈利模式，在單店的供應商合作中，不斷完善填補管理是便利店的核心業務。比如便利店單店3000個sku，數十家供應商也許就夠了，但連鎖化需要數百上千家供應商支撐，數萬sku供給，

因為開在CBD和社區的便利店需要不同的商品組合。3、物流配送體系：連鎖便利店需要自建物流倉儲，從而實現對地區內多家店配送的能力，運營能力強大的便利店品牌甚至可以做到一日多次配送，7-11最多的可以對單店單日達到7次配送，因為便利店是拆包配送，盡量保存貨架陳列庫存，供應商是無法做到此服務的，但沒有此能力將會影響經營效益。