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1，豆腐湯怎么做

先倒點(diǎn)水，再放豆腐，在放一點(diǎn)調(diào)料

豆腐湯怎么做

2，豆腐湯怎么做

一塊足夠了，把豆腐切成小方塊在鍋里放少許油把豆腐塊雙面煎成金黃色時(shí)出鍋放在一邊待用，在用切好的蔥搶鍋加點(diǎn)骨頭湯開后打去浮末加上煎好的豆腐塊開鍋后加點(diǎn)蔥花香菜末加自己喜歡的調(diào)料后出鍋好了。

做白水豆腐湯，加些配料，等到水好了就可以吃了

很多種做法啊..看你喜歡什么口味的..最簡(jiǎn)單的做法.把豆腐切好.再用鍋燒開水這時(shí)候佐料.豆腐放下去.等湯燒開了.就完成來...

做白水豆腐湯。在加一個(gè)蘸水就OK了

蛋花豆腐湯原料：豆腐200克，雞蛋2個(gè)，黃瓜50克，紫菜10克。 ,鹽、味精、料酒、蔥絲、姜絲、胡椒粉、麻油各適量，生油2大匙，鮮湯3碗（可用雞精塊1塊加水3碗代替，酌減放鹽，不放味精）。制作： 1．將豆腐洗凈切成3公分長(zhǎng)、2公分寬的片，入沸水中略燙，撈出瀝于水；黃瓜洗凈切成小菱形片；紫菜漂洗干凈后撕成小片；雞蛋打入碗中，用筷子攪散 2．炒鍋置旺火上，加入生油，燒至五成熱時(shí)下入蔥、姜絲，烹入料酒，加入鮮湯、紫菜、豆腐、鹽、味精、胡椒粉，煮至湯沸撇去浮沫，加入黃瓜片，將雞蛋液用手勺潑入湯中，淋入麻油攪勻，盛入湯碗內(nèi)即可。

豆腐湯怎么做

3，豆腐煮湯都有幾種做法

白蘿卜的做法：1. 蘿卜可生食，炒食，做藥膳，煮食，或煎湯、搗汁飲，或外敷患處。烹飪中適用于燒、拌、做湯，也可作配料和點(diǎn)綴。2. 蘿卜種類繁多，生吃以汁多辣味少者為好，平時(shí)不愛吃涼性食物者以熟食為宜。3. 蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ)，所以二者最好不要同食。若要一起吃時(shí)應(yīng)加些醋來調(diào)和，以利于營(yíng)養(yǎng)吸收。4. 白蘿卜宜生食，但要注意吃后半小時(shí)內(nèi)不能進(jìn)食，以防其有效成分被稀釋。海帶的做法：一：土豆拌海帶絲：主料：海帶(鮮)150克,土豆（黃皮）500克調(diào)料：大蒜（白皮）5克,大蔥5克,醬油5克,醋3克,鹽3克,辣椒油5克土豆拌海帶絲的做法：1. 大蒜去皮洗凈斬剁成末；大蔥去根洗凈切成末；2. 土豆洗凈去皮后切成絲，放入沸水鍋中焯一下；3. 海帶用水泡開洗凈后切成絲；4. 蔥末、蒜末、醬油、醋、精鹽和辣椒油同放一碗內(nèi)對(duì)成味汁，澆入土豆絲和海帶絲中，拌勻即成。二：五香海帶絲：做法：1. 將海帶表面的石灰蟲等附著物除去；2. 剪去根部，洗凈切絲，放沸水中煮40分鐘；3. 撈出，控干水分；4. 將海帶絲放通風(fēng)處晾干，以手觸摸感到柔軟為準(zhǔn)；5. 把脫水后的海帶絲放鍋內(nèi)，加食鹽、醬油、味精、五香粉、姜粉（干姜磨碎）拌勻，用慢火炒拌；6. 炒過的海帶絲仍含較多水分，可放烘爐內(nèi)烘干，以便長(zhǎng)期保存。三：海帶絲炒肉絲：做法：1. 先將肥瘦適度的豬肉用清水洗凈，順纖維切成肉絲；2. 肉絲放入油鍋旺火煸炒4分鐘；3. 然后將海帶用清水浸軟泡發(fā)，用水洗凈；4. 海帶切成細(xì)絲后，入鍋；5. 隨即加入鹽、白糖、醬油、素油、姜末和少量清水，再以旺火拌炒4分鐘，即可勾芡出鍋。雞蛋的做法一酸辣蛋花湯制作方法：1、把雞蛋打在碗里，攪勻；把木耳摘洗干凈撕成小片或切成絲；豆腐切成小片或細(xì)條待用。2、炒鍋置旺火，下油1湯匙，用少量蔥花熗鍋，倒入水700克左右，把豆腐、木耳、鹽、胡椒粉、醋、味精和醬油下鍋燒開，勾入水淀粉拌勻，把雞蛋液均勻地淋入鍋里，待蛋花剛剛浮起時(shí)，點(diǎn)香油，撒蔥花，出鍋即成。酸辣湯的要點(diǎn)在于大量的胡椒粉和醋，其它的主料除雞蛋、豆腐、木耳外，還可按各人口味加魷魚片、肉絲等。此菜也可不先熗鍋，直接加水，有清湯更好；可用雞粉代替味精；使用炒鍋便于翻炒，避免勾入水淀粉后凝結(jié)不勻，粘鍋底；下雞蛋液時(shí)要均勻，煮太久蛋花不嫩。二、蛋炒飯制作方法：1、將豬肉、火腿、胡羅卜、香菇切成小方丁，肉丁撒少許鹽攪拌，包菜切成2cm的短絲，香蔥切成小段，雞蛋磕人碗內(nèi)，加精鹽、蔥末攪打均勻。2、將鍋置火上，舀入少量熟豬油燒熱，倒入雞蛋液炒成雞蛋丁，將炒好雞蛋丁倒入碗中。3.鍋中放適量的豬油燒熱，入蔥花炒片刻，加入肉丁、火腿、胡羅卜、香菇、海米、包菜煸炒片刻，加入少量醬油嗆鍋再倒入炒好的雞蛋和米飯炒勻，倒入少量雞湯，加鹽、胡椒粉繼續(xù)炒勻，起鍋前加少許味精翻炒一下即可。三、美味蛋稀飯用砂鍋煮稀飯,水快干時(shí)放入雞蛋黃(加入色拉油和少許水絞拌均勻),蓋上蓋子放入微波爐高火加熱1-2分鐘,根據(jù)喜好加入調(diào)味料,美味可口又有營(yíng)養(yǎng).

很多啦，先把魚煎好再把豆腐煎到兩面是金黃色，再用水煮放點(diǎn)酸菜

很多做法，看各人的烹飪技術(shù)了。教大家，一道很少人做的吧。材料：子姜，精瘦肉，豆腐，鹽，味精（或雞精或其它替代品），蔥。子姜切成細(xì)片，精瘦肉，切片拌上生粉。水煮開，放入子姜，煮二分鐘，放入豆腐，煮二分鐘，放入瘦肉片。放鹽，煮一分鐘，放雞精，煮半分鐘。起鍋放蔥。此湯，看似簡(jiǎn)單，但操作技巧，還是很講究的。注：了姜，可多用，因現(xiàn)在的味都不如以前的香了。該湯，最適宜在秋、冬，雨季做。去寒，清神。以上均為原創(chuàng)，歡迎模仿，歡迎轉(zhuǎn)載。

和魚。。。和鮮肉丸。。。和蛋餃那些東西煮湯。。。

單獨(dú)的豆腐煮湯好像不是太好吃吧。我一般是加入一些牡蠣。先熗鍋，把豆腐稍微煎一下，然后加入水，等豆腐差不多了，在把牡蠣放進(jìn)去，過一會(huì)就可以好了。口感很好的，呵呵。純屬個(gè)人自己的經(jīng)驗(yàn)，希望采納啊。

豆腐煮湯都有幾種做法