紅豆冬瓜煮成的湯，是全身浮腫的好食物,赤小豆中的汗腺皂角苷能刺激腸道，起到良好的利尿作用，可作為腎病、水腫、心臟病患者的理想食品,用赤小豆扁豆和薏米煮飯可以治療腹瀉,2.紅色豆沙含鐵，具有補鐵、補血、美容養顏的功效,1.紅色豆沙富含纖維素，有潤腸通便的作用,功效:紅豆有清心養神、健脾補腎的功效。

功效:紅豆有清心養神、健脾補腎的功效。加入蓮子、百合有補氣、止血、強筋骨等功效。，可治療肺燥干咳，增強五臟六腑的活力，增強體力。養生也是護膚的重要一環。外調內修，才能塑造一個水滿精神的女人。在傳統醫學中，紅豆主要用于去水腫、補氣、除腳氣、健脾。如紅豆、鯉魚煲湯，治療水腫、腳氣、排尿困難等。，還能治療肝硬化、腹水、補體缺乏。紅豆冬瓜煮成的湯，是全身浮腫的好食物。用赤小豆扁豆和薏米煮飯可以治療腹瀉。此外，赤小豆也可與中藥合用，如赤小豆合連翹當歸湯，可治療肝膿腫；紅豆配蒲公英甘草湯可以治療腸痛。

含有豐富的鐵元素，能養血祛濕益氣，改善血液循環；將紅豆浸泡12小時以上，鍋內加入冷水，放入鍋中用文火慢煮。煮沸40分鐘后，加入冰糖攪拌均勻。繼續用文火煮15分鐘。最后用勺子碾碎豆沙，收汁后出鍋。這個紅豆沙非常好吃，營養豐富。

紅豆具有消水消腫、解毒排膿、利尿退黃等功效。適用于水腫、脘腹脹滿、腳氣水腫、熱毒癰、乳癰、丹毒、腎炎水腫、肝硬化、肝腹水等癥。紅豆富含的膳食纖維具有良好的通便、健身減肥、降血壓、降血脂、調節血糖、防結石、解毒、抗癌的功效。赤小豆中的汗腺皂角苷能刺激腸道，起到良好的利尿作用，可作為腎病、水腫、心臟病患者的理想食品。

red 豆沙含有碳水化合物、蛋白質、纖維素、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、皂甙、硫胺素、核黃素、煙酸、膽固醇、鎂、鈣、鋅、鐵、銅、鉀、磷、鈉、硒等微量元素。1.紅色豆沙富含纖維素，有潤腸通便的作用。2.紅色豆沙含鐵，具有補鐵、補血、美容養顏的功效。3.紅色豆沙含有皂甙，能刺激腸道蠕動，促進其消化吸收。

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