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幼兒早餐,兒童營養早餐

來源:整理 時間:2023-02-07 06:36:46 編輯:好學習 手機版

本文目錄一覽

1,兒童營養早餐

正常的早餐外加一袋純牛奶

兒童營養早餐

2,寶寶的早餐應該吃些什么

可以吃牛奶,面包,面條,玉米,豆漿面條、餛飩、餃子或者粥加饅頭雞蛋之類的換著花樣吃,營養比較全面一些
早餐必須有的是碳水化合物,所以一定要有主食,可以是面條,里面加上蔬菜和雞蛋,也可以是面包夾荷包蛋,配著牛奶,還有蒸包+豆漿。。。。。。這些都是適合中國人的早餐
可以吃面條、餛飩、餃子或者粥加饅頭雞蛋之類的,如果親有時間可以去買本食譜照著做呀

寶寶的早餐應該吃些什么

3,孩子早上該吃些什么

粥、面、饅頭加豆漿,面包加牛奶都可以,最后還有點水果,應形式多樣化營養會更全面。不知道你的小孩多大。如果是小寶寶,就是骨頭粥。魚粥之類或者牛奶加米糊、雞蛋黃加幾滴果汁、幾勺果泥等等輔食。
首先要看你寶寶多大。我家寶寶從9個月開始吃果泥,粥。果泥就不用說。各種個樣的都有。粥的話,我有很多選擇。排骨粥,雞肉粥,南瓜粥。南瓜排骨粥,排骨只是提味。另外也可以加雞肉配南瓜地瓜一起煮。地瓜也可以煮粥的。到寶寶1歲多就可以開始給他吃飯了。當然飯要煮濕一點,不然寶寶吞不下反而容易咽著。菜的話就把芥蘭煮爛,青豆也是配肉碎。剁成肉餅給寶寶吃。再著就給寶寶吃面包了。要全麥的。清蒸排骨。把肉撕碎,配一點排骨汁,保證寶寶吃的津津有味。
一個雞蛋 一個水果 一份糕點——不含糖的
早餐牛奶``面包 稀粥```蛋餅``

孩子早上該吃些什么

4,兒童的早餐怎么做

“一日之計在于晨”,早餐是一天中最重要的一頓飯。尤其對于正處于生長發育期的學生來說,一頓搭配合理、營養豐富的早餐是上午高效率學習的重要保障。  營養師建議:學生早餐應按照“五谷搭配、粗細搭配、葷素搭配、多樣搭配”的原則,盡可能做到合理營養、平衡膳食。具體來說,應該包括谷類、肉類、蛋類、奶類及蔬菜水果等;食量應相當于全日量的1/3;多吃谷類,供給充足的能量;少吃零食,飲用清淡飲料,控制食糖攝入;每天早晨最好喝一杯牛奶。沒時間吃早餐的學生,每天早晨至少喝一杯熱奶,外加一只煮雞蛋。上學時別忘帶些水果,在早餐一小時后及時補充維生素,最好再吃些面、谷類主食。
兒童早餐怎么做早吃好!午吃飽!晚吃少!年輕的父母們雖然非常疼愛自己的孩子,卻往往忽略孩子的早餐。一是因為早晨剛起床時食欲最低;二是早晨沒有太多的時間,加上我們平時的飲食習慣總是湊合著吃,因此不愿意為改善一頓早餐多動腦筋。所以,孩子的早餐往往吃不好,這對孩子的生長發育是十分不利的。為此,為您提出幾點建議:1、早餐要簡單,一般僅少數幾種食物即可。2、早餐的營養要全面。一般要有湯,如米粥、牛奶、豆漿;有主食,如面包、饅頭、面條等;有蛋白質豐富的食物,最方便的是雞蛋、火腿肉;再配以適量的蔬菜,如一個蘋果、橘子、西紅柿或一根黃瓜即可。3、早餐要吃飽。主食應達到50--100克,一個雞蛋加湯、菜基本上可以滿足孩子一上午的營養需要。有些孩子早餐無食欲,這主要是孩子起床太晚。最好的辦法是早晨讓孩子早起一會兒,做做戶外活動,則可增加孩子的食欲。
早餐怎么做?把紫薯切塊倒入粥中煮熟,切個鴨蛋一分為二,準備榨菜,面包片,再來點奶酪餅。
其實只要注意營養搭配,就好了,比如給孩子做一些豆漿喝
這個時候要注意,因為是身體飛速增長的階段,一定要注意鈣物質的補充,適當的豆類可以很好的解決,豆漿,小蔥拌豆腐,都適合早餐食用,而且還不油膩, 最好加上鈣片,不能讓孩子在起跑線上輸人,, 雞蛋,牛奶也可以很好的補充營養,最重要是要注意孩子的體育鍛煉,這個尤為重要!!!!要想長高,就不要偷懶,體育鍛煉,我不推薦長跑,因為這樣會讓人的腿變得很粗短,整個身體不協調,男生推薦球類運動,足球,籃球,女生推薦 羽毛球,網球等! 望采納!!! 謝謝!!

5,4歲小孩早餐怎么做好吃

寶寶的早餐很有可能會影響到寶寶一天的狀態,所以媽咪們一定要在寶寶的早餐上多下點功夫啦。讓寶寶吃上一份色香味俱全,而且營養豐富的早餐就是媽媽的頭等大事啦。下面小編為你收集了5款是和4歲寶寶吃的營養早餐哦,簡單易學,媽咪們,動起來吧。方法/步驟 營養早餐一:蜂蜜番薯水果+牛奶  食材:地瓜100g、蛋黃1顆、面粉約40g、各式新鮮水果少許、蜂蜜3大匙。  做法:  1、地瓜去皮,切片狀,入蒸鍋內蒸軟,再迅速搗成泥狀,加入蛋黃及面粉拌勻。  2、分成約30g每個壓入蛋塔模,烤箱預熱160度烘烤20分鐘左右。  3、各式新鮮水果切丁或切片,排在烤好的地瓜塔上面,再淋上蜂蜜即可享用。  此款早餐不僅能夠提供豐富的維生素,還有充足的蛋白質,營養價值高。 營養早餐二:青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果  食材:青菜火腿蛋餅1個、餅干酸奶1杯、蘋果半個。  做法:  1、將雞蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分,這樣會比較軟)和火腿末,少許鹽,攪拌均勻。  2、鍋燒熱,加少許油,把以上材料攤成餅,煎至兩面金黃即成;餅干切小丁,與酸奶攪拌即成。  雞蛋除了維生素C之外,幾乎包含了所有的營養素,作為保持腦力及身體活力的食物。 營養早餐三:梨子+紅棗+蘋果+燕麥  食材:梨、蘋果、紅棗、燕麥片各適量。  1、梨子削皮、去核并磨碎 ;蘋果削皮、去核并磨碎;紅棗剁成碎粒。  2、加入2湯匙燕麥片,4湯匙不加糖蘋果汁,2湯匙水。  3、把蘋果汁、水和燕麥放在燉鍋中,煮沸后并用文火慢燉幾分鐘。加入水果,蓋上鍋蓋后再用小火慢燉幾分鐘,攪拌幾下即可食用。  此款早餐補充寶寶體內所需的維生素、營養,是特別適合寶寶吃的早餐。  營養早餐四:小烤餅+酸奶  食材:面粉125克、鹽1/2小匙、鮮奶50亳升、無鹽奶油15克、糖1/2大匙、發粉1/2大匙。  做法:  1、面粉、發粉等過篩,與其他食材一起拌勻,再揉成團狀,并分成10等份。  2、烤箱預熱至160度,放入面團烘烤12分鐘即可食用。  小烤餅中的蛋白質容易被寶寶吸收,而酸奶有益于通順寶寶的腸道。營養早餐五:果仁玉米粥+雞蛋肉松三文治  食材:果仁玉米粥1碗、雞蛋三文治1個、西紅柿半個  做法:  1、將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末;將水放入鍋內,細玉米面用溫水調勻,水開后,將調好的玉米面放入鍋中攪勻,再開鍋時即成玉米面糊糊,然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻,稍滾即成。  2、準備雞蛋1個,黃瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松適量;雞蛋煎熟,黃瓜切薄片,加少許鹽、糖、醋,腌10分鐘,瀝干水分。  3、在面包上撒一層肉松,蓋上一片面包,將煎蛋放在上面,再擺上黃瓜片,蓋上一片面包,擺上火腿片,蓋上另一片面包,對角切即可。  此款早餐富含維生素、蛋白質等營養元素,是特別適合寶寶的營養早餐。  寶寶的早餐講究營養,不能隨便應對,一不小心就會影響到寶寶的健康發育,所以寶寶的早餐不容忽視。
寶寶的早餐很有可能會影響到寶寶一天的狀態,所以媽咪們一定要在寶寶的早餐上多下點功夫啦。讓寶寶吃上一份色香味俱全,而且營養豐富的早餐就是媽媽的頭等大事啦。下面小編為你收集了5款是和4歲寶寶吃的營養早餐哦,簡單易學,媽咪們,動起來吧。方法/步驟 營養早餐一:蜂蜜番薯水果+牛奶  食材:地瓜100g、蛋黃1顆、面粉約40g、各式新鮮水果少許、蜂蜜3大匙。  做法:  1、地瓜去皮,切片狀,入蒸鍋內蒸軟,再迅速搗成泥狀,加入蛋黃及面粉拌勻。  2、分成約30g每個壓入蛋塔模,烤箱預熱160度烘烤20分鐘左右。  3、各式新鮮水果切丁或切片,排在烤好的地瓜塔上面,再淋上蜂蜜即可享用。  此款早餐不僅能夠提供豐富的維生素,還有充足的蛋白質,營養價值高。 營養早餐二:青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果  食材:青菜火腿蛋餅1個、餅干酸奶1杯、蘋果半個。  做法:  1、將雞蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分,這樣會比較軟)和火腿末,少許鹽,攪拌均勻。  2、鍋燒熱,加少許油,把以上材料攤成餅,煎至兩面金黃即成;餅干切小丁,與酸奶攪拌即成。  雞蛋除了維生素C之外,幾乎包含了所有的營養素,作為保持腦力及身體活力的食物。 營養早餐三:梨子+紅棗+蘋果+燕麥  食材:梨、蘋果、紅棗、燕麥片各適量。  1、梨子削皮、去核并磨碎 ;蘋果削皮、去核并磨碎;紅棗剁成碎粒。  2、加入2湯匙燕麥片,4湯匙不加糖蘋果汁,2湯匙水。  3、把蘋果汁、水和燕麥放在燉鍋中,煮沸后并用文火慢燉幾分鐘。加入水果,蓋上鍋蓋后再用小火慢燉幾分鐘,攪拌幾下即可食用。  此款早餐補充寶寶體內所需的維生素、營養,是特別適合寶寶吃的早餐。  營養早餐四:小烤餅+酸奶  食材:面粉125克、鹽1/2小匙、鮮奶50亳升、無鹽奶油15克、糖1/2大匙、發粉1/2大匙。  做法:  1、面粉、發粉等過篩,與其他食材一起拌勻,再揉成團狀,并分成10等份。  2、烤箱預熱至160度,放入面團烘烤12分鐘即可食用。  小烤餅中的蛋白質容易被寶寶吸收,而酸奶有益于通順寶寶的腸道。營養早餐五:果仁玉米粥+雞蛋肉松三文治  食材:果仁玉米粥1碗、雞蛋三文治1個、西紅柿半個  做法:  1、將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末;將水放入鍋內,細玉米面用溫水調勻,水開后,將調好的玉米面放入鍋中攪勻,再開鍋時即成玉米面糊糊,然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻,稍滾即成。  2、準備雞蛋1個,黃瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松適量;雞蛋煎熟,黃瓜切薄片,加少許鹽、糖、醋,腌10分鐘,瀝干水分。  3、在面包上撒一層肉松,蓋上一片面包,將煎蛋放在上面,再擺上黃瓜片,蓋上一片面包,擺上火腿片,蓋上另一片面包,對角切即可。  此款早餐富含維生素、蛋白質等營養元素,是特別適合寶寶的營養早餐。  寶寶的早餐講究營養,不能隨便應對,一不小心就會影響到寶寶的健康發育,所以寶寶的早餐不容忽視。

6,小孩吃什么早餐最健康

蛋白質攝入 兒童成長需要蛋白質,卻又不能大量攝入,所以,每天早餐攝入適量的蛋白質,是非常重要的,可以保證孩子一天的消耗量。因此,建議早餐的時候可以讓孩子吃雞蛋或者是補充一點兒肉類,當然,豆類制品是最好不過的了,例如豆漿或者是豆腐類。 營養搭配 父母在照顧孩子的時候,建議多學一些營養搭配的知識,什么營養能夠補充孩子一天所需要的能量,就給孩子吃什么樣的食物搭配。建議給孩子選擇的早餐健康安全可靠,例如喝牛奶的時候,可以配點兒水果,效果更好,彼此促進吸收。吃面條的時候,可以加一個鵪鶉蛋等,這樣,營養成分就出來了。 粗糧結合 孩子的腸胃雖然沒有發育完全,可是還是不能一直吃細糧的,偶爾的吃一些粗糧是不錯的選擇的。所以,建議家長可以偶爾換一些粗糧讓孩子吃。例如在面里加點兒玉米面,或者是在做粥的時候,加一點兒黑米或者是薏米等,這樣,孩子吃起來也不會挑,就能達到細粗糧同時食用的目的。 軟硬結合 食物最好是軟硬可以結合,讓孩子來吃,不要只是吃硬的食物,或者是只是吃軟的食物。所以,最好的就是在吃饅頭的時候,可以配一些粥。或者是吃面包的時候,可以配一點兒牛奶等。然后再吃一玫水果,這樣效果就會出來了,孩子在補充營養,吃飽的情況下,還能補充玩耍需要的水分。 葷素結合 孩子的早餐,有些家長認為沒有必要吃肉,這是不對的。實際上,早餐必須達到葷素結合,這樣,孩子在補充維生素的同時,也能補充蛋白質。因此,建議家長在給孩子喝牛奶,吃面包的同時,可以吃點兒肉類。當然,如果是吃雞蛋,喝牛奶的時候,并且再給一點兒饅頭吃,這樣才能讓孩子葷素結合合理。 補鈣建議 有些家長不注意在平時的飲食上幫助孩子補鈣,而偏要到醫院給孩子開補鈣的藥片吃,這是不對的。實際上,早餐的時候,需要給孩子一些能夠補鈣的食物,例如,可以喝骨頭湯,或者是直接喝牛奶,豆漿都是不錯的選擇。早餐的時候,其實也可以選擇在孩子的飲食里加入少量的魚肝油。 保持熱量 孩子的運動量大,尤其是上午,消耗的體力很大,所以,早餐的補充是很重要的,這樣,可以讓孩子一上午都能有足夠的能量來消耗。因此,一般情況下,給孩子吃一些能暖五臟的食物是最好的,例如,饅頭,粥,還有餃子一類的食物,這樣,不僅能保持孩子的熱量消耗量,也能讓孩子抵抗饑餓。 花樣百出 孩子對于食物來講,都有一個喜歡和厭煩期,如果不想讓孩子對早餐出現厭煩期的話,就得考慮豐富的花樣百出,如果天天都吃同樣的食物的話,孩子只會生厭。所以,每天換著樣式給孩子做早餐,這是必須的,媽媽們都得掌握的一個技能。例如,饅頭,面條,粥,小糕點,蛋糕等,這樣,豐富多彩,孩子就會更愛早餐。
早餐吃什么最好? 一般要咸甜搭配,要吃水果或喝果汁。 兒童的早餐:兒童正是生長發育的旺盛時期,注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下,兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。面包有時也可用餅干或饅頭代替。 青少年的早餐:青少年時期身體發育較快,常常肌肉、骨骼一齊長,特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養素來幫助身體的生長發育。因此,青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點(主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物)。 中年人的早餐:人到中年是“多事之秋”,肩負工作、家庭兩大重任,身心負擔相對較重,為減緩中年人的衰老過程,其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等,又應保持低熱量、低脂肪。 營養學家早餐吃什么 生活在緊張忙碌的大都市,大部分人都可以用睡懶覺、來不及準備等諸多借口作為不吃早餐的理由。那么,讓我們看看,營養學家自己的早餐是怎樣安排和準備的?也許可以為許多白領或家長提供借鑒。方法很簡單,就是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或鹵蛋,對半切,黃瓜切片,櫻桃番茄洗凈,第二天早上直接將雞蛋/鹵蛋、黃瓜片、櫻桃番茄夾入兩片面包中。孩子的那份,把蝦皮用微波爐轉一下再放進三明治中,既補充了鈣,又增加蛋白質,味道帶點咸,也比較爽口。如果要調味,還可以放些番茄醬。整個過程不超過10分鐘,但是營養要素都具備了。如果時間還是不夠,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波爐轉一轉便可。一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分鐘就能吃完。 需要提醒的是,最好在漱完口后、進餐前先喝一杯溫開水,這樣可以補充一個晚上消耗的水分。 營養早餐的多種搭配法 當然,早餐的選擇可以是豐富多樣的,只要滿足三大“必需”原則,你也可以發揮聰明才智做一份簡單又營養的早餐。 1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含豐富的乳酸菌,對人體的貢獻甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,營養就比較齊全了;如果喜歡吃肉包,必須再補充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鮮榨的。 2、養顏八寶粥:女性白領如果有條件,可以前天晚上做好八寶粥,放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等,第二天早上熱了吃,便捷又養顏。 3、降血糖牛奶麥片:把麥片先用開水沖好,再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。 春天正是孩子生長發育旺盛的季節,不少孩子午餐在學校吃,豐富性難以保證,所以早餐的作用尤其重要。專家呼吁,最好所有的家長都能勤快些,早起一刻鐘,為你的孩子準備一份豐富、營養的早餐,讓他“隨風拔得快”。 三口之家早餐食譜推薦 周一:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,面包夾草莓醬奶酪(面包200克,草莓醬50克,奶酪3片30克) 周 二:牛奶3瓶,花卷3只(每只50克),蛋糕3只(每只25克),梨1只(150克) 周 三:酸奶3瓶(600克),蛋餅3只(每只含雞蛋25克、小麥粉75克),大蘋果1只(150克) 周 四:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,肉包子3只(每只50克),香蕉3根(300克) 周 五:牛奶3瓶,三明治面包3只(每只含面包片兩片50克,生菜兩張50克,雞胸脯肉20克),煎餅3只(每只50克),桔子3只(150克) 周六:大米粥(粳米100克),煎蛋3只(120克),燒賣3只(75克),菜包3只(150克),酸奶3瓶(600克) 周 日:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,火腿腸75克,早餐面包3只(每只50克),香蕉3根(300克) 健康早餐小貼士 1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分鐘后再吃為佳。 2.有早起習慣的人,早餐可安排在7點以后吃較好。 3.不要因為趕時間就吃得太快,以免損傷消化系統。 4.早餐也要定時定點,否則會影響消化、吸收。 5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科學。 6.家長的榜樣很重要,只有家長帶頭吃營養健康的早餐,孩子才會養成良好的早餐習慣。 周1:面包(蛋糕)果醬(黃油)荷包蛋 牛奶 香菜胡蘿卜豆腐絲。 周2:黑面餑餑(燒餅)油條 餛飩 蒜泥拌黃豆蠶豆。 周3:熱餅 松花(火腿)豆漿(牛奶) 香蝦白蘿卜絲。 周4:花卷 肉松 炸花生米 豆腐腦(鍋巴菜)杏仁蝦干熗芹菜。 周5:煎饅頭干 煮果仁 雞蛋面 酸辣圓白菜。 周6:煎餅果子 鹵豆腐干 小米粥 芥藍黃豆。 周日:三鮮炒飯 雞蛋湯(豆漿) 糖醋白菜。
早餐最好搭配粗糧,幫助消化
營養麥片 還有水果的搭配的

7,孩子早餐吃什么

記得我小的時候都是媽媽頭天晚上做好一些第二天能熱一下就能吃的。現在我的孩子早飯基本上都是牛奶,點心,香腸,火腿之類的,或者是粥,包子,煎蛋,煎饅頭片,豆沙包之類的。
早餐可以變換花樣,但保證牛奶或豆漿、面包或者粗糧主食、雞蛋、蔬菜小沙拉或者將西紅柿黃瓜等夾在面包里吃,最好是做個漂亮的簡易三明治給孩子。
牛奶、面包、豆漿 粗糧食品。
媽咪都想把寶貝喂得聰明又結實,但有時卻不一定知道自己做得不恰當,結果是事與愿違。以下十八種做法,就是媽咪經常發生的糊涂之舉: 糊涂之舉1:吃雞蛋多多益善 有家長以為,雞蛋富有寶貝生長發育最需要的高蛋白,所以給寶貝吃再多雞蛋都不怕。 明智之舉:以6個月前的寶寶為例,他們的消化系統還未發育成熟,雞蛋中的白蛋白經過腸壁直接進入到血液中,刺激體內產生抗體,引發濕疹、過敏性腸炎、喘息性支氣管炎等不良反應。另外,過多吃雞蛋會增加消化道負擔,使體內蛋白質含量過高,引起血氨升高,同時加重腎負擔,容易引起蛋白質中毒綜合征,發生腹部脹悶、四肢無力等不適。營養專家認為,1歲至1歲半的寶貝最好只吃蛋黃,每天不能超過1個;1歲半至2歲的寶寶隔日吃1個整雞蛋,待2歲以后才可每天吃1個整雞蛋。 糊涂之舉2:多吃魚松營養好 也有家長認為,魚松營養豐富,口味又很適合寶貝,應該多多給寶貝吃。 明智之舉:研究表明,魚松中的氟化物含量非常高。寶貝如果每天吃10~20克魚松,就會從魚松中吸收氟化物8~16毫克。加之從飲水和其他食物中攝入的氟化物,每天攝入量可能達到20毫克左右。然而,人體每天攝入氟的安全值只有3至4.5毫克。如果超過了這個安全范圍,氟化物就會在體內蓄積,時間一久可能會導致氟中毒,嚴重影響牙齒和骨骼的生長發育。平時可把魚松作為一種調味品給寶貝吃一些,但不要作為一種營養品長期大量給寶寶食用。 糊涂之舉3:多吃肝臟補維a 有父母覺得,動物肝很有營養,又含有很多維生素a,給寶貝吃得越多越好。 明智之舉:研究表明,肝臟具有通透性高的特點,血液中的大部分有毒物質都會進入到肝臟,因此動物肝中的有毒物質含量要比肌肉中多出好幾倍。除此之外,動物肝中還含有特殊的結合蛋白質,與毒物的親和力較高,能夠把血液中已與蛋白質結合的毒物奪過來,使它們長期儲存在肝細胞里,對健康有很大影響。其實,動物肝只吃上很少的量,就可獲得大量的維生素a并儲存于肝臟。一般來講,未滿1歲的寶貝每天需要1300國際單位的維生素a,1~5歲每天需要1500國際單位,相當于每天吃動物肝時吃12至15克左右。 糊涂之舉4:雞湯比雞肉有營養 更有父母認為,給寶貝吃雞時,要多喝湯少吃肉,雞湯的營養比雞肉好。 明智之舉:營養學家指出,這種說法是沒有科學道理的。雞湯雖然味道十分鮮美,但雞湯中所含的蛋白質僅是雞肉的10%,脂肪和礦物質的含量也不多。但是,雞湯中的營養雖然比不上雞肉,可湯能刺激胃液分泌,增加食欲,幫助消化。因此,最適宜的做法是湯和雞肉一起吃。 糊涂之舉5:維生素和礦物質攝入越多越好 有父母認為,給寶貝補充維生素和礦物質越多越好,比如多補充維生素a、d。 明智之舉:雖然維生素和礦物質對嬰幼兒十分重要,然而也不能給寶寶過量地攝入或濫用,否則會對寶寶身體產生不利影響,造成的危害比如會有維生素a、d中毒等。 維生素c對人體有許多益處,但長期大量服用,血漿中維生素c的濃度一直處于飽和狀態,幼兒容易產生草酸鹽尿。現在市場上有許多專為兒童配制的口服營養補劑,含有大量的維生素、脂肪、蛋白質及糖類,具有較高的營養價值,但也不能長期多量服用,否則會造成消化不良,發生腹脹、腹瀉等癥狀,反而阻礙了小兒的生長發育。 糊涂之舉6:母乳不如奶粉有營養 有父母覺得,母乳看上去稀稀的,沒有奶粉沖出來的牛奶那樣濃,所以放棄母乳喂養,以牛奶替代母乳。 明智之舉:母乳喂養對寶寶有很多好處,母乳中含有抵抗多種疾病的抗體,實踐證明用母乳喂養的寶寶少生病;母乳與牛奶相比,所含營養較全面、充分,母乳喂養的寶寶較健康;母乳對于寶寶來說更容易消化吸收,且吸收率最高。對媽媽來說,母乳喂養更方便、更省錢,不用消毒,且溫度適宜;母乳喂養的媽媽身體恢復較快,并不易患上乳腺疾病。 糊涂之舉7:初生兒吸奶嘴比吸乳頭好 有父母覺得:在寶寶未習慣吮吸母乳前用奶嘴喂寶寶比較好。 明智之舉:用奶嘴吃奶,比吮吸母乳省力。但是如果寶寶習慣了奶嘴,就會拒絕吸媽媽的乳頭,媽媽的母乳量就是會減少。因此,在寶寶未習慣吮吸母乳前,不要隨意用奶嘴喂寶寶,更不該使用安慰奶嘴。 糊涂之舉8:鮮奶比配方奶粉好 有父母認為:用鮮奶代替配方奶粉喂養2歲以內的寶寶 明智之舉:對寶寶來說,除母乳外的其他乳汁,如牛乳、羊乳都有不可避免的缺陷,如牛乳蛋白質中的酪蛋白太高,不利于寶寶消化;牛乳中蛋白質、鈣、鈉、鉀等的高含量與寶寶未成熟的腎臟能力不相適應。因此,2歲以內的寶寶最好選用配方奶粉,盡量不用鮮奶。 糊涂之舉9:輔食添加比母乳喂養更重要。 有父母認為:從寶寶4個月開始,輔食添加對寶寶的發育來說更重要,此時的母乳已經沒有什么營養了! 明智之舉:在寶寶4——6個月內,一直給其喝流質食品。4——6個月后,寶寶需要補充一些非乳類的食物,包括果汁、菜汁等液體食物,米粉、果泥、菜泥等泥糊狀食物以及軟飯、爛面、小塊水果、蔬菜等固體食物。此時補充食物與母乳喂養同樣重要。添加可掌握以下原則:逐漸由1種食物添加到多種,不能在1——2天內加2——3種,以免寶寶消化不良或對食物過敏;添加過程中,如果出現消化不良或過敏癥狀,應停止喂這種食物,待恢復正常后,再從少量重新開始。如果仍出現過敏,應暫不使用并向醫護人員咨詢;寶寶患病或天氣炎熱時,應暫緩添加新品種,以免引起消化不良。 糊涂之舉10:寶寶肚子痛是因為食物不易消化 有父母認為:寶寶腹痛是因為進食的食物引起消化不良。 明智之舉:嬰兒腹痛,也稱為嬰兒腸絞痛,常見于3個月內的寶寶,多發生在夜里,表現為嬰兒突然大聲哭鬧,煩悶不安,兩腿屈曲,喂奶或抱起仍啼哭不止。常見的原因有:奶嘴的孔過小或過大,或者奶嘴未充滿乳汁,寶寶吸奶時就會吞入大量空氣,氣泡在寶寶腸里移動會引起腹痛;吃得過飽,胃脹不適,易引起腹痛;寶寶劇烈哭鬧時,也會吸入空氣,引起腹痛。 糊涂之舉11:吃牛初乳和蛋白粉能提高寶寶的免疫力 有父母認為:吃牛初乳和蛋白粉能提高寶寶的免疫力,寶寶就不容易得病。 明智之舉:給寶寶多吃牛初乳和蛋白粉能否提高嬰幼兒免疫力尚無定論,不能用它替代母乳喂養寶寶。蛋白粉的蛋白質純度太高,食用時容易加重肝腎負擔,父母不應該給寶寶吃蛋白粉,更不能用它代替乳品。 糊涂之舉12:牛奶+雞蛋是最好的營養早餐 有父母認為:牛奶+雞蛋是最好的營養早餐,光吃這兩種就可以補充所需的營養。 明智之舉:營養質量好的早餐一定要包括4個部分:谷物、動物性食品、奶類、蔬菜或水果。包含其中三部分的早餐質量為一般,只包含一二部分的屬于質量差的早餐。谷類食品,如饅頭、面條、稀飯等,對孩子的身高發育有著很重要的作用。蔬菜和水果提供了一上午的維生素供給。 糊涂之舉13:多給孩子吃鈣片補鈣 有父母認為:如果想要長高個子,就必須經常補鈣。 明智之舉:嬰幼兒如果保證了奶制品的攝入,那么他們的體內就并不缺鈣,而是缺乏促使鈣吸收的維生素d。與其給孩子吃鈣片,還不如給孩子補充一些魚肝油,或者多做戶外活動曬曬太陽。 糊涂之舉14:豆制品是蔬菜 有父母認為:讓寶寶多吃蔬菜好,豆制品就是蔬菜。 明智之舉:實際上,豆制品可看作葷菜,里面的主要成分是植物蛋白,而并沒有蔬菜所富含的維生素和粗纖維。所以平時不要把豆制品當成蔬菜,吃了豆制品還是需要食用一些蔬菜。 糊涂之舉15:孩子大便干燥需吃香蕉、麻油 有父母認為:如果遇到寶寶便秘,最好是吃些香蕉、麻油可以幫助消化。 明智之舉:吃這些并不管用,最重要的是養成孩子良好的排便習慣,排便時間要固定。因為食物消化到達大腸的時候,大腸的主要功能是,吸水—造血;蠕動—將食物殘渣排出體外;如果能養成每天排便的習慣,把食物殘渣及時排出體外,那么大便干燥就能得到緩解。如果食物殘渣滯留在大腸中的時間越長,那么水分就被吸收的越徹底。 糊涂之舉16:孩子不能曬太陽 有父母認為:如果曬太陽,孩子很容易被曬傷,最好是不曬得好! 明智之舉:曬太陽可促進人體的血液循環,增強人體新陳代謝和免疫功能,特別是在防治兒童佝僂病或成人骨質疏松癥方面,有著特殊的療效。 可有些父母在孩子曬太陽時,給孩子蒙上紗巾、戴上帽子,還隔著玻璃曬。專家指出,這樣曬并沒有效果。曬太陽要盡量使皮膚直接與陽光接觸,給孩子曬頭后部、手腕、腳腕、屁股,防止生病。如果擔心陽光強烈刺激皮膚,父母可利用清晨或傍晚的陽光,或在樹蔭、屋檐下,或開著窗利用折射光,使寶寶受益。 糊涂之舉17:吃零食有害健康 有父母認為:零食有害健康,孩子吃了這些垃圾食品,會影響生長發育。 明智之舉:零食不等同于垃圾食品。高熱量低營養的食品才是垃圾食品。而對于一些有營養的零食,專家建議在不影響正餐的情況下,可以給孩子適量攝入,補充體內營養成分。特別是身材瘦小的孩子,最好晚飯后就給他吃零食,一直吃到睡覺前為止。上了小學的孩子也可以采用這種方法增強發育。 糊涂之舉18:蔬菜,水果削皮吃衛生 很多父母都認為,蔬菜瓜果的皮是不衛生的,總想去掉皮食用。 明智之舉:殊不知在你去掉皮的同時,也去掉了很多營養物質。其實蔬菜連皮煮湯很有營養,菜葉比菜梗有營養,而蘋果皮中含有大量鐵質。正確的做法應該是:充分清潔蔬菜水果表皮以后,連皮一起吃。
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