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1，雞蛋和牛肉能一起吃嗎

雞蛋和牛肉是可以一起吃的

可以的，橄欖就不能和牛肉一起吃。

雞蛋和牛肉能一起吃嗎

2，牛肉能和雞蛋一起吃嗎求大神幫助

你好！該可以吃的，不是有道菜叫蝦仁炒蛋么，雞蛋和蝦一起吃不會影響蛋白的吸收，雞蛋和蝦都是高蛋白的食品如有疑問，請追問。

可以啊！！就比方說，茄蛋牛肉嘎---- 原料：番茄二個，牛肉，雞蛋三只，番茄醬兩湯匙，蔥，姜，蒜，糖，蠔油，胡椒粉，料酒，生粉，麻油。做法： 1,牛肉切片，用生粉，老抽，蠔油，雞粉，糖，胡椒粉腌味一小時待用。 2,番茄用開水煮一下，去皮，切件，姜蒜切片，蔥切成蔥花，番茄醬加少許糖，水待用。 3.雞蛋打勻，加少許糖，胡椒粉待用。 4,鍋燒熱，放少許油把牛肉過一下油，撈出瀝油，鍋洗干凈，再放少許油，雞蛋放進鍋里推往鍋邊剛好凝固就撈出待用。

當然可以啦,餐廳里還有一款是滑蛋牛肉飯呢,很不錯的!

當然可憐啦。。麻煩采納，謝謝!

可以的，雞蛋和牛肉的營養結構根本就不犯沖突。放心的吃吧

牛肉能和雞蛋一起吃嗎求大神幫助

3，滑蛋牛肉的做法

滑蛋牛肉【材料】嫩牛肉250克、蛋5個、蔥2根調味料（1）酒1大匙、醬油1大匙、芡汁半大匙、色拉油1大匙（2）鹽1茶匙、芡汁1大匙【作法】 1.牛肉切片，拌入調味料（1）腌20分鐘；蛋打散，加入調味料（2）調勻；蔥切丁。 2.先將牛肉過油，撈出瀝干后，放入蛋液中，另用3大匙油炒蔥花，再倒入蛋液牛肉滑炒，待蛋凝固時即可盛出。【重點提示】 1.蛋液中加少許芡汁，炒好的蛋較松軟。 2.炒蛋時油要多，炒好的蛋才滑嫩，油少蛋會發干。 3.除了牛肉，可將配料改為蝦仁或叉燒，變化其他口味。主料輔料）　　人皮雞蛋……500克芝麻油………0.5克　　睫牛肉片……250克精鹽…………2.5克　　蔥末…………0.5克胡椒粉………0.1克　　味精…………2.5克花生油………500克　　（烹制方法）　　1.將雞蛋液攪勻，加入味精、精鹽、胡椒粉、蔥和油25克，一并拌成蛋漿。　　2.用中火燒熱鍋，下花生油燒至四成熱再下牛肉片過油至熟，瀝去油后和蛋漿一起拌勻。將炒鍋放回火上，倒人已拌勻蛋漿的牛肉，邊炒，邊加油25克，炒至熟。最后淋麻油和花生油10克，炒勻，上碟堆成山形便成。　　（工藝關鍵）　　1.腌牛肉的方法：將淺色醬油10克、小蘇打6克、干淀粉25克、清水75克調成糊狀放入已片去筋膜的牛肉片500克拌勻，最后放人花生油25克，人冰箱保鮮室置30分鐘即成。　　2.炒牛肉和蛋液時，油溫要高，以免成品發腥。　　3。制作滑蛋牛肉時要順一個方向鏟動，下油份量要適度，才能保持菜肴的光亮潤滑，若炒的火大小，則不能堆成山形，并會水。　　（風味特點）　　此菜色澤淺黃而油潤，肉嫩鮮滑，蛋香濃郁，營養價值極高。

【材料】嫩牛肉250克、蛋5個、蔥2根調味料（1）酒1大匙、醬油1大匙、芡汁半大匙、色拉油1大匙（2）鹽1茶匙、芡汁1大匙 3

【材料】嫩牛肉250克、蛋5個、蔥2根調味料（1）酒1大匙、醬油1大匙、芡汁半大匙、色拉油1大匙（2）鹽1茶匙、芡汁1大匙

美食原料滑蛋牛肉片的做法牛里脊肉150克，雞蛋2個，花生油70克，醬油10克，鹽2克，料酒10克，糖5克，味精1克，蔥段10克，姜片5克，小蘇打1克，淀粉10克。美食做法 1、將牛肉洗凈，用刀切成薄片（按肉的紋路垂直切下，即逆紋切，不可順紋切，廚師叫“橫切”，切的肉片越薄越好），放在盆內，加入料酒，醬油，糖，部分鹽和味精，蔥段，姜片，淀粉，小蘇打（可增加嫩度），抓拌均勻，腌漬入味，一般腌1-2個小時，最少腌半個小時，雞蛋磕到碗內，加余下的鹽和味精，攪打均勻，成為蛋漿； 2、將鍋架在火上，放油燒至八成熱，將腌好的牛肉片下入斷翻鏟急炒，炒1-2分鐘見肉片變色，傾入蛋漿，再快速翻炒，炒至蛋漿逐漸凝結在肉片上，即可盛出裝盤食用。美食特色軟嫩，清鮮，香濃。滑蛋牛肉的制作材料：〖主料〗：雞蛋8個，腌牛肉片250克〖輔料〗：花生油500克，蔥25克〖調料/腌料〗：味精，精鹽，胡椒粉，香油滑蛋牛肉的特色：廣東家常菜,成菜色澤淺黃,肉質鮮滑,蛋香濃郁滑蛋牛肉的做法： (1) 雞蛋攪勻，加入味精，精鹽，胡椒粉，蔥和油25克，一并拌成蛋漿。 (2) 在花生油燒至四成熟時放入牛肉片至熟撈出，與蛋漿一起拌勻。 (3) 將炒鍋放回火上，倒入拌勻的牛肉，邊炒邊加油25克，淋上花生油和香油炒勻即可

滑蛋牛肉的做法