09芡汁粘稠后,放入味精,關火出勺黃瓜炒豆腐的做法,黃瓜炒豆腐怎么做好吃,黃瓜,用料主料毛豆腐300g黃瓜300g調料食鹽適量調和油適量黃瓜炒豆腐的做法:1.準備好豆腐切塊2.黃瓜切片備用3.鍋內倒入油4.油熱后倒入蔥姜煸炒一下,炒出蔥香味來5.先把豆腐炒一下再盛出來6.鍋內繼續倒入油7.然后開始炒黃瓜8.黃瓜炒一會兒后把豆腐倒入9.翻炒一下就好了。
用料主料毛豆腐300g黃瓜300g調料食鹽適量調和油適量黃瓜炒豆腐的做法:1.準備好豆腐切塊2.黃瓜切片備用3.鍋內倒入油4.油熱后倒入蔥姜煸炒一下,炒出蔥香味來5.先把豆腐炒一下再盛出來6.鍋內繼續倒入油7.然后開始炒黃瓜8.黃瓜炒一會兒后把豆腐倒入9.翻炒一下就好了
干豆腐營養豐富,豆香醇厚。黃瓜營養味美,清香爽脆。二者搭配輔料同炒,口感軟嫩清香,味道鮮美。下面介紹一下干豆腐炒黃瓜的家常做法。工具/材料干豆腐1張,旱黃瓜1根,胡蘿卜適量。蔥,姜,蒜,鹽,味精,花椒,料酒,醬油,油。01干豆腐用水沖洗一下,切成絲。放入水中浸泡一下,然后用水投幾遍,控干水分。02黃瓜用水清洗干凈,控干水分,切成片。03胡蘿卜去皮,用水沖洗干凈,控干水分,切成片。切好蔥,姜,蒜,備用。04碗里放入一小匙兒淀粉,兌水,勾成芡汁。05干豆腐用開水焯一下,水開后煮一分鐘的時間撈出,控干水分。06鍋內放入油加熱,油熱后放入花椒,蔥,姜,蒜,爆鍋。放入胡蘿卜片翻炒至變軟。07放入干豆腐翻炒,放入少許料酒,少許醬油,鹽。放入一勺水,略燒一會。08湯汁燒沒后,放入黃瓜片翻炒至斷生,放入勾兌好的芡汁。09芡汁粘稠后,放入味精,關火出勺
3、黃瓜跟豆腐怎么做好吃主料黃瓜一小根豆腐半塊兒蔥半根大醬輔料雞精一勺鹽適量黃瓜豆腐湯簡單,鮮美的做法步驟1.第一步:將蔥切成蔥花,黃瓜切成薄片,豆腐切成較薄的片(易入味兒。但別太薄,否則易碎);第二:鍋中放油,燒至七八成熱,放入蔥花炒岀香味。