身為一個地道的中山人，我分享一下我吃過的中山各鎮區地道美食。中山市三鄉鎮環村西街1號)河生酒樓主要推介的的三鄉各種各樣的特色小吃，新碼頭大排檔附近就是沙溪的屠牛點，每天4點就有新鮮屠宰的牛肉販賣，一到時候很多老饕來到這里排隊購買，首先是推介的是南區的飛龍山莊（地址。
1.大墩咸豬骨粥店(光明市場中山公園人工湖)2.滿足面3.洪記面家總店4.永麗豆腐花(華貴坊)5.湛江風味牛雜(民生路)6.順柚記(民生路)7.小靈精(榕樹頭)8.華生行(金都城隔離、太平路口)9.新星悠閑點、滿足面(白水井)10.仁山涼茶、興興涼茶(孫文中路)11.順德記(太平路)12.海源快餐(太平路，基督教堂中山公園)13.釗釗美食(逢源街)14.權記食店(方基沖)15.南充餅家(方基沖)16.興華餅家(太平路)17.根叔(九曲河)18.森記煲仔菜(悅來路邊上的小巷)19.百年好合糖水店(東裕路)20.海洲魚餅(民族東市場對面)21.眾生堂(逢源街)22.章魚小丸子(舊一中隔離)23.24.25.燉湯(民生路，華僑醫院對面)26.李珠涼茶(民生路)27.漢記好食雞(蘇華贊醫院對面)28.吉祥面家(北區中學隔離巷子)29.正斗面家(太平路)30.31.32.煲煲掂（宏基路）33.海浪（湖濱路）34.蠔味館（太平路）35.肥婆麻辣（中山百貨）36.松皮棚燒鵝（三角）37.阜沙煲仔飯（阜沙醫院路口進去）38.農民頭煲仔飯（黃圃藍天金地）。
2、中山有哪些當地人愛去的餐廳推薦？
個人覺得中山的確是美食天堂，不輸廣州佛山謝謝，東升脆肉鯇、石岐乳鴿、小欖炸魚球、古鎮魚餅、三鄉茶果、椒鹽水蛇、蕉蕾粥、沙溪扣肉、有菠蘿的菠蘿包、神灣菠蘿（不要用別處的菠蘿和正宗的神灣菠蘿比，神灣菠蘿直接削皮就能吃，連心都可以吃）、富華酒店是全國特級酒家不過現在沒了、五桂山里面有燒雞燒鵝藥膳乳鴿。身為一個地道的中山人，我分享一下我吃過的中山各鎮區地道美食，
1.首先是推介的是南區的飛龍山莊（地址：中山市紅光二路東100米）這里最主打的是脆肉皖，一魚多味（意思是一條魚，分各個部位物盡其用的烹飪）。很多人可能會覺得奇怪，脆肉皖不是東升的特色么?不過這里的脆肉皖確實是好吃且有其特色，芥末、麻辣口味應有盡有，脆肉皖特供港澳，周圍又山清水秀。2.民眾的三墩鵝食街（地址：中山市民眾鎮三墩村）這里整條吃炆鵝、燒鵝成行成市，沒有固定是推介哪一家，
炆鵝搭配薄荷吃更配喔！3.三鄉的麗桃源（地址：三鄉鎮城桂公路桂南路(立交橋旁)三鄉瀨粉很多人會推介銘珠食店，所以我就不再推薦這家了。雖然麗桃源是間酒樓，但那里的月婆雞瀨我覺得用料非常十足，甚至要超銘珠，早茶時分，你會發現每一張臺都必點，其他口味感覺要略遜一籌，不作推介，4.三鄉的河生酒樓（地址：中山市三鄉鎮環村西街1號)河生酒樓主要推介的的三鄉各種各樣的特色小吃：三丫苦、蘿卜糕、茶果等。
要嘗到這些小吃不必去到主樓里面，側邊有一間類似麥當勞雪糕站一樣的門店，可以快速買到這些小吃，5.沙溪的新碼頭大排檔（地址：中山市市轄區秀山路沙溪渡口）沙溪的粥城大家都知曉，沙溪的牛肉也是棒棒的你知道么？新碼頭大排檔附近就是沙溪的屠牛點，每天4點就有新鮮屠宰的牛肉販賣，一到時候很多老饕來到這里排隊購買。
3、廣州最好吃的鹽焗雞在哪里？
鹽焗雞是道著名的客家菜，所以最好吃的鹽焗雞自然是要到客家人聚集多的地方，梅州就是其中之一，梅州也被成為世界客都，離廣州非常近，一道好吃的鹽焗雞要保證：味道濃郁、皮香肉嫩、多汁爽口現在經常吃到的鹽焗雞失去了這些口感，肉質變得較為柴了。梅州有一家店家（老屋三妹），在傳統鹽焗雞做了改良，多汁肉嫩皮香，非常推薦去嘗試如果實在抽不開身，在廣州的小柄勝的招牌窯雞可以嘗試，可以理解成多汁版的鹽焗雞希望你會喜歡。
