蔥花面的做法，蔥花面條怎么做好吃

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-08-10 11:31:06 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，蔥花面條怎么做好吃
2，蔥花面怎么做
3，油潑蔥花面怎么做好吃

1，蔥花面條怎么做好吃

一、蓋面1、鍋中放水，煮開(kāi)后加入面條，面條煮熟前5分中，打入一個(gè)雞蛋，煮好后盛出2、火腿腸切片，蔥切成蔥花，蒜切塊，胡蘿卜切片3、鍋中放油，加入蔥和蒜爆香，加入胡蘿卜翻炒，最后加入火腿腸，出鍋前撒上鹽4、將炒好的菜澆在面上即可。二、炒面1、鍋中放水，煮開(kāi)后下入面條，煮成半熟后，用冷水透一下，拌入熟油2、鍋中放油，加入胡蘿卜片、蔥、蒜、火腿腸片、加入適量醬油、鹽炒香3、加入面條翻炒10分鐘4、出鍋即可

蔥花放鹽、生抽、雞精、胡椒粉、香油腌好備用（如果沒(méi)有這些調(diào)料就直接用蔥花）。鍋放油，炒蔥花、香腸片（或者香腸切碎）加適量水，打入荷包蛋，要小火煮，否則蛋會(huì)爛，荷包蛋外表成型后下入面，面煮熟，下入腌好的蔥花，ok。

蔥花面條怎么做好吃

2，蔥花面怎么做

雞蛋蔥花面材料：面條、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片做法： 1、適量香蔥洗凈切成蔥花，兩個(gè)雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老姜片切碎； 2、鍋內(nèi)放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出； 3、另放油，油熱爆香姜碎，將蔥花倒入翻炒，將蛋花倒入同炒一會(huì)； 4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時(shí)候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧，然后盛出倒在面碗里，加鹽，味精，香油。 5、另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有蔥花雞蛋湯的面碗，撒上香菜，香噴噴！

蔥花面怎么做主料寶寶掛面50g輔料油適量鹽適量香蔥10g鵪鶉蛋3個(gè)香油3ml枸杞子3g步驟1.香蔥切碎2.炒鍋中放入少許油3.油熱之后放入蔥花炒香4.加入適量清水5.放入三個(gè)鵪鶉蛋6.放入寶寶掛面，加入幾粒枸杞子7.煮軟之后加少許鹽即可

蔥花面怎么做

3，油潑蔥花面怎么做好吃

?用料面條適量油適量小蔥5根鹽適量醬油生抽一勺芝麻油少量步驟 1點(diǎn)擊查看大圖冷水下鍋步驟 2點(diǎn)擊查看大圖水開(kāi)下面條步驟 3點(diǎn)擊查看大圖一分鐘后鍋里加大半碗冷水步驟 4點(diǎn)擊查看大圖待面條全部浮上來(lái)?yè)瞥霾襟E 5點(diǎn)擊查看大圖面條撈出放入大碗中，大碗事先裝好溫水步驟 6點(diǎn)擊查看大圖另起鍋放油放入切好的大蔥，爆出香味步驟 7點(diǎn)擊查看大圖大蔥外皮稍微有點(diǎn)焦就可撈出步驟 8點(diǎn)擊查看大圖面條夾出放入碗中，加鹽芝麻油生抽蔥花調(diào)味，最后淋上大蔥油，拌勻步驟 9點(diǎn)擊查看大圖?最后加上我秘制的辣肉醬，蔥油面就完成了，絕對(duì)的好吃！小貼士這次下的面條是兩個(gè)人的量噢原料忘了寫(xiě)上大蔥了，我用了小半根下面條時(shí)得另備好大碗加水放溫放涼都可碗中的水一定要燒開(kāi)過(guò)的面條入鍋加冷水后至沸騰期間可用筷子撥動(dòng)幾下防止面條粘連最后倒蔥油的時(shí)候一定要快速拌勻不吃辣的朋友可以忽略加辣肉醬那一步我是無(wú)辣不歡所以你懂的……

食材主料面粉適量小蔥適量食用油適量鹽適量水適量步驟1.把適量的面粉倒進(jìn)面盆中2.分多次加水和面3.面和的軟一點(diǎn)，和好后蓋上濕布醒15分鐘以上4.醒面的時(shí)間切些蔥花放進(jìn)一個(gè)干凈的碗里，放入鹽、食用油5.調(diào)成蔥花油待用6.醒好的面團(tuán)揉光滑，搟成長(zhǎng)方形的片狀7.淋上蔥花油抹勻，卷起來(lái)8.揪成大小合適的劑子，搟成圓餅9.平底鍋中放入少許食用油，小心地放入搟好的餅，上面也要淋少許食用油10.中小火把餅烙至兩面金黃

油潑蔥花面怎么做好吃