糖醋蓮花白的做法，糖醋蓮白的做法是什么

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-10-07 00:44:47 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，糖醋蓮白的做法是什么
2，的做法糖醋蓮花白怎么做好吃糖醋蓮花白的家常做法
3，糖醋蓮白怎么做
4，蓮花白怎么做好吃糖醋
5，糖醋蓮花白怎么做
6，糖醋蓮白怎么做才好吃

1，糖醋蓮白的做法是什么

主料：卷心菜300克調(diào)料：色拉油30克，食鹽2克，醋20克，味精6克，白糖20克糖醋蓮白的做法1.蓮花白（圓白菜）切成3厘米見(jiàn)方的菱形片，洗凈。2.炒鍋放在火上，下油加熱至五成油溫，下蓮花白、鹽、白糖，快速翻炒至蓮花白斷生后放味精、醋，炒散至勻，起鍋裝盤(pán)即可。該答案來(lái)自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站

糖醋蓮白的做法是什么

2，的做法糖醋蓮花白怎么做好吃糖醋蓮花白的家常做法

糖醋蓮花白食材原料蓮花白菜200克食材輔料花生油、紅辣椒干、鹽、白糖、醬油、醋、味精、蒜茸、姜末。烹制方法1、蓮花白菜洗凈切成小片；2、鍋下油燒至6成熱，下紅辣椒干炒出香味，然后下蒜茸姜末。3.把蓮花白菜翻炒兩分鐘，放進(jìn)鍋中快速煸炒至拆散的菜葉都均勻吸了油，稍稍撒些水進(jìn)鍋中，加蓋稍微燜個(gè)三分鐘，4.加適量鹽、白糖、醬油、醋、味精調(diào)好味即成。

的做法糖醋蓮花白怎么做好吃糖醋蓮花白的家常做法

3，糖醋蓮白怎么做

食材用料：蓮花白1個(gè)白砂糖[圖]白砂糖適量相克食物醋[圖]醋適量相克食物淀粉[圖]淀粉少量鹽適量水少量植物油適量菜譜做法：糖醋蓮白的做法圖解11.準(zhǔn)備好食材，以備待用。糖醋蓮白的做法圖解22.將蓮花白洗凈后用果蔬解毒機(jī)解毒約兩分鐘。糖醋蓮白的做法圖解33.在一空碗中加入適量鹽、白糖、醋，少量淀粉、水，均勻攪拌兌成調(diào)味汁，以備待用。糖醋蓮白的做法圖解44.將解毒后的蓮花白撕成小片。糖醋蓮白的做法圖解55.鍋中倒入適量植物油，開(kāi)火將其燒熱。糖醋蓮白的做法圖解66.當(dāng)油燒熱至八成時(shí)倒入蓮花白，進(jìn)行翻炒。糖醋蓮白的做法圖解77.當(dāng)蓮花白炒出油香味時(shí)，倒入調(diào)味汁繼續(xù)翻炒。糖醋蓮白的做法圖解88.翻炒蓮花白至糖醋香味。糖醋蓮白的做法圖解99.關(guān)火盛入盤(pán)中，

糖醋蓮白怎么做

4，蓮花白怎么做好吃糖醋

為你推薦醋熘蓮花白材料用料材料：卷心菜250克調(diào)味料：干辣椒5克，花椒10粒，鹽3克，醋15cc，白糖15克，味精1克，油50cc，芝麻油3cc做法1、卷心菜切成大塊。2、干辣椒剪成節(jié)并去籽。3、鍋中加油25cc燒熱后下干辣椒炒至棕紅色放花椒。4、再放卷心菜煸炒。5、加鹽、味精。6、再加糖、醋、炒勻。7、淋上麻油，即可裝盤(pán)。操作要求1、火要旺，快速炒菜，斷生即好。2、花椒、辣椒不要炸焦。

炒豆角怎么做材料豆角1把約100克，番茄1個(gè)中等大小，雞蛋2個(gè)，鹽，白糖少許做法1、豆角去筋洗凈后，切成絲2、雞蛋打散后，入鍋炒至凝固盛出待用3、鍋中不用再倒油，用炒雞蛋剩的底油即可，倒入豆角絲翻炒4、加些水將豆角煮五分鐘5、煮豆角的時(shí)候，洗凈番茄，去皮，切成塊6、豆角差不多熟時(shí)，倒入番茄塊，炒勻，加少許白糖7、倒入炒好的雞蛋，撒鹽炒勻即可出鍋。

5，糖醋蓮花白怎么做

做法一：原料：蓮花白菜200克、花生油、辣椒、鹽、白糖、醬油、醋、味精等適量步驟：1、蓮花白菜洗凈切成小片；2、鍋下油燒至6成熱，下辣椒炒出香味，下蓮花白菜翻炒兩分鐘，加適量，鹽、白糖、醬油、醋、味精調(diào)好味即成。做法二：主料：蓮花白半個(gè)輔料：油適量，鹽適量，干紅辣椒適量，花椒適量，蒜適量，生抽適量，香醋適量，白糖適量，雞精適量，水淀粉適量步驟：1.蓮花白用手撕成小塊，用清水浸泡片刻，洗凈，瀝干水分備用；2.干紅辣椒剪碎，蒜剁成蒜末，備好花椒；3.生抽、香醋、白糖、鹽、雞精、水淀粉調(diào)成糖醋汁備用；4.熱鍋倒入適量，油燒熱，爆香干紅辣椒碎、花椒、蒜末；5.放入蓮花白，大火快炒；6.蓮花白炒塌了之后，調(diào)入糖醋汁，迅速翻炒；7.調(diào)入糖醋汁，翻炒3秒后，關(guān)火，起鍋即可。

材料：包心菜（cabbage）半個(gè)快刀切開(kāi)掰散葉子；紅辣椒干若干個(gè)切稍碎；蒜茸姜末各少許做法：炒鍋中下油2湯匙（最好用豬油，香些），先小火，下紅辣椒干炒香，然后下蒜茸姜末，煸出香味，改中偏大的火，“嘩”的把包心菜放進(jìn)鍋中快速煸炒至拆散的菜葉都均勻吸了油，稍稍撒些水進(jìn)鍋中，加蓋稍微燜個(gè)三分鐘，然后開(kāi)蓋，下鹽（1茶匙）、糖（1個(gè)半茶匙）調(diào)味炒勻，然后澆進(jìn)山西老陳醋1－2大湯匙（愛(ài)吃酸的還可以多下些），翻炒，待聞到醋香，馬上關(guān)火，愛(ài)吃麻辣的可以現(xiàn)在下些花椒油，上碟.

糖醋蓮花白蓮花白清洗干凈切塊(最好只要葉) 姜和蒜剁成末.干辣椒切段.炒鍋放油溫7成熱時(shí)放入干辣椒和姜蒜炒香放入蓮花白翻炒放鹽.炒半熟放入糖炒幾下在到醋翻炒幾下出鍋就好了.

6，糖醋蓮白怎么做才好吃

主料：圓白菜300克調(diào)料：白砂糖、醋、鹽、味精、色拉油各適量做法： 1.蓮花白（圓白菜）切成3厘米見(jiàn)方的菱形片，洗凈。2.炒鍋放在火上，下油加熱至五成油溫，下蓮花白、鹽、白糖，快速翻炒至蓮花白斷生后放味精、醋，炒散至勻，起鍋裝盤(pán)即可。特點(diǎn)：此菜甜酸脆嫩。健康提示：圓白菜中含有大量人本必需營(yíng)養(yǎng)素，如多種氨基酸、胡蘿卜素等，其維C含量尤多，這些營(yíng)養(yǎng)都具有提高人體免疫功能的作用，同時(shí)其中含有維生素U樣因子，比人工合成的維生素U的效果要好，能促進(jìn)胃、十二指腸潰瘍的愈合，新鮮菜汁對(duì)胃病有治療作用。其中還含有較多的微量元素鉬，能抑制亞硝酸胺的合成，具有一定的抗癌作用。此外，圓白菜中的果膠及大量粗纖維能夠結(jié)合并陰止腸內(nèi)吸收毒素，促進(jìn)排便，達(dá)到防癌的目的。另外其中含有豐富的維A、鈣和磷。這些物質(zhì)是促進(jìn)骨骼發(fā)育，防止骨質(zhì)疏松，所以常食有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育和老年人骨骼健壯，對(duì)促進(jìn)血液循環(huán)也有很大的好處。美食杰防癌抗癌的飲食糖醋蓮白的做法菜系及功效：私家菜孕婦菜譜清熱解毒食譜健脾開(kāi)胃食譜臘┛拱?/a>食譜工藝：生炒糖醋蓮白的制作材料：主料：圓白菜300克調(diào)料：白砂糖20克,醋20克,鹽2克,味精6克,色拉油30克糖醋蓮白的特色：甜酸脆嫩。糖醋蓮白的做法：1.蓮花白（圓白菜）切成3厘米見(jiàn)方的菱形片，洗凈。2.炒鍋放在火上，下油加熱至五成油溫，下蓮花白、鹽、白糖燜炒至蓮花白斷生后放味精、醋，炒散至勻，起鍋裝盤(pán)即可。糖醋蓮白的制作要訣：圓白菜又稱卷心菜

主料：圓白菜 300克調(diào)料：白砂糖 20克醋 20克鹽 2克味精 6克色拉油 30克各適量糖醋蓮白的做法： 1.蓮花白（圓白菜）切成3厘米見(jiàn)方的菱形片，洗凈。2.炒鍋放在火上，下油加熱至五成油溫，下蓮花白、鹽、白糖，快速翻炒至蓮花白斷生后放味精、醋，炒散至勻，起鍋裝盤(pán)即可。

原料：大白菜300克。精鹽、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油。做法： 1、將大白菜去老葉切絲。生姜切絲。干辣椒切絲。 2、取一盆子，放入大白菜絲、鹽少許，腌約20分鐘，擠出水分，白菜絲另放一凈盆中。[美食中國(guó)] 3、將鍋放置火上，注少許清水，放入白醋、白糖，對(duì)成糖醋汁，倒在白菜絲上，拌勻，放上姜絲、干辣椒絲。 4、鍋洗凈燒熱，放花生油。放入花椒炸香，將花椒撈出不用，趁熱將花椒油澆在辣椒和姜絲上，隨即拌勻，即可裝盤(pán)上席。應(yīng)該是糖醋白菜吧糖醋白菜的做法原料：山楂10克白菜200克醋10克白糖10克鹽5克素油50克姜5克蔥10克制作： 1．山楂洗凈去核，切片；白菜洗凈，切4厘米長(zhǎng)的段。 2．炒鍋置武火上燒熱，加入素油，六成熟時(shí)，下入姜、蔥爆香，下入白菜、山楂、鹽，翻炒后，加入糖、醋起鍋即成。功效：清熱解毒。

糖醋蓮白想炒出顏色翠綠，口感又要注意，醋放的時(shí)候，和火候，以及炒制時(shí)間1 蓮白硬梗剔除圓白菜要口感好，一定不能切，用手掰成片，下開(kāi)水焯（焯水的要領(lǐng)是最大火燒的滾開(kāi)放入，快速反動(dòng)同時(shí)，倒入三分之一勺白醋，2 快速過(guò)涼水控干水干紅椒切段，姜切末3 小火爆香干紅椒和姜末，倒入白菜，白醋，糖，轉(zhuǎn)最大火翻炒均勻，放雞精，鹽顛幾下均勻即可。如果用高湯的話，就放在和醋糖一起下