主料包菜1輔料:尖椒、花生油6個、配料25ml、蔥10g、姜5g、八角、花椒油10ml、糖10g、白醋15ml香油5ml味精2g、鹽3g酸辣包菜做法第一步:先把白菜洗干凈,6.翻炒至包菜變軟變色,4.酸菜壇子里湯的濃度和味道只需要比你喜歡的味道稍微重一點就可以了,10放入包菜翻炒,3包菜切成小塊,5放入包菜翻炒,合適的做法:1,bubble包菜酸辣的做法如下:1。
bubble包菜酸辣的做法如下:1。準備食材。2、包菜蔬菜葉子去掉外層,切成小塊,洗凈瀝干;大蒜去皮切片備用。3.在800毫升沸水中加入鹽、冰糖、胡椒和八角,浸泡并冷卻。4.將包菜片放入玻璃罐中,加入蒜片和涼開水,如果沒有通過包菜,則蓋上蓋子,每個玻璃罐中放入400Ml水。5.將罐子放入酸奶機,選擇“泡菜”功能,發酵24小時。6.發酵完成后,可以把蔬菜拿出來放在冰箱里冷藏一會兒再享用。建議在2天內或20天后享用,因為咸菜中的亞硝酸鹽會從第三天開始增加,但20天后基本消失。
主料包菜1輔料:尖椒、花生油6個、配料25ml、蔥10g、姜5g、八角、花椒油10ml、糖10g、白醋15ml香油5ml味精2g、鹽3g 酸辣 包菜做法第一步:先把白菜洗干凈。將蔥、姜、蒜、八角、花椒切段。3 包菜切成小塊。在鍋里放油。5放入包菜翻炒。6.翻炒至包菜變軟變色。以備后用。7鍋里放油,用辣椒炒香。8將蔥、姜和蒜炒香。9倒入辣椒油。10放入包菜翻炒。1加入白糖和白醋翻炒30秒。12出鍋前加入香油、鹽、味精調味。13裝盤享用。
3、誰知道 酸辣 包菜的腌制方法,又酸又辣,脆脆的,很好吃!一個白蘿卜,去皮洗凈,切成小指粗細的條狀。白醋1瓶,白糖少許(大概2、3左右),自制發酵辣椒(也叫紅剁椒),合適的做法:1。可以用廣口玻璃瓶,也可以用蔬菜罐,只要能密封的容器能清洗干凈就行,2.用少許鹽抓住蘿卜,然后放在陰涼通風處晾干水分。3.將白糖和白醋倒入泡椒瓶中(如果可以的話也可以加點甘草調味),然后根據水位和口味,需要繼續加大開水。4.酸菜壇子里湯的濃度和味道只需要比你喜歡的味道稍微重一點就可以了!5.把白蘿卜放在湯里,蓋上蓋子,等幾天才能吃。6.白蘿卜條撈出裝盤后,拌入適量自制發酵辣椒(也叫紅剁椒),酸酸甜甜,麻辣香脆,味道鮮美,不,我來做。我會幫你找一個。