槐花含有蘆丁、槲皮素、鞣質、槐花二醇、維生素A等物質,還可以打包成槐花米，不僅如此，還可以打包成槐花包子、槐花餃子和,槐花無毒，食用前一定要清洗干凈槐花減少農藥殘留,新鮮槐花花瓣還沒開花的時候味道更好,吃法槐花:煲湯、拌菜、燉飯，或者做槐花餅，用于槐花茶、大黃槐花蜂蜜飲料、馬齒莧-0,怎么吃:1。
foreign 槐花可以生吃，也可以干藏；可以單獨食用，也可以和其他素菜一起食用。新鮮槐花花瓣還沒開花的時候味道更好?；被ň哂锌寡?、消除水腫、抗潰瘍、降低血壓、預防動脈硬化和抗菌的作用。中醫認為其味苦，性涼，能清熱涼血，止血，預防中風。營養成分:糖、維生素、槐花二醇、芳香糖苷等。怎么吃:1。用清水沖洗干凈，然后冷拌，炒肉，炒蛋，用面粉攪拌成糊狀，再炒；2.洗干凈槐花再在干面上放點鹽讓它變松，就是不會干也不會濕。像饅頭一樣放在鍋里蒸。將一些大蒜搗碎，放入醋和香油?；被ㄕ艉煤?，將調料倒入混合物中，享受美味。
吃法2、 槐花的吃法
槐花:煲湯、拌菜、燉飯，或者做槐花餅，用于槐花茶、大黃槐花蜂蜜飲料、馬齒莧-0。在農村，槐花可以入藥，有解毒的作用，還可以打包成槐花米，不僅如此，還可以打包成槐花包子、槐花餃子和?；被ê刑J丁、槲皮素、鞣質、槐花二醇、維生素A等物質，它具有治療和藥用價值。具有清熱、涼血、止血、降血壓的功效，還能驅蟲，治療咽炎?；被茉鰪娒氀艿牡挚沽Γ档脱艿耐ㄍ感裕謴痛嗳跹艿膹椥怨δ?，從而降低血脂，預防動脈硬化，槐花無毒，食用前一定要清洗干凈槐花減少農藥殘留。再次說明，槐花性寒，不適合脾胃虛寒者，糖尿病及過敏體質者慎用。
