可樂雞翅做法●雞翅花刀打在背面,這樣更好入味●腌制有竅門,用蒜汁、腐乳汁、花生醬少許、腌制雞翅一個小時,有種奇香的味道。最解饞的美食非雞翅莫屬,燒雞翅、烤雞翅、炸雞翅、醬雞翅、讓人垂涎三尺的雞翅,營養膠原蛋白豐富,香味入到骨頭里,好吃即正宗,有這個竅門,美味瞬間爆棚,吃了還想吃。
1、可樂雞翅怎么做?
很高興回答您的問題,我也很喜歡吃可樂雞翅,也是我兒子的最愛,話不多說開始分享我的做法,可樂雞翅以下步驟:1.首先清洗一下雞翅中,看看會不會有毛沒拔干凈,清洗過后我們開始改刀,雞翅改刀是為了1.好看2.是為了個好的進味道!2.起鍋燒水,水燒開后把雞翅放入鍋中去掉多余的雜質和血水,焯好幾分鐘后倒掉水再用清水清洗幾遍,放到以下的盆中備用3,備好蔥、姜、蒜,每個人做法不一樣,我做的方法就是放很多味料。
4.起鍋燒油,放入蔥、姜、蒜片翻炒出味道5.把剛備好的雞翅放入鍋中繼續翻炒,接下來鍋中放入幾滴醬油,可以放兩滴老抽,能更好的上色,再放入點八角,這也是我做雞翅的特點6.這時鍋中就可以放入這道菜的靈魂了,是誰呢7.開始往鍋中倒入適量的可樂,剩下的可樂可以作為我就餐的飲料8.蓋好鍋蓋大火煮開后轉小火慢煮20分鐘中,我喜歡燉時間長一些,怕不熟9.20分鐘后開大火收汁,湯汁濃稠后盛出,可以多留點汁最后澆到雞翅上好看10.裝到盤菜,點綴點蔥花,色香味俱全!可以開始享用啦好了,今天的菜就分享到這里了,有哪里沒看明白的可以評論啊,我會盡力為大家回答的,
2、給孩子做可樂雞翅,怎么做才好吃?
最解饞的美食非雞翅莫屬,燒雞翅、烤雞翅、炸雞翅、醬雞翅、讓人垂涎三尺的雞翅,營養膠原蛋白豐富,香味入到骨頭里,好吃即正宗,有這個竅門,美味瞬間爆棚,吃了還想吃。可樂雞翅做法●雞翅花刀打在背面,這樣更好入味●腌制有竅門,用蒜汁、腐乳汁、花生醬少許、腌制雞翅一個小時,有種奇香的味道,●鍋內放入油,加入蔥姜炒香,把雞翅放入鍋中,煎制金黃色,加入一些醬油煎一會,再倒入可樂沒過雞翅,喜歡辣的可以放一點干辣椒,蓋上蓋子燜五分鐘左右,大火收汁,加入少量鹽和味精即可。