總之，只有河北石家莊以南之邯鄲和邢臺的大部分市、縣，與河南新鄉、安陽話差不多外，其他地方的方言與河南話有著天壤之別。這些雖然也算是河南方言，但不能代表正宗河南方言，總體來河南話在其多地方言中沒有河北差別大，但也有區別，謝謝邀請，河南話有三類簡稱豫語，一類是通行于河南大部分地區的中原官話，即為人們通常習慣所說的狹義的河南話。

1、河北和河南說話差距大嗎？

此題出的不嚴謹，因為兩個省的方言都各自不同，更不要說兩個省了。特別是河北省南北中方言截然不同，先說河北。冀北的張家口與張北與山西晉東北及內蒙古交界，說的話有鼻音，是晉冀陜內蒙古四省區交界一帶之塞北方言，承德以東則語言偏東北音，又有京郊韻。京津以南之冀中保定琢州則為單獨方言區，與相臨的京津不盡相同，以上地區與河南話，可以說一點邊都不沾。

石家莊之冀南，韻味開始偏向于中州韻，特別是到了邢臺、邯鄲，則基本上是正宗河南話了。但邢臺東部則有山東德州話之味道，邯鄲西部兩三個縣的西邊，則是晉東南話，東邊是河南話，下邊說河南話。總體來說，河南話在其多地方言中沒有河北差別大，但也有區別，應當說，正宗河南話是開封與鄭州方言，其理由在過去發文中多次講過，這里從略。

河南話區別較大的是信陽南部諸縣方言，因與湖北相臨，其語言有鄂音味，但也有豫語韻，介乎于二者之間，區別大的還有與晉陜相臨的三門峽西邊之靈寶、陜州，其方言接近于晉陜交界之語。其唱的戲即山西蒲劇與陜西關中的迷胡，近二三十年，才唱起豫劇。另外，舊稱懷慶府的焦作以西地區，包括濟源市，則為晉東南方言片，其語河南人聽不懂，如:把媽叫母，把彎、灣叫窩，把鍋叫孤。

洛陽老城區的一些話與焦作話相似，與洛陽大部分地區不一樣，商丘話與正宗鄭汴話有細微差別，總的一樣，韻味拖音有別。個別話更不一樣，如:把書稱福，把水稱匪等，總之，只有河北石家莊以南之邯鄲和邢臺的大部分市、縣，與河南新鄉、安陽話差不多外，其他地方的方言與河南話有著天壤之別。還要說的是，河南話覆蓋面寬，除過上述邯鄲、邢臺外，魯西南、皖北、蘇北、鄂西北，其語言也基本屬于河南方言語片，這些地方都唱豫劇，

2、有人說皖跟豫交界處的安徽方言像河南話。那你舉得額河南跟陜西的交界處像河南話還是陜西話呢？

此主題所問之前提不嚴謹，因為河南話與陜西話都有各自不同的多種分支方言，河南方言之豫東與豫西話明顯不同，且以開封話與鄭州話為正統河南話，陜西話區別更大，分三大塊：代表陜西話的關中方言(以西安、咸陽、渭南話為標志)：屬于西南巴蜀語系方言的陜南話：屬于陜晉蒙交界一帶塞北或代北之方言的陜此話。鄙人理解，應說成豫西話和關中話為妥，

河南與陜西交界一帶之語，既不能代表河南方言，也算不上是陜西正統語言之關中話，而是豫秦晉三省交界之語，準確說是陜西關中話與河南豫西話的雜糅。至于三門峽話，應當是以河南豫西話為主要成分，但陜西關中話的味道又很濃，是兩地過渡之語言也，三門峽雖然自古都是豫地，但“秦味““秦情““秦緣“很深厚。一是陜西地名，因位于河南三門峽之陜州區以西而得，

二是陜西關中，因東西南北四關而得名，而其東關即涵谷關，就在三門峽境內。三是秦豫交界地古稱弘農，治所在今三門峽，相當長的時期內同屬于一個行政管轄區，四是語言相似，風俗相近，文化相通，情感相連。這一帶，今天都屬于秦晉豫三省交界之經濟協作區，既有組織，又有活動，每兩年都坐在一起，開會商討工作，體現在文化上，三門峽(特別是靈寶市)人唱的是山西蒲劇和關中道情和迷胡。

3、河北與河南話差別很大，反而河北與安徽話有些接近，為什么？

河北話和安徽話接近的原因應該來源于明朝設置南北直隸。明初的政治中心在南直隸，也就是今天的安徽和江蘇一帶，中心是南京，永樂朱棣兵變奪權后，在今天的京津冀一帶設置了新的直隸省，叫做北直隸，南直隸因為經濟文化中心地位，又是明朝龍興之地，所以一并被保留，首先，在北直隸的各級官員和士兵大部分都是朱棣從南方老家，也就是南直隸帶過來的；另外，南直隸也是全國科舉考場的主考場江南貢院的所在地。