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本文目錄一覽

1，涼拌洋芋絲要怎么做好吃如何做涼拌洋芋絲
2，土豆絲的涼拌做法
3，怎么做涼拌土豆絲超好吃
4，洋芋絲涼拌怎么好吃

1，涼拌洋芋絲要怎么做好吃如何做涼拌洋芋絲

涼拌洋芋絲詳細制作步驟 1. 將洋芋（土豆）洗凈，去皮，切成細絲；2. 將土豆絲放入漏勺中用冷水沖洗5 分鐘，洗去洋芋絲表面的淀粉；3. 在大鍋內將水燒開，放入瀝干的洋芋絲，蓋鍋蓋，用大火煮至水再次沸滾，洋芋絲熟時，撈出放入涼水中過涼，瀝干水分待用；4. 將洋芋絲、蔥絲、姜絲混合，加鹽，攪拌均勻后，放入冰箱中；5. 吃時將三絲裝盤，糖、醋、香油在碗中攪勻，淋上即可。

涼拌洋芋絲要怎么做好吃如何做涼拌洋芋絲

2，土豆絲的涼拌做法

涼拌土豆絲材料：土豆、醋、雞精、鹽、香油、小蔥。做法：1、土豆切絲，在水里泡一會兒； 2、坐一鍋開水，抄兩分鐘，然后撈出過涼水； 3、撒上白醋，雞精，鹽，香油拌勻，最后撒上層小蔥。涼拌酸辣土豆絲用料：土豆，蔥姜蒜，花椒粒，干辣椒，香菜，鹽，醋，雞精。1.土豆去皮洗凈后，切細絲，用水洗兩遍去掉外層的淀粉。2.鍋內放水燒開，放入土豆絲，水再次沸騰時撈出用冷水浸泡。3.在土豆絲涼的過程中，切好配料：蔥姜蒜切末，香菜切段。4.土豆絲入盤，放好切好的蔥姜蒜。5.鍋加熱，倒入少量油，八成熱的時候放入花椒與干辣椒（一定不要燒焦哦），將油潑在土豆上。6.加入適量鹽、醋、雞精、香菜。攪拌均勻即可。

土豆絲的涼拌做法

3，怎么做涼拌土豆絲超好吃

>>"涼拌土豆絲"<< 材料：土豆400克、蔥絲20克、姜絲少許、花椒10粒　　　　調料：鹽5克、味料少許　　　　做法：1、土豆去皮，洗凈，切絲，放淡鹽水中泡10分鐘，撈出放沸水中焯一下，撈出，放涼開水中過涼，撈出，瀝干，盛盤。　　　　2、坐鍋，倒油，至六成熱倒入花椒，炒出香味，撈出花椒不要。3、將蔥絲、姜絲、花椒油、鹽、味精一起倒入土豆絲中，拌勻即可

是很好吃的。

我做這個做的最好了先把它切好燒開水。。水開了放進去。。。再水開了趕緊控主來。。要不就棉了不好了出來后趕緊放醋。。。在加調料

開水把土豆絲燙6-7分熟，涼水瀝透，待用。佐料：精鹽.芝麻油.花椒油.蒜茸.醋.少許白糖.味精.根據自己口味輕重調拌。

很好吃吧

我的涼拌土豆絲有土豆絲香菜芹菜絲紅干辣椒絲土豆絲用開水過下再用冷水過涼裝盤芹菜司香菜裝盤辣椒絲用油煸一下涼了后倒入盤中放鹽味精香油拌勻很好吃的

怎么做涼拌土豆絲超好吃

4，洋芋絲涼拌怎么好吃

涼拌洋芋絲[主料輔料]洋芋…………250 克姜………………3 克蔥………………5 克鹽………………3 克糖………………3 克麻油……………4 克醋………………5 克[烹制方法]1.將洋芋洗凈，去皮，切成細絲，放入漏勺中用冷水沖洗 5 分鐘，洗去洋芋絲表面的淀粉。2.在大鍋內將水燒開，放入瀝干的洋芋絲，蓋鍋蓋，用大火煮至水再次沸滾，洋芋絲熟時，撈出放入涼水中過涼，瀝干水分待用。3.將洋芋絲、蔥絲、姜絲混合，加鹽，攪拌均勻后，放入冰箱中，吃時將三絲裝盤，糖、醋、麻油在碗中攪勻，淋上即可。[工藝關鍵]1.洋芋絲用水洗去淀粉，成菜潔白，爽脆利口。2.煮洋芋絲，水開即可撈出，時間一長，變軟不脆。[風味特點]此菜潔白，口味清淡，質地脆嫩，味道鮮美，乃醒酒小菜。

涼拌土豆絲原料：土豆400克，紅椒絲25克，蒜、醋、熟油、鹽、味精少許。做法：1.將土豆洗凈去皮，切成細絲，用開水燙一下，晾涼控干水分。2.蒜切成末，將紅椒絲、醋、熟油、鹽、味精與土豆絲拌勻即可。土豆青椒絲原料：土豆450克，青椒85克，蔥、醬油、花椒粉、鹽、味精適量。做法：1.先將土豆去皮洗凈，切成絲，用開水焯一下，青椒去籽洗凈，切成絲。2.把土豆絲、青椒絲與調料與拌勻即可。

用青瓜絲拌邊.洋芋絲在中間.表面加桻棒雞的醬很好食.我的店里在賣