7.將面條煮熟，撈出，放入大碗中，加入牛肉湯和牛肉塊，青菜和香菜,加入肉牛翻炒均勻,然后將面條放入鍋中，煮好后取出，加入牛肉和香菜蔥花，再加點湯就可以吃了,然后鍋里放水燒開，放入牛肉和調料，大火煮開后小火燉兩個小時，牛肉就做好了,牛肉面,一碗好吃的牛肉面做好了。
牛肉面。牛肉用冷水沖洗干凈，切成大塊。把鍋里的水燒開，先把牛肉焯一下。然后把血擠出來，放在碗里。準備好小蔥，姜，八角，桂皮，香葉。然后鍋里放水燒開，放入牛肉和調料，大火煮開后小火燉兩個小時，牛肉就做好了。然后將面條放入鍋中，煮好后取出，加入牛肉和香菜蔥花，再加點湯就可以吃了。
食材:牛肉一塊(約400g)、鹽、油菜、蔥、姜、食用油、醬油、黃酒、生抽、香葉4片、面條250g、香菜1根、桂皮、花椒8個、八角2個、大蒜5瓣。步驟:1。用戶需要將牛肉放入清水中浸泡15分鐘，反復清洗無血水，將準備好的牛肉洗凈切成小塊備用。2.鍋中放清水，將料酒、姜、蔥、牛肉放入鍋中焯水10分鐘。取出并瀝干水分以備后用。3.鍋中放油，將準備好的大料、香葉、花椒、桂皮、蔥、姜、蒜爆香。加入肉牛翻炒均勻。4.加入生抽、淡醬油、黃酒，翻炒均勻，將牛肉上色，然后加入熱水，大火燒開。5.倒入電壓力鍋，壓20分鐘。6、同時從另一個鍋里燉肉，加入煮面條，焯青菜。7.將面條煮熟，撈出，放入大碗中，加入牛肉湯和牛肉塊，青菜和香菜。一碗好吃的牛肉面做好了。
3、 牛肉面的做法您好，很高興回答您的問題。食材:面條、生菜、香菜、牛肉湯、鹽，做法:第一步，牛肉燉的時候剩下的湯汁。你可以看看我發的紅燒牛肉的配方，只要上面清透的部分在第二步，牛肉在第三步燉制，湯汁加適量燉牛肉煮開，加鹽調至合適的鹽度。第四步，食品加工第五步，開水，煮，第六步，煮蔬菜，第七步，瀝干面條和蔬菜，加入牛肉湯和香菜，希望我的回答能幫到你牛肉面的備考方法。你好，很高興回答你的問題，食材:面條、生菜、香菜、牛肉湯、鹽。做法:第一步，牛肉燉的時候剩下的湯汁，你可以看看我發的紅燒牛肉的配方。只要上面清透的部分在第二步，牛肉在第三步燉制，湯汁加適量燉牛肉煮開，加鹽調至合適的鹽度，第四步，食物處理第五步，用水煮，第六步，煮蔬菜，第七步，將面條和蔬菜瀝干，加入牛肉湯和香菜。
