”可見，在古代，雀舌只是茶葉的一種形態，而不是具體的某個茶葉品種。雀舌形的茶葉采摘細嫩，多為極品茶，歡迎關注【懂茶帝】雀舌是一種茶葉的名字，關于“雀舌”的提法，在古代就有啦，茶葉沖泡后葉底為一芽一葉，芽與葉稍稍分離呈雀嘴形，一，獅峰龍井，產地在龍井村胡公廟后面的獅峰山獅子山，這一片產地是很少的就一兩百畝，現在很多杭州茶農都喜歡用獅峰龍井的名氣銷售，真正的情況自然去想；二，西湖龍井，產地在杭州市西湖景區，分一區和二區，仍舊是按照行政劃分，西湖景區西湖街道為一區，西湖景區的其他鄉鎮街道為二區如龍塢轉塘，西湖龍井也是所有龍井品牌價值的所在，可以說沒有西湖龍井品牌就沒有其他龍井的推廣，但是銷售量大于產量是和其他名茶一樣存在的；三，錢塘龍井，就是杭州市除了西湖以外其他區縣產的茶葉，如富陽臨安桐廬蕭山等，其中富陽余杭是離西湖最近的，品質工藝也比較類似；四，浙江龍井，按照規定是在浙江省農業廳推廣下的龍井茶區，但是現在幾乎浙江所有的茶區都在做龍井，而且還形成了一些大型的集散市場，如新昌松陽等，這些浙江龍井里面的品牌如大佛龍井，越州龍井等；五，龍井茶技術推廣的第四波第五波貴州四川廣西湖北安徽以及北方的山東甘肅等茶區，南方西南方的龍井茶很多都回流到浙江的集散地再散發到全國消費市場，而山東甘肅等這些產區由于產量少在地方保護下形成了小眾茶，價格反而遠比浙江市場高就當地消費了，這就是為什么文縣日照這些地方的龍井能八倍十倍價格高于普通浙江龍井價格的原因。

1、龍井茶有幾種，哪種最好？

龍井茶一般來說按照產地也按照價格來說可以分成:一，獅峰龍井，產地在龍井村胡公廟后面的獅峰山獅子山，這一片產地是很少的就一兩百畝，現在很多杭州茶農都喜歡用獅峰龍井的名氣銷售，真正的情況自然去想；二，西湖龍井，產地在杭州市西湖景區，分一區和二區，仍舊是按照行政劃分，西湖景區西湖街道為一區，西湖景區的其他鄉鎮街道為二區如龍塢轉塘，西湖龍井也是所有龍井品牌價值的所在，可以說沒有西湖龍井品牌就沒有其他龍井的推廣，但是銷售量大于產量是和其他名茶一樣存在的；三，錢塘龍井，就是杭州市除了西湖以外其他區縣產的茶葉，如富陽臨安桐廬蕭山等，其中富陽余杭是離西湖最近的，品質工藝也比較類似；四，浙江龍井，按照規定是在浙江省農業廳推廣下的龍井茶區，但是現在幾乎浙江所有的茶區都在做龍井，而且還形成了一些大型的集散市場，如新昌松陽等，這些浙江龍井里面的品牌如大佛龍井，越州龍井等；五，龍井茶技術推廣的第四波第五波貴州四川廣西湖北安徽以及北方的山東甘肅等茶區，南方西南方的龍井茶很多都回流到浙江的集散地再散發到全國消費市場，而山東甘肅等這些產區由于產量少在地方保護下形成了小眾茶，價格反而遠比浙江市場高就當地消費了，這就是為什么文縣日照這些地方的龍井能八倍十倍價格高于普通浙江龍井價格的原因。