裝盤就可以開吃了馬鮫魚最好吃的做法,馬鮫魚最好吃的做法是香煎，不需要加很多調料，這樣可以凸顯出馬鮫魚的鮮嫩，具體做法如下：主料：馬鮫魚500克,馬鮫魚最好吃的做法,馬鮫魚最好吃的做法是香煎，不需要加很多調料，這樣可以凸顯出馬鮫魚的鮮嫩，具體做法如下：主料：馬鮫魚500克,二、香煎鲅魚的做法。
答：一、做香煎鲅魚需要的食材：鲅魚350g、蔥1段、蒜2瓣、姜1片、味極鮮1勺、蒸魚豉油1勺、醋1勺、鹽少許、油2勺。二、香煎鲅魚的做法。1、魚切2cm厚段，蔥姜切絲，蒜拍碎。2、魚段放盤里，放上蔥姜絲蒜末，放入味極鮮，蒸魚豉油，鹽，醋等攪拌均勻。3、不粘鍋至旺火燒熱，加油，轉小火，放入魚段煎至兩面金黃。4、把腌魚的調味料倒入魚段上。5、加大半碗水，小火燉。6、魚肉煮大約10分鐘，大火收汁至濃稠。7、最后魚段裝盤，湯汁倒入魚段上
一材料：鲅魚1條（又叫馬膠魚，無鱗，刺少）生抽，蠔油（或者燒烤醬之類），；料酒，白胡椒粉做法：1，將鲅魚去內臟洗凈，切段2，抹上鹽和料酒、白胡椒、蠔油腌20分鐘3，不沾鍋燒熱，倒適量油，燒至5成熱，下魚段4，中火，一面煎好后，翻另一面（一面約7、8分鐘）二主料鲅魚調料甜面醬、糖、醬油、料酒、大蒜、蔥、花生油、香油做法1．鲅魚處理干凈，改刀成1厘米的直刀。2．鍋中加醬，鲅魚煎一下。3．加大蒜、甜面醬炒香，加水，調味，放入鲅魚，慢火煨透。4．急火收汁，加香油即成。特點色澤醬紅，醬香味濃。提示用大蒜爆香甜面醬，要炒至變稠
馬鮫魚最好吃的做法是香煎，不需要加很多調料，這樣可以凸顯出馬鮫魚的鮮嫩，具體做法如下：主料：馬鮫魚500克。輔料：油30毫升；生抽30毫升；鹽4克；孜然粉3克；姜1塊；蔥1根；蒜2瓣；蔥姜料酒10毫升；白醋10毫升。具體做法如下：1.魚先洗凈，泡去血水。2.馬鮫魚切片后加入姜絲、蒜末、蔥段。3.再加入生抽、鹽、白醋、蔥姜料酒攪拌均勻。4.抓拌均勻后放入密實袋里放入冰箱冷藏一夜。5.然后電餅鐺倒入適量油，放入腌制好的馬鮫魚。6.按小火鍵。7.煎至表面金黃色后撒入孜然粉。8.完成。裝盤就可以開吃了
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