蔓越莓松餅的小竅門關(guān)鍵在于濕粉的制作，新手可以一點(diǎn)一點(diǎn)滴入,據(jù)說(shuō)越是攪的次數(shù)多，花就越大越漂亮,你好，發(fā)糕像這樣,你好，發(fā)糕這樣,第三步將濕粉過(guò)篩，撒在蔓越莓上,發(fā)糕怎么做,蔓越莓粘米粉20g/糯米粉10g蔓越莓適量干芝麻和適量豬油蔓越莓松餅的做法步驟Step1將碗底抹油，鋪勻，撒上蔓越莓。

蔓越莓粘米粉20g/糯米粉10g 蔓越莓適量干芝麻和適量豬油蔓越莓松餅的做法步驟Step 1將碗底抹油，鋪勻，撒上蔓越莓。第三步將濕粉過(guò)篩，撒在蔓越莓上。第四步大火蒸10分鐘，然后扣板。蔓越莓松餅的小竅門關(guān)鍵在于濕粉的制作，新手可以一點(diǎn)一點(diǎn)滴入。

你好，發(fā)糕像這樣。南瓜去皮切片，放入冷水鍋中，大火燒開(kāi)，蒸15分鐘，倒入碗中，壓成糊狀，放入溫?zé)崽帲尤?g酵母、糖、一個(gè)雞蛋、300g高筋面粉，攪拌均勻，倒入刷油模具中，蓋上保鮮膜至兩倍大，放上紅棗、葡萄干，放入冷水鍋中，大火蒸30分鐘。發(fā)糕怎么做？你好，發(fā)糕這樣。將南瓜去皮切片，放入冷水鍋中，大火燒開(kāi)，蒸15分鐘，倒入碗中，壓成糊狀，放入溫?zé)崽帲尤?g酵母、糖、一個(gè)雞蛋、300g高筋面粉，攪拌均勻，倒入刷油模具中，蓋上保鮮膜，醒發(fā)至兩倍大小，將紅棗、葡萄干放入鍋內(nèi)，用冷水，大火燒開(kāi)后蒸30分鐘。

make 發(fā)糕需要使用:面粉500g，干酵母1.5g，白糖25g，泡打粉2g。加水將面粉揉成面團(tuán)，蓋上濕布，讓其自然發(fā)酵兩小時(shí)左右，有酒香，抓成絲，加入白糖，用發(fā)酵粉揉勻，雙手抓住面團(tuán)，反復(fù)拍打，直到面團(tuán)結(jié)實(shí)，轉(zhuǎn)移到蓋著濕紗布的盆里，蓋上蓋子，直到面團(tuán)膨脹起泡。將面團(tuán)和紗布提起放入籠中，蒸半小時(shí)左右至發(fā)糕起泡，剝?nèi)ゼ啿迹鋮s后切成菱形方塊。

自發(fā)粉500g；200 ~ 250g紅糖；500克清水。將紅糖倒入盛有清水的容器中，稍微攪拌一下。把混合好的液體放在液化氣上，用小火融化。燒開(kāi)后繼續(xù)燒1 ~ 2分鐘。糖煮開(kāi)后，關(guān)火晾涼。)將空氣中的糖和水分幾次加入面粉中，用筷子攪拌。攪拌動(dòng)作可以任意，直到面糊能流動(dòng)，稠度大概比小孩子吃的米糊還稠。攪拌至面糊濃厚，可以用筷子撈起，即面糊會(huì)用筷子自由緩慢下落。攪拌過(guò)程大約需要十分鐘。如果你累了，你可以攪拌一會(huì)兒，休息一下再繼續(xù)。據(jù)說(shuō)越是攪的次數(shù)多，花就越大越漂亮。將攪拌好的面糊放在一邊，靜置40分鐘左右；然后可以把水放入蒸籠，把小碗放在架子上，蓋上鍋蓋，開(kāi)大火燒開(kāi)。水開(kāi)后，用筷子多攪幾下面糊，然后舀到蒸籠的小碗里，量到自己喜歡的程度，七分鐘到十分鐘滿即可。灌好后蓋上鍋蓋用大火蒸，水開(kāi)35 ~ 40分鐘。

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