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1，韭菜炒雞蛋做法在哪里

先炒雞蛋再炒韭菜…

韭菜炒雞蛋做法在哪里

2，韭菜炒雞蛋怎么做最好吃

將韭菜切碎后與雞蛋攪在一起，待油燒開后將韭菜倒入鍋內(nèi)炒

一、先把雞蛋打碎,加少量鹽,攪勻.把韭菜洗干凈,切成段; 二、在鍋里加入油,燒熱后把蛋放進去,稍微炒一下,取去! 三、把韭菜放進去炒,加鹽.炒到八分熟的樣子,加進雞蛋,再炒一下,加味精,就可以起鍋了! 呵呵，不要炒太長時間!我就只會做這個....

用鍋做，不是嗎？呵呵，自己做的東西最好吃，自己的成果嘛，呵呵.

韭菜炒雞蛋

韭菜炒雞蛋怎么做最好吃

3，韭菜雞蛋怎么炒

材料韭菜，雞蛋做法步驟1：將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用。把韭菜洗干凈，切成段。步驟2：鍋里放3湯匙油燒熱，倒入雞蛋液，用鏟子不停的攪和雞蛋，直到凝固成雞蛋塊兒.不要炒的時間太長，剛一凝固即可。這樣炒熟的雞蛋里外都是一樣嫩，然后把雞蛋從鍋里取出待用。步驟3：把韭菜放進去大火炒，加鹽炒到八分熟的樣子。步驟4：加入雞蛋，再炒一下，就可以起鍋了。望采納

家常做法：雞蛋打散，加水少許，充分攪拌。坐勺放油，煎蛋控制大小塊均勻、嫩老適中，放切好的韭菜，放調(diào)味料、鹽等，迅速翻勺均勻出勺。

韭菜雞蛋怎么炒

4，雞蛋和韭菜能炒在一起嗎

這是一道非常好吃的一道菜。不但能在一起炒，味道還不錯。

雞蛋炒韭菜，一道以雞蛋和韭菜為主要材料炒制成的菜肴。韭菜又名起陽草，味甘、辛，性溫，含有揮發(fā)油及硫化物、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素，有健胃、提神、溫暖等作用。雞蛋是人類最好的營養(yǎng)來源之一，含有多種人體所需的維生素，礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，是極為大眾化的健康食品。常吃此菜，可以起到補腎、行氣、止痛的作用，對治療陽痿、尿頻、腎虛、痔瘡及胃痛有一定效果。如果腸道和脾胃不好的建議少吃，應為吃了后屁很多且很臭，不放難受，放了不文明也不文雅。　　還有就是韭菜吃完后很容易嵌進牙縫里，說話的時候菜葉在牙上面，很不文雅。

能吧

能，而且很味美

可以

5，韭菜炒雞蛋怎么做

韭菜炒雞蛋。這個菜或許大家都吃過，不過一百個人有一百種做法。俺的姥姥（外婆）從小就是這樣炒給俺們吃的，等我稍大一些了，俺的媽媽也是這樣炒給俺吃的。小的時候不覺得這樣炒法和其他種炒法有任何不同，甚至不覺得這樣炒好吃，看到別人炒的韭菜是韭菜，雞蛋歸雞蛋的，覺得人家那種炒法要高明的多，至少視覺上要好看。不過，等俺從此出了遠門，在各地晃悠的時候，俺發(fā)覺，外面再怎么炒，也沒有俺的姥姥、俺的媽媽炒的韭菜雞蛋好吃，所以，俺從此只要吃炒雞蛋，要么用韭菜炒，要么用青辣椒炒，炒法只有一種，那就是將雞蛋和韭菜（或者是青辣椒）和在一起炒。方法大致上如下：半斤韭菜，四個雞蛋。加適量鹽和少許味精。后將這些個家伙攪拌，通常韭菜都現(xiàn)在上面，這不要緊，一會鹽要起作用，那時韭菜就會乖乖地蔫下來，和雞蛋混合到一起。熱鍋加上油，油要稍微的多一些哈。7成熱的時候?qū)㈦u蛋韭菜混合體倒將鍋里?；饻p小到中火左右?？梢圆煌５財噭?，看到快要凝結(jié)的時候，可以整塊地翻動。作用就是讓雞蛋韭菜都可以熟，也不要讓他們糊鍋。到雞蛋被油煎的有點焦黃的時候，可以關火出鍋啦?？纯矗褪沁@樣的。黑有食欲呢

6，韭菜炒蛋做法有知道的嗎

材料韭菜，蔥花，雞蛋，鹽，白胡椒做法1.韭菜洗凈切寸段，兩個雞單打好備用2.熱油放蔥花炒雞蛋，雞蛋要炒碎點，而且時間不要太長，炒的太老了不好吃而且顏色也不好看3.雞蛋炒好盛出，用鍋里剩下的油（最好不要再放油了）繼續(xù)炒韭菜，韭菜要快火急炒，翻兩兒個再把剛才炒好的雞蛋倒回去一起炒，放鹽和自己喜歡的白胡椒（一點），炒均勻馬上出鍋4.一定要記住韭菜要急火快炒，那樣不老，要是老了口感會很不好，再就是不會出湯作品也好看材料新鮮韭菜3兩，雞蛋兩個做法1.把韭菜切段.2.雞蛋打一下，打的時候加一點料酒和鹽可以去腥.3.鍋中放油，把雞蛋先炒，后放韭菜在撥拉幾下，放少許鹽就可以出鍋了. 材料雞蛋4枚，韭菜半斤，鹽少許，醋少許，食用油少許做法1.將雞蛋打入盆內(nèi)，加鹽、醋順著一個方向攪勻；2.加入韭菜一起攪勻；3.鍋內(nèi)油燒熱，倒入攪好的雞蛋，待一面煎好時稍微來回翻炒幾下；4.完全熟透即可出鍋。小訣竅1、我家“大廚”說雞蛋里加入幾滴醋可以去掉雞蛋的腥味，增加它的鮮味，還會使其更加好看！ 2、要是想做雞蛋餅就將整個雞蛋餅翻過來煎熟即可。原料：韭菜配料：雞蛋，鹽做法1：將韭菜洗凈，切碎末放大碗中備用2：磕入4個雞蛋，加鹽攪勻3：底鍋熱油，倒入蛋液4：待蛋液凝固時，用勺子鏟開炒熟即可

7，韭菜炒雞蛋的做法

韭菜多食會上火且不易消化，因此陰虛火旺、有眼疾和胃腸虛弱的人不宜多食，我們平時一次進食也不可過多。需要注意的是隔夜的熟韭菜不宜再吃。其實不單是韭菜，一般來說，所有的綠色蔬菜煮熟以后都不適宜隔夜吃，一次不要煮太多，少吃多滋味嘛！原料：韭菜100克、雞蛋2個。輔料：油、鹽適量。做法：1、韭菜摘干凈老葉子，在水里漂洗干凈后切成1厘米左右長短的段；2、雞蛋磕進大碗里，加半蛋殼清水、一點點鹽后攪拌均勻；3、熱油鍋，先把雞蛋炒熟，用鏟子饞散后盛起待用；4、重新熱油鍋，放進韭菜段，中火炒1分鐘放鹽，就可以加入雞蛋翻炒均勻就可以啦。

先打好雞蛋，雞蛋里放入適量的花椒粉與鹽，然后將雞蛋煎出來，第二步是放入少量的油，油熱了放入切寸的韭菜，翻抄幾下再把煎好的雞蛋放入，按口味放入調(diào)料，少加點鹽，就可以出鍋了，個人建議放入干紅辣椒提前油爆，不管從色覺或者味覺都挺不錯的

韭菜漲蛋非常好吃將韭菜洗凈，切成小段和雞蛋放在一起攪打，加鹽，味精，糖，拌勻后，在平底鍋放少許油，油熱，倒入韭菜雞蛋液，用小火慢慢漲

做法一基本材料新鮮韭菜100--150克，雞蛋2個，生油、食鹽各適量。制法韭菜洗凈切小段，雞蛋破殼后打勻。油鍋燒熱后，放入韭菜與雞蛋同炒熟。功效溫中養(yǎng)血，溫暖腰膝。特寫(20張)用法佐酒下飯均宜。應用適用于腎陽不足引起的腰膝酸軟，陽痿早泄者。編輯本段食譜很多人說這道菜還有減肥的功效，如果炒菜時用水代替油的話，效果會更好原料雞蛋二個，韭菜50克，蝦皮10克。調(diào)料：植物油15克，姜末3克，鹽0.5克，味精0.5克。做法雞蛋磕在碗中攪散，韭菜洗凈切成1.5厘米的段，放入雞蛋中攪均制作方法(13張)勻。炒鍋上火，植物油燒溫熱后，放入蝦皮煸炒至香，加一小碗水，燒沸后加鹽，姜末、味精、將雞蛋韭菜倒入鍋中，用鍋鏟輕輕推動至雞蛋液凝固，盛入湯盤即可。注韭菜含大量膳食纖維，可清潔腸壁，促進排便。本品采用水炒方法，使用烹調(diào)油少，成肴咸鮮軟嫩，營養(yǎng)豐富，所含熱量少。

原料韭菜75克、水發(fā)木耳50克、雞蛋250克、調(diào)料色拉油、食用鹽、雞粉、料酒（根據(jù)個人口味需求）、蔥姜末、香油做法 1、將韭菜擇洗干凈，切斷。木耳擇凈，撕成小片。雞蛋打入碗內(nèi)攪勻 2、先將雞蛋入熱油鍋炒熟備用 3、凈鍋上火，倒入色拉油燒熱，下蔥姜末炒香，烹入料酒，放入木耳，韭菜煸炒，調(diào)入鹽、雞粉，下炒熟的雞蛋翻炒均勻，淋香油裝盤即可提示 1、本菜屬山東風味 2、韭菜炒至斷生即可，如果火候過大，韭菜就會失去原有的香味

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