甜食、飲料如奶油蛋糕、可樂等含糖量高的食物會增加肝臟不建議負(fù)擔(dān),5、辛辣食物:辣椒等過于辛辣的食物會增加肝臟的負(fù)擔(dān)，不推薦,咸菜等高鹽食物含有亞硝酸鹽，會損害肝臟，不建議食用,肝不好就不能吃發(fā)霉的食物，酒精，高鹽，高糖，高脂肪的食物，辛辣的食物,不建議肝臟不好的患者使用,不建議肝臟不好的患者使用。
肝不好就不能吃發(fā)霉的食物，酒精，高鹽，高糖，高脂肪的食物，辛辣的食物。1.發(fā)霉的食物:發(fā)霉的食物含有黃曲霉素，黃曲霉素是一種強(qiáng)致癌物質(zhì)，會損害肝臟，如發(fā)霉的花生、玉米等。2.酒類:酒類，如黃酒、白酒、啤酒等。，含有大量的酒精，需要通過肝臟進(jìn)行代謝。不建議肝臟不好的患者使用。3.高鹽、高糖、高脂肪的食物:油炸、燒烤類食物，心、腦、肝、腎等動物內(nèi)臟，脂肪、奶油、蛋黃等食物含有高脂肪，會加重/123，456，789-0/的負(fù)擔(dān)。不建議肝臟不好的患者使用。甜食、飲料如奶油蛋糕、可樂等含糖量高的食物會增加肝臟不建議負(fù)擔(dān)。咸菜等高鹽食物含有亞硝酸鹽，會損害肝臟，不建議食用。4.紅肉和加工肉:牛、羊、豬等紅肉和臘肉、熏肉、香腸等加工肉。5、辛辣食物:辣椒等過于辛辣的食物會增加肝臟的負(fù)擔(dān)，不推薦。
2、肝病飲食的禁忌食物首先，肝病患者不宜多吃巧克力、糖和各種甜食，因?yàn)樘鹗吵远嗔藭璧K我們胃腸道的酶分泌功能。糖容易發(fā)酵，使腸胃脹氣，容易轉(zhuǎn)化為脂肪，加速脂肪的儲存，促進(jìn)脂肪肝的發(fā)生，然后，不宜吃羊肉、肥豬肉、蝦等，因?yàn)檫@些物質(zhì)雖然是高脂肪、高蛋白的食物，但營養(yǎng)價值很高。但乙肝患者不宜食用，因?yàn)檠蛉庑詼兀詿幔^量食用會使病變發(fā)展，加重病情，所以乙肝患者宜少吃或不吃，肝臟患者如果攝入過多脂肪，會有不同程度的改變肝臟，不利于疾病的恢復(fù)。
