鄭州的海鮮餐飲個(gè)人感覺(jué)主要集中在兩大門類。有一類就是街邊店的海鮮蒸鍋，這幾年在鄭州很是流行，和鄭州人聊起海鮮，多數(shù)人都會(huì)說(shuō)出大龍蝦、蝦尾、蒸鍋等，這家mrfish魚鮮生海鮮自助在北京可以說(shuō)挺有名氣，在建國(guó)門銀泰中心三層，北京的自助餐廳頗多，主打海鮮的更是各種種類的都有，比較喜歡是這家。

1、北京哪兒的海鮮自助好吃？

北京的自助餐廳頗多，主打海鮮的更是各種種類的都有，比較喜歡是這家。這家mrfish魚鮮生海鮮自助在北京可以說(shuō)挺有名氣，在建國(guó)門銀泰中心三層，價(jià)格貴是一方面，全價(jià)698元，打折是498元，但環(huán)境有格調(diào)也是特色之一，有6-10人的包間，也有沙發(fā)座的散臺(tái)。如果去的人多的話，拼桌也很方便，從口味來(lái)說(shuō)都還很好吃，基本不會(huì)踩到雷，雖然價(jià)格很高，但是從來(lái)不愁人來(lái)吃，去之前最好訂位，因?yàn)榕R時(shí)去的話等位服務(wù)員都會(huì)提醒，里面的人不到營(yíng)業(yè)結(jié)束不會(huì)出來(lái)的，餐廳翻臺(tái)率很低。

對(duì)于自主來(lái)說(shuō)，藍(lán)鰭金槍魚刺身，和牛刺身以及龍蝦刺身是每人限量一份的，份量都很少，但是好吃，感覺(jué)沒(méi)吃到啥就沒(méi)了，其他不限量，海鮮刺身拼盤的品質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò)，新鮮彈潤(rùn)。龍蝦刺身，造型顏值很高，龍蝦肉新鮮潤(rùn)澤，白嫩Q彈，細(xì)膩又帶著獨(dú)有的嚼勁，但是真的份量很少啊，感覺(jué)一口就吃光了，餐廳里蝦的種類很多，有五六種，都是無(wú)限量的吃，最喜歡的還是鰲蝦，顏色漂亮，肉質(zhì)特別鮮甜，忍不住點(diǎn)了好幾次。

和牛刺身，還是第一次吃，薄切的生牛肉紋路清晰，絲絲分明，肥瘦分布的很均勻，入口即化的感覺(jué)還是很不錯(cuò)的，芝士焗蟹寶，對(duì)于芝士愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，這個(gè)肯定是必點(diǎn)的菜品之一了。蟹寶個(gè)頭適中，芝士裹著香甜的蟹肉，好吃的停不下來(lái)，鵝肝，雖然是肥膩之物，但也是愛(ài)吃之列，小小的一塊鵝肝點(diǎn)綴了魚籽，下面墊了解膩的面包，鵝肝口感細(xì)膩，沒(méi)什么腥氣，還是不錯(cuò)的。

2、鄭州有哪些好的自助餐？

因?yàn)槲也皇青嵵萑耍悄昵耙踩ミ^(guò)幾次，以我大概知道的，我給大家推薦這幾家，大家可以參考一下。1-【火車站/二七廣場(chǎng)】韓風(fēng)源燒烤涮自助餐廳價(jià)值58元的韓風(fēng)源單人自助餐地址：二七區(qū)西大街170號(hào)（西大街與南順城街交叉口向東200米路南，原金星漢斯烤肉）2-狀元烤場(chǎng)價(jià)值58元的狀元烤場(chǎng)周一至周五單人自助午餐地址：二七區(qū)大學(xué)路與中原路交叉口向南100米路東永輝超市2樓3-二七萬(wàn)達(dá)】松本樓日式燒肉價(jià)值168元的松本樓單人自助餐，午晚餐通享地址：二七區(qū)航海路二七萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)3樓3025-3026商鋪4-希爾頓酒店八元素自助餐廳單人自助午餐128元，單人自助晚餐238元地址：金水路288號(hào)希爾頓酒店1樓（金水路與未來(lái)路交叉口向東200米路北）(近曼哈頓廣場(chǎng))5-鄭東新區(qū)CBD】永和鉑爵國(guó)際酒店·威斯蒂娜西餐廳價(jià)值227.7元的永和鉑爵單人自助午餐（限周一至周六）地址：金水區(qū)鄭東新區(qū)金水東路與黃河?xùn)|路交叉口向東200米路南（金水東路21號(hào)）永和鉑爵國(guó)際酒店1樓6-西元國(guó)際廣場(chǎng)】韓槿軒價(jià)值68元的韓槿軒單點(diǎn)式自助烤肉午餐地址：中原區(qū)建設(shè)路秦嶺路交叉口西北角西元國(guó)際廣場(chǎng)4樓（汽車西站對(duì)面），

3、鄭州人吃海鮮喜歡去哪里吃？

鄭州是個(gè)內(nèi)陸城市，對(duì)于海鮮的接受度整體不高，喜歡的是燴面、胡辣湯等小吃類的食品。鄭州的海鮮餐飲個(gè)人感覺(jué)主要集中在兩大門類，一是高檔酒店里的海鮮自助餐，一般價(jià)格每位都在300元左右，的確不是一般人能吃得起的，還有一類就是街邊店的海鮮蒸鍋，這幾年在鄭州很是流行，和鄭州人聊起海鮮，多數(shù)人都會(huì)說(shuō)出大龍蝦、蝦尾、蒸鍋等。