牛肉stew土豆material牛肉、土豆、食用油、姜片、生抽、紅酒、鹽、雞精、干辣椒、蔥花做法12,2.燉牛肉的時候，鹽一定要在牛肉酥脆之后再加，不然燉出來的牛肉會很柴,6.放入土豆件，蓋上蓋子再燜30分鐘，直到土豆變軟,7.等到牛肉土豆件熟了，湯濃了,的做法牛肉燜土豆:1。
牛肉stew土豆material牛肉、土豆、食用油、姜片、生抽、紅酒、鹽、雞精、干辣椒、蔥花做法12。在鍋里燒水。煮沸后加入切牛肉煮沸變色。取出瀝干水分。3.炒鍋加熱油至熟5分鐘，將姜片放入炒鍋炒香，再加入牛肉枚炒至牛肉變色。同時用醬油煮，加入少許紅酒調(diào)味。4.加入足夠的開水(no 牛肉)，加入干辣椒，燒開撇去浮沫。5.將牛肉 from 4連同湯一起倒入燉鍋，選擇自動檔，小火燉1小時左右，直到牛肉酥爛。6.放入土豆件，蓋上蓋子再燜30分鐘，直到土豆變軟。7.大火收汁，加鹽和雞精，撒上蔥花裝飾。小貼士:1。紅酒和牛肉是絕佳搭配。煎牛排的時候，或者燉牛肉，加點(diǎn)香精會有意想不到的效果。2.燉牛肉的時候，鹽一定要在牛肉酥脆之后再加，不然燉出來的牛肉會很柴。
食材:牛肉400g、土豆3、紅辣椒1個、大蔥2根、蒜瓣4個、姜1小塊/輔料:油適量、鹽4g、醬油10ml、桂皮4個、八角8個。的做法牛肉燜土豆: 1。準(zhǔn)備好所有的材料。2.牛肉洗凈后放入高壓鍋中，加水，4個八角，2個桂皮，蓋上鍋蓋，煮至九成熟。3.牛肉 9.熟了撈出來切塊，土豆去皮切塊，辣椒切絲，蔥切絲，姜和蒜瓣去皮切片。4.鍋中倒入油，燒至八成熱。加入牛肉并翻炒幾次，然后加鹽和醬油。5.牛肉炒到入味后，加入土豆片炒香，再加入3個八角和2個桂皮調(diào)味。6.翻炒幾下，加水，紅椒塊，蔥段，蒜瓣，姜末。7.等到牛肉 土豆件熟了，湯濃了。
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