肉絲,將鱔魚絲用油浸泡,將雞絲、火腿絲、筍絲翻炒,加入生抽、糖、九韶、味精、雞湯,勾芡淋在米飯上,3.青椒去蒂去籽后,洗凈切絲,肉絲蓋澆飯【原料】泰國大米400g、肉絲75g、鱔魚絲適量、熟雞絲、火腿絲、筍絲、白糖、醬油、味精、九韶、雞湯,澆在熱米飯上的燉番茄胸肉,7.加青椒絲繼續翻炒。
肉絲蓋澆飯【原料】泰國大米400g、肉絲75g、鱔魚絲適量、熟雞絲、火腿絲、筍絲、白糖、醬油、味精、九韶、雞湯。【做法】泰國大米洗凈,晾干,放入鍋中,加水蒸熟,制成大米。肉絲,將鱔魚絲用油浸泡,將雞絲、火腿絲、筍絲翻炒,加入生抽、糖、九韶、味精、雞湯,勾芡淋在米飯上。【操作要領】米飯要軟硬適中。澆頭應該有很濃的味道。
不知道你是準備開餐廳還是自己算成本。你可以這樣做一個餐館老板:一個雞蛋:按4元一斤計算,成本約為0.8元青椒半個雞蛋:按1.8斤計算,成本約為0.5元肉絲一點:十絲五花就夠了。0.3元)大米:2兩足矣。比較好的東北大米2.1斤,大概0.5元。既然計算了成本,總要有條件。人工,水電,煤氣,裝修,納稅,收假幣,天災人禍都要考慮進去,哈哈。一般情況下,這個副本蓋澆飯 5~15元屬于正常范圍。好笑的問題,不知道答案如何。能幫到你嗎?
番茄牛腩蓋澆飯 500g牛腩、2勺料酒、1個番茄、1根蔥、4片姜、半小碗番茄醬、半勺醬油、1碗鹽和米飯。1.牛腩洗凈切塊,用清水浸泡半小時,撈出瀝干。2.洋蔥洗凈切片,西紅柿洗凈切塊,生姜切片;3.燒熱油鍋,放入姜片炒香,放入蔥段和番茄段翻炒至食材變軟;4.番茄醬半小碗待用;5.將牛腩倒入鍋中,加入半勺醬油,2勺料酒翻炒均勻,再加入番茄醬翻炒;6.加入清水,大火燒開,中火煨。中途加鹽調味。牛腩酥爛,湯汁濃稠。澆在熱米飯上的燉番茄胸肉。魚茄子蓋飯2長茄子、豬肉2兩、米飯、蔥姜蒜末、豆瓣醬、醋、鹽、白糖、生粉1。將洗凈的茄子瀝干水分,切厚片,放入鍋中炸熟撈出;2.鍋里留底油,蔥姜蒜末爆香。倒入肉絲略炒;3.倒入炒好的茄子翻炒,然后把調味醬倒在碗里翻炒,再倒在米飯上。
4、一份 青椒 肉絲和一份米飯的熱量多少啊青椒肉絲卡路里:99卡路里(100g)大米卡路里:116卡路里(100g)瘦豬肉(20g),青椒(20g) 2。將肉絲放入碗中,加入少許鹽、醬油和紅薯淀粉,用手抓勻后腌制15分鐘左右,3.青椒去蒂去籽后,洗凈切絲。4.燒熱炒鍋,倒入植物油,5.油熱后加入肉絲快速翻炒。6.肉絲變色后加入蔥、姜、蒜末,炒香,7.加青椒絲繼續翻炒。8.青椒加入鹽、醬油、雞精,翻炒均勻,關火,9.結。