2.鯽魚的土腥味較重，魚肚子里的黑膜必須去掉；3.煮鯽魚湯的時候一定要把水加熱，這樣燒出來的鯽魚湯才能呈乳白色月子鯽魚湯怎么做,材料鯽魚1條、金針菇250g、枸杞子10粒、大蔥適量、小蔥適量、姜適量,2.鯽魚的土腥味較重，魚肚子里的黑膜必須去掉；3.煮鯽魚湯的時候一定要把水加熱，這樣燒出來的鯽魚湯才能呈乳白色月子里鯽魚湯怎么熬,食物準備材料:鯽魚2條輔料:白蘿卜1個，香菇5個，豆腐1塊。

材料鯽魚1條、金針菇250g、枸杞子10粒、大蔥適量、小蔥適量、姜適量。做法1、鯽魚去腮開膛收拾干凈，在兩側魚身都用刀劃3個口子。2、下油鍋煎至兩面金黃色取出備用。3、把魚放入砂鍋或湯鍋內，加入適量的水，最少要沒過魚身。加入料酒、鹽、蔥段、姜片。開大火加蓋煮。4、等開鍋加入枸杞子，換小火煮20分鐘。5、20分鐘后，再加入金針菇。6、5分鐘后即可出鍋，撒入小蔥末裝扮，美味完成。月子里膳食營養的特1、多吃豆制品、多喝奶，以保證鈣的攝入量。2、多喝湯，以保證泌乳。如豬蹄湯、鯽魚湯、排骨湯、烏雞湯。3、主食量要增加。4、多吃蔬菜和水果，我國傳統坐月子以肉、蛋為主，不讓吃蔬菜尤其是水果。這是一種不好的習慣，應改正

食物準備材料:鯽魚2條輔料:白蘿卜1個，香菇5個，豆腐1塊。調料:姜3片，蔥2根，鹽1/4茶匙，油2湯匙，冷水2,000ml，生產步驟1.鯽魚去鱗，洗凈內臟，用料酒腌制20分鐘；白蘿卜切成厚片，豆腐切成大塊；2.鍋中倒入少許玉米油，將鯽魚煎成金黃色備用；3.另取一口鍋開大火，倒入清水，將蔥、姜片放入火中燒開。水燒開后，放入炸好的鯽魚；4.再次燒開鍋后，轉小火燉30分鐘，此時湯汁變成乳白色；5.加入白蘿卜和豆腐塊，一起煮，半開小火燉20分鐘；6.烹飪前加入少許鹽、味精和胡椒粉調味，需要注意的事項1.最后一定要放鹽。2.鯽魚的土腥味較重，魚肚子里的黑膜必須去掉；3.煮鯽魚湯的時候一定要把水加熱，這樣燒出來的鯽魚湯才能呈乳白。