店內可以買到亞坤自產的咖椰醬,以及咖啡粉,杯子等咖椰吐司半熟蛋怎么做,用料咖椰醬2勺有鹽黃油20克吐司4片雞蛋2個老抽1茶匙糖2茶匙甜口醬油1茶匙冰咖啡1杯咖椰吐司 半熟蛋的做法吐司切的比平時要薄一些,用現成的吐司片也OK,平底鍋小火烤至反正面金黃酥脆,咖椰吐司從中間切上一刀,外殼酥脆,夾心黃油在咖椰醬的包裹下邊緣軟化,中心爽滑,用有鹽黃油的咸味和咖椰醬香甜搭配更有層次感。
用料咖椰醬2勺有鹽黃油20克吐司4片雞蛋2個老抽1茶匙糖2茶匙甜口醬油1茶匙冰咖啡1杯咖椰吐司 半熟蛋的做法吐司切的比平時要薄一些,用現成的吐司片也OK,平底鍋小火烤至反正面金黃酥脆。烤吐司的同時,燒一鍋開水,水開將生雞蛋放入開水中蓋上蓋子燜3-4分鐘,取出。這時候吐司也基本烤好啦。半熟蛋打入碗中,是白色的固液混合蛋^_^。烤脆的吐司片上涂上咖椰醬,加上一片黃油片,兩片吐司合在一起,咖椰吐司就做好啦。咖椰吐司從中間切上一刀,外殼酥脆,夾心黃油在咖椰醬的包裹下邊緣軟化,中心爽滑,用有鹽黃油的咸味和咖椰醬香甜搭配更有層次感。甜口醬油老抽和糖調成的自制甜醬油淋在半熟蛋上,用小勺攪拌一下,撒上一點白胡椒。一口咖椰吐司蘸半熟蛋汁,一口冰咖啡~好舒服的南洋風早餐
2、“咖椰烤面包”是哪個東南亞國家的美食?新加坡的咖椰面包是當地人十分喜歡的早餐,這邊的亞坤和吐司工坊都是當地自有品牌,在我感覺就是新加坡人將西方早餐的面包又加以椰子的精華加進去,屬于本地再創造,再將之發揚,充分證明其實只要你堅持一種技藝,有創意并做得認真,這樣普通的美食也可以做到成功的。我們找到的是牛車水的老店,提前找好店家地址,順地鐵過去,找路,終于找到,黃色的墻體,紅色的字,格外醒目,我們點了兩個套餐,分別是A餐─咖椰吐司餐KayaToastSet包括二片咖椰吐司、兩粒養生蛋、一杯飲品(可以是咖啡或奶茶,有熱冷之分)C餐-有點像裹雞蛋感覺的烤吐司,英文忘記了,其他同上。它中間的咖椰醬很甜,我對甜食一般,不過現烤出來是很可口的,適合喜歡面包的人士來吃,奶茶有熱和冰之分,我們要的冰的,也不錯,店內可以買到亞坤自產的咖椰醬,以及咖啡粉,杯子。