肉絲，將鱔魚絲用油浸泡，將雞絲、火腿絲、筍絲翻炒，加入生抽、糖、九韶、味精、雞湯，勾芡淋在米飯上,3.青椒去蒂去籽后，洗凈切絲,肉絲蓋澆飯【原料】泰國大米400g、肉絲75g、鱔魚絲適量、熟雞絲、火腿絲、筍絲、白糖、醬油、味精、九韶、雞湯,澆在熱米飯上的燉番茄胸肉,7.加青椒絲繼續翻炒。1、怎樣做肉絲蓋澆飯好吃肉絲蓋澆飯【原料】泰國大米400g、肉絲75g、鱔魚絲適量、熟雞絲、火腿絲、筍絲、白糖、醬油、味精、九韶、雞湯。【做法】泰國大米洗凈，晾干，放入鍋中，加水蒸熟，制成大米。肉絲，將鱔魚絲用油浸泡，將雞...