人均壽命，即lifeexpectancy，準(zhǔn)確說(shuō)法是“人均預(yù)期壽命”，即嬰孩出生后預(yù)期可生存年限，現(xiàn)實(shí)中其壽命可能長(zhǎng)于或短于77歲。人均壽命，即lifeexpectancy，準(zhǔn)確說(shuō)法是“人均預(yù)期壽命”，即嬰孩出生后預(yù)期可生存年限，現(xiàn)實(shí)中其壽命可能長(zhǎng)于或短于77歲。

1、中國(guó)的人均壽命是多少歲?是怎么計(jì)算出來(lái)的？

據(jù)衛(wèi)生部長(zhǎng)陳竺表示，2020年我國(guó)人均壽命要達(dá)77歲。人均壽命，即lifeexpectancy，準(zhǔn)確說(shuō)法是“人均預(yù)期壽命”，即嬰孩出生后預(yù)期可生存年限，現(xiàn)實(shí)中其壽命可能長(zhǎng)于或短于77歲，衛(wèi)生部長(zhǎng)陳竺表示，2020年我國(guó)人均壽命要達(dá)77歲。人均壽命，即lifeexpectancy，準(zhǔn)確說(shuō)法是“人均預(yù)期壽命”，即嬰孩出生后預(yù)期可生存年限，現(xiàn)實(shí)中其壽命可能長(zhǎng)于或短于77歲，

根據(jù)最新的一項(xiàng)調(diào)查顯示，京滬人均預(yù)期壽命過(guò)80歲浙江省居第四。分省來(lái)看，上海、北京均已超過(guò)80歲，遙遙領(lǐng)先其他省份，預(yù)期超過(guò)70歲的有26省(市、區(qū))，青海、云南、西藏三地預(yù)期壽命處于68至70歲區(qū)間。第一位的上海與最末位的西藏，預(yù)期年齡相差12.09歲，排在前15個(gè)省(市、區(qū))中有13個(gè)屬于東(南)部沿海地區(qū)，排在后面全部為內(nèi)陸省份。

從人均預(yù)期壽命歷史數(shù)據(jù)看，1960年至2015年，55年間中國(guó)國(guó)民的平均預(yù)期壽命增長(zhǎng)了32.64歲，增幅達(dá)75%，據(jù)世界銀行數(shù)據(jù)，1960年中國(guó)人均預(yù)期壽命為43.35歲，1970年為58.68歲，1980年為66.52歲，1990年為69.03歲，2000年為71.73歲，2010年為75.01歲，至2015年為75.99歲。

數(shù)據(jù)還顯示，從2012年開(kāi)始，中國(guó)香港成為世界上人均預(yù)期壽命最高的地區(qū)，2014年人均預(yù)期達(dá)83.98歲，超過(guò)日本的83.58歲，而日本長(zhǎng)期以來(lái)都是全球人均預(yù)期壽命最高的國(guó)家，中共中央、國(guó)務(wù)院近日印發(fā)了《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》(下稱(chēng)《綱要》)，《綱要》指出，到2030年，“人民身體素質(zhì)要明顯增強(qiáng)，2030年人均預(yù)期壽命達(dá)到79.0歲，人均健康預(yù)期壽命顯著提高。

通俗來(lái)講“中國(guó)人均預(yù)期壽命達(dá)到79歲”是指，2030這一年出生的國(guó)民，他們預(yù)計(jì)中國(guó)平均壽命能夠活到79歲，但由于這一數(shù)字須基于當(dāng)前人口環(huán)境數(shù)據(jù)計(jì)算，一個(gè)國(guó)家或者地區(qū)的人口平均壽命，常與該國(guó)經(jīng)濟(jì)水平掛鉤，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)決定了人們的生活、醫(yī)療水平，進(jìn)而對(duì)壽命有決定性作用。然而，我國(guó)90年代后經(jīng)濟(jì)加速發(fā)展，生活水平有了質(zhì)的提高，但平均壽命卻只有5歲左右的提高，

2、上海人均預(yù)期壽命超過(guò)83歲，上海人長(zhǎng)壽原因是什么呢？

1.講究新鮮，不吃隔夜菜上海、江浙一帶上班族有清晨四五點(diǎn)去早市或菜市場(chǎng)買(mǎi)菜的習(xí)慣，雞鴨魚(yú)肉、蔬菜瓜果都講究新鮮，當(dāng)日吃完。新鮮蔬菜中各種營(yíng)養(yǎng)元素含量最完整，如果放到冰箱里存放，維生素會(huì)大量丟失，如菠菜存放兩天，維生素C會(huì)損失75%，萵筍存放3天，維生素A會(huì)損失90%。另外，隔夜菜中含有大量的亞硝酸鹽，

2.早餐喜歡吃泡飯如果你見(jiàn)到一個(gè)上海人用開(kāi)水沖泡前一日剩下的米飯做早餐，請(qǐng)不要驚奇，這是上海人最具地方特色的早餐——泡飯。泡出來(lái)的飯，既不會(huì)感到黏稠，又不會(huì)很快被人體吸收，血糖生成指數(shù)也較低，3.原汁原味，蒸菜居多上海菜幾乎不用醬油，少油、少鹽、少味精，講究原汁原味。蒸菜、蒸雞、蒸肉餅子燉蛋、清蒸鮭魚(yú)他們最喜歡的烹調(diào)方法就是蒸、煮、氽、涼拌，很是清淡，

炒菜時(shí)，油的沸點(diǎn)可達(dá)300℃以上，會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分。蒸菜中水的沸點(diǎn)只有100℃，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以較多地保留下來(lái)，4.鐘情黃酒上海人婚喪喜筵、做菜請(qǐng)客幾乎都離不開(kāi)紹興黃酒，這是一種低度、溫和的含有多種營(yíng)養(yǎng)元素的酒，黃酒中富含蛋白質(zhì)以及18種氨基酸和大量B族維生素，其中的多種微量元素均有防止血壓升高和血栓形成的作用。