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1，年糕紅豆湯

很簡(jiǎn)單的。。好吃又美容還不容易餓哦1 洗凈紅豆。。最好浸泡2小時(shí)左右。。加入冷水開(kāi)火煮（這時(shí)可放入冰糖塊）2 水開(kāi)以后轉(zhuǎn)小火燉。。這時(shí)可將年糕切成2x2cm的小丁3 燉1小時(shí)左右至豆?fàn)€加入年糕丁煮沸即可（也可最后加入適量蜂蜜）希望能幫到你

年糕紅豆湯

2，年糕紅豆湯怎么做

紅豆年糕湯的做法1.小鍋煮水，水開(kāi)后倒入年糕片，至水再次沸騰2.倒入熟紅豆，再煮1、2分鐘3.加適量紅糖

很簡(jiǎn)單的。。好吃又美容還不容易餓哦1洗凈紅豆。。最好浸泡2小時(shí)左右。。加入冷水開(kāi)火煮（這時(shí)可放入冰糖塊）2水開(kāi)以后轉(zhuǎn)小火燉。。這時(shí)可將年糕切成2x2cm的小丁3燉1小時(shí)左右至豆?fàn)€加入年糕丁煮沸即可（也可最后加入適量蜂蜜）希望能幫到你

年糕紅豆湯怎么做

3，日本正宗紅豆年糕湯的做法

。。哎。。怎么說(shuō)了？。。其實(shí)紅豆湯要做到極至。。也就是。。爽口。軟粘。豆子粒粒分開(kāi)。。但是不失紅豆甜美的味道。。和香甜。。。這其實(shí)是要絕。。一般日本很多一些很熱銷(xiāo)的。紅豆魚(yú) 臭燒。豆大福。里面都是有這種秘訣所以才賣(mài)的好。。。。。你分給的還算高。。我就仔細(xì)告訴你。。。。去超市買(mǎi)好紅豆。我說(shuō)的可不是便宜的！。是貴的！因?yàn)槲艺f(shuō)的紅豆品牌。。國(guó)內(nèi)其實(shí)大多地方都沒(méi)有。。。你就找貴的買(mǎi)！！。。然后回到家。。千萬(wàn)不要把紅豆拿著放進(jìn)冰箱。。。你直接泡水。泡半天。。左右。。閣天。。早上。。把紅豆撈出來(lái)。用毛巾包出來(lái)。。。把表皮水分。。弄的干一點(diǎn)。。稍微放一放。大概半小時(shí)。。。。然后你在。準(zhǔn)備。好燒水。。水是冷的時(shí)候。不需要開(kāi)水。。就把。豆子都放進(jìn)去。。用木勺。。慢慢的攪。。。。接下來(lái)是一個(gè)漫長(zhǎng)而又富有經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程。小火。攪啊攪。。攪啊攪。變加糖變攪。直到你感覺(jué)到。。豆子變軟。但是表皮。不是爆開(kāi)的。是滲透開(kāi)的。這很重要。。水變的粘稠。。。。。然后就做好了。。。。至于要放年糕？。。。餓。。你喜歡就放吧。。。。。。。望采納。。。。。。

1 小鍋煮水，水開(kāi)后倒入年糕塊，至水再次沸騰。 2 倒入熟紅豆，再煮1、2分鐘。 3 加適量紅糖就OK啦！

日本正宗紅豆年糕湯的做法

4，日本正宗紅豆年糕湯的做法

準(zhǔn)備材料：紅豆：300克、年糕：適量、冰糖：適量。1、紅豆洗凈浸泡2小時(shí)以上，或者過(guò)夜，泡的越久就越容易煮開(kāi)花2、大火煮開(kāi)后撈起過(guò)一次水，這樣可以去掉紅豆的澀味3、重新加水大火煮開(kāi)，浸泡了兩個(gè)小時(shí)所以轉(zhuǎn)小火煮一個(gè)半小時(shí)，浸泡的時(shí)間夠久的話一個(gè)小時(shí)就會(huì)開(kāi)花出沙了，根據(jù)自己喜歡的甜度加入冰糖，關(guān)火燜20分鐘即可4、煮紅豆的空隙可以烤個(gè)年糕，烤至兩面金黃，鼓起大泡泡就可以了5、把紅豆湯倒入碗中，放入年糕完成

本正宗紅豆年糕的做法，先撒一層紅豆面，然后再撒一層紅豆，再灑一層黃豆面，再撒一層紅豆

主料：紅豆150克、年糕2根調(diào)料：水適量、冰糖適量做法步驟：1.紅豆洗凈2.加入水倒入鍋內(nèi)3.紅豆煮到酥軟，加入冰糖融化即可4.年糕洗凈切塊5.進(jìn)烤箱180°C，烤到年糕變軟即可6.將紅豆湯裝入碗內(nèi)7.將烤好的年糕放在紅豆湯內(nèi)，就可以開(kāi)吃了

材料　　煮熟的紅豆25克，年糕塊10片，紅糖10克做法　　1、小鍋煮水，水開(kāi)后倒入年糕塊至水再次沸騰。　　2、倒入熟紅豆，再煮1-2分鐘。　　3、最后加入適量紅糖就OK啦！

1小鍋煮水，水開(kāi)后倒入年糕塊，至水再次沸騰。2倒入熟紅豆，再煮1、2分鐘。3加適量紅糖就OK啦！

5，年糕赤豆湯怎么做的要詳細(xì)的哦

1) 取200克赤豆，洗凈，充分地浸入水中，放置一夜。 2) 將隔夜的水倒掉，重新加入水，水量稍多于赤豆，然后加熱煮滾。　　3) 連豆帶煮水一起倒入笊籬，用凈水沖洗。 4) 再度加水，并加熱煮滾后，將400毫升的冷水注入鍋里降溫，然后用小火慢慢地煮。　　5) 待赤豆煮軟后(用手指就可捏碎的程度)，在鍋里加滿(mǎn)冷水，去掉冒出的泡沫。然后放置一會(huì)兒。 6) 待赤豆及細(xì)顆粒沉至鍋底后，把上面的清水部分倒掉。　　7) 再度煮滾，并將浮起的垢物細(xì)心剔除，然后，加入250克砂糖和半小勺鹽，調(diào)味后再加入烤過(guò)的年糕。

把赤豆加水和砂糖煮成甜湯，然后放入烤過(guò)的年糕，熱乎乎的年糕赤豆湯，吃在口中，暖在身上。日本人把年糕赤豆湯叫作「汁粉（SHIRUKO）」，它是日本最普遍的甜點(diǎn)，人們常在午餐和晚餐之間把它作為填饑的點(diǎn)心。年糕赤豆湯有兩種，一種是赤豆帶皮、豆粒完整的，而另一種是赤豆的皮被濾掉的，在日本西部，人們多把前者叫作「善哉（ZENZAI）」。雖然年糕赤豆湯并非季節(jié)性食品，但因?yàn)樗偸菬岢缘模裕诤涞亩炀惋@得格外佳口。日本人曾在大約兩千年前的遺跡中發(fā)現(xiàn)赤豆化石，并因此而推認(rèn)赤豆是在那以前從中國(guó)傳來(lái)日本，后來(lái)日本也開(kāi)始種植赤豆。在中國(guó)六至七世紀(jì)時(shí)的著書(shū)『荊楚歲時(shí)記』中有記載說(shuō)，人們?cè)诙吝@一天吃赤豆，以消災(zāi)避禍。這一風(fēng)俗不久也傳來(lái)日本，漸漸地，赤豆成為一種用于各種節(jié)慶或儀典等的特別食物。