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可樂雞翅中,可樂雞翅怎么做好吃

來源:整理 時間:2023-03-19 01:29:15 編輯:好學習 手機版

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1,可樂雞翅怎么做好吃

、把雞翅切成塊,用鹽腌15分鐘,鍋里放油,油熱后放入蔥姜片和少許醬油,然后放入雞翅翻炒到變色斷生,加入可樂,以沒過雞翅為主,開后小火燉到湯汁濃厚,再開大火,翻炒一下出鍋。 2、將雞翅用熱水抄一個, 然后倒入鍋中,加上可樂和姜片,可樂要高過雞翅,大火把可樂燒沸,然后小火慢慢燉,燉到湯汁濃厚,再開大火,加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。 3、雞翅用可樂、醬油、糖腌30分鐘左右,再放入烤箱內烤1-2個小時,轉面再烤30分鐘即可。也可以把腌好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色,再用腌料將炸好的雞翅混合煮滾,上桌前淋上少許檸檬汁。 做可樂雞翅要用一般的可樂,不要用低糖可樂,因為那里面加了甜味劑,加熱后會有苦味。 最后附上偶一朋友的獨家秘方做法,也最簡單,不過味道不打折扣的: 把雞翅和可樂一起放到鍋里煮,當然還有醬油,其中醬油和可樂1:3,燒20分鐘起鍋,ok,就這樣!

可樂雞翅怎么做好吃

2,適合孩子吃的可樂雞翅怎么做

可樂雞翅孩子是可以吃的,可樂雞翅就是一道孩子的菜肴可樂雞翅的做法:1、材料:雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒。2、雞翅洗凈,入蔥姜水中煮沸撈出,瀝干水份。3、鍋內放少許油燒熱,放入雞翅。4、煎至外皮兩面泛黃。5、倒入可樂沒過雞翅即可。6、加入醬油、大料、蔥段、姜片,大火燒開后轉小火。7、燉至湯汁濃稠即可。
一、可樂雞翅的做法 1、把雞翅切成塊,用鹽腌15分鐘,鍋里放油,油熱后放入蔥姜片和少許醬油,然后放入雞翅翻炒到變色斷生,加入可樂,以沒過雞翅為主,開后小火燉到湯汁濃厚,再開大火,翻炒一下出鍋。 2、將雞翅用熱水抄一個, 然后倒入鍋中,加上可樂和姜片,可樂要高過雞翅,大火把可樂燒沸,然后小火慢慢燉,燉到湯汁濃厚,再開大火,加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。 3、雞翅用可樂、醬油、糖腌30分鐘左右,再放入烤箱內烤1-2個小時,轉面再烤30分鐘即可。也可以把腌好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色,再用腌料將炸好的雞翅混合煮滾,上桌前淋上少許檸檬汁。 做可樂雞翅要用一般的可樂,不要用低糖可樂,因為那里面加了甜味劑,加熱后會有苦味。 最后附上偶一朋友的獨家秘方做法,也最簡單,不過味道不打折扣的: 把雞翅和可樂一起放到鍋里煮,當然還有醬油,其中醬油和可樂1:3,燒20分鐘起鍋,ok,就這樣! 二、可樂雞的做法 ··所需材料 主料: 雞半只 可樂(一罐) 輔料: 鹽 生姜等 ··制作方法: 1.將雞洗凈剁成小塊,放入鐵鍋中 2.倒入可樂,以剛漫過雞塊為準,浸泡15分鐘 3.加熱,用大火燒至開鍋,用漏勺略去表面的渣滓 4.小火繼續燒5分鐘 5.放入適量的鹽、生姜、料酒等調料,適時添加少量水,繼續煮10-15分鐘 6.汁水收濃雞肉熟透即可裝盤 ··小技巧: 1.愛吃辣的朋友可以加點小干辣椒 2.不愛吃太甜的朋友可以將可樂改用建怡可樂 3.將熟的時候加少量醬油可使色澤更紅潤 三、可樂雞的做法: 用雞翼做味道較好。1用刀在雞翼背部劃開兩道淺口。2放入五香粉,姜片,鹽,糖和紹酒(少許)腌制15分鐘。3油熱后快炒,滴入適量醬油,待雞翼金黃后,倒入可樂,份量為蓋過所有雞翼。(一個易拉罐)4將兩匙生粉用少許水或開后倒入。5鍋內的可樂因為加了生粉開始收汁。6待可樂汁全部裹緊雞翼后(盡可能的干鍋,不留汁),出碟,切幾條香菜鋪在雞翼上面!完成:)

適合孩子吃的可樂雞翅怎么做

3,可樂雞翅怎么做

原料:雞翅 配料:可樂、料酒、生抽、蔥、姜 做法1、將雞翅洗凈,兩面都用刀劃開兩道,以便更加的入味。 2、將雞翅跟冷水一起下鍋。大火煮開后再續煮2-3分鐘關火,倒掉帶著油、血沫的水,然后用溫水洗干凈雞翅待用。 3、將焯過水的雞翅重新放入洗干凈的鍋中。 4、倒入整瓶的可樂,以沒過雞翅為準。 5、加入蔥、姜、料酒、生抽,加蓋大火煮開后,中火續煮。 6、煮至湯汁收濃、粘稠即可。 材料雞翅,蔥,姜,蒜,可樂,料酒,生抽,植物油 做法1、在雞翅中表面側劃幾刀。 2、油溫后,開始煎雞翅,將雞翅兩面都煎為金黃色。 3、取一只炒鍋,倒入一些油,油溫后,放入蔥、姜、辣椒爆香。 4、倒大約30毫升醬油,翻勻。 5、倒入一罐可樂、料酒。 6、再將雞翅倒入鍋中,加水燉20分鐘,大火收汁就可以了。 材料雞翅中,可樂,姜,鹽,味極鮮 做法1、將雞翅洗干凈,燒開水倒入雞翅中焯水。 2、鍋內倒油,燒熱,倒入雞翅煎至雞翅金黃。倒入姜絲一起和雞翅炒1分鐘。 3、倒入可樂,沒過雞翅即可。 4、大火燒開,中小火燉至湯汁半干,放鹽、味極鮮調味,大火把汁收干即可。
對不起,我沒吃過也沒聽過
這個問題還是問專業的廚師去吧
可樂雞翅 ·配 料: [材料]雞翅中500克,可樂一罐 [配料]蔥,姜,油,鹽適量 ·操 作: 1. 將雞翅中處理干凈,我喜歡先稍煮一下,把血水去掉。當然這個步驟也可以省了,只要清洗干凈就可以了。 2. 炒鍋里放一點油,燒熱后將蔥、姜燒出香味,放入翅中翻炒一會。 3. 倒入可樂,以沒過翅中為宜。 4. 大火燒熟,再以文火慢燉。如果發現可樂燒干了,可以適量再加些。 5. 雞翅容易煮爛,但我是喜歡煮到湯汁粘稠。放入適量的鹽就可以起鍋了。 6. 喜歡吃辣的朋友,在倒入可樂時可以加幾個干辣椒。 ·營養價值: 雞翅 - 英國最近一項研究發現,雞肉的營養價值大不如前。倫敦大都會大學腦化學和人類營養學研究所教授邁克爾·克勞福德的這項研究成果日前被媒體廣泛報
只需要雞翅,可樂,醬油。其他都不要 可樂和醬油放入鍋里的比例是3:1,然后放入雞翅,開始燉就可以了,燉到雞翅表面上有一曾紅糖,就可以出鍋了,放心絕對好吃,很簡單,很適合單身,不愛做飯,有口福的人群。。

可樂雞翅怎么做

4,可樂雞翅怎么做

可樂雞翅   1.取雞翅(為了受熱均勻,最好全部選用雞翅中段),解凍;   2.用酒+鹽+姜腌一下雞翅,約20~30分鐘;   3.蔥切(寸)段備用;   4.將油加熱到中熱將蔥段放如油鍋爆香;   5.加入雞翅翻炒止外表略顯焦黃(大火);   6.加入可樂止能基本覆蓋住雞翅,加生抽適量,改用中火慢慢燒;   7.注意要不時的翻一下雞翅以免粘鍋;   8.等到收汁到差不多了就可以起鍋了。
材料翅中若干、可樂400ml、生姜粉、蔥姜蒜、紅燒汁、甜面醬、鹽、雞精做法1、翅中正反面各劃兩刀,加適量生姜粉手抓祛異味。稍等片刻后入沸水中除血致熟,揀出翅中。2、熱鍋涼油,蔥姜蒜熗鍋后放入翅中大火翻炒,出香味后,按順序加入可樂、雞精、食鹽、紅燒汁少許,待收汁。3、收汁后,放入食鹽(依據各人口味)及少許甜面醬提味。4、全程不停翻動翅中,避免粘鍋,收汁后即可出鍋,盛盤。小訣竅如喜愛煎炸口感的朋友,可在上述第2步中多油煎炸,后步驟相同。 材料雞翅中,可樂,姜,鹽,味極鮮做法1、將雞翅洗干凈,燒開水倒入雞翅中焯水。2、鍋內倒油,燒熱,倒入雞翅煎至雞翅金黃。倒入姜絲一起和雞翅炒1分鐘。3、倒入可樂,沒過雞翅即可。4、大火燒開,中小火燉至湯汁半干,放鹽、味極鮮調味,大火把汁收干即可。 材料雞翅6只、可樂適量、生抽適量(最好用老抽)、姜片適量(主要用來辟除雞翅的騷味)做法1、先把雞翅解凍,洗凈。2、在雞翅的表面用小刀劃幾下或用牙簽戳幾個洞(這樣可以更入味)。3、把雞翅放進容器里,在容器內放入姜片,然后倒入生抽(生抽剛浸過雞翅的表面,我本人怕太咸所以往里面放入了一點糖,可不放)。4、雞翅腌味2-4小時,不時翻動一下。5、在電飯煲里放入雞翅(腌味的生抽不用放)、姜片、可樂(可樂份量:剛浸過雞翅表面。)5、蓋上電飯煲的蓋,按下“煮飯”檔。不時翻動一下雞翅。6、煮到可樂快干時就行了! 材料翅中(2千克)、可樂(440ml\2聽)、蒜頭、生姜、辣椒、老酒、蠔油、香蔥、油、鹽做法1、把翅中洗凈、放入熱水中過一遍去味。2、把翅中前后割兩刀,容易入味。3、放入姜、蒜、適量蠔油腌制10分鐘左右。4、鍋中倒入少許油,放入姜、蒜,聞到香味后倒入已腌制好的翅中翻炒幾下。5、待翅中變色后倒入可樂,再放入適當鹽巴、老酒、辣椒調味。(因為可樂味甜,所以不用放味精咯)6、用小火燜煮,偶爾翻動翅中到可樂收汁。7、出鍋,盛起來,撒上蔥花。(那天忘買蔥了,真沒賣相)
一、在每個雞翅上劃一刀 二、用姜、料酒腌制15分鐘 三、鍋中放少許油 四、放入雞翅翻炒成焦黃 五、倒入一聽可樂(淹沒雞翅為止)另外再加幾滴醬油 六、收汁時放入適量的鹽,少量的糖 色香味俱全的可樂雞翅就大功告成了
所需食材:雞翅 (翅中)(1斤) 可樂 (1/2聽) 蔥(少量) 姜 (少量) 蒜 (少量) 鹽 (少量) 醬油 (1/6聽) 味精 (少量) 制作過程: 廚藝心情:可樂雞翅,做起來簡單,色香味俱全,老公特別愛吃,誰讓他是食肉動物呢??蓸冯u翅做起來簡單,一般是2斤雞翅,1聽可樂,1/3聽醬油,量非常容易掌握,2人份一斤雞翅就夠了,可樂和醬油的量也相應減半。特別愛看這個老公滿嘴是油和黑黑的可樂醬油汁的樣子。 詳細步驟: 1、 雞翅的制作之前最好用熱水燙一下,干凈。鍋里放水,水開后將雞翅放入,簡單翻幾下即可關火,把雞翅撈出來,用刀子在表皮劃兩道口子,有利于入味,燙過雞翅的水扔掉。 2、 倒1/2聽可樂,1/6聽醬油,放入雞翅,可放入少量姜,蔥花。小火燉。然后就慢慢等,等汁入味。這時候不能心急,等到可樂差不多見底,已經湯汁黏稠就OK了,注意多看看,別干鍋糊了,在可樂快熬干的時候一定要記得翻炒,否則易糊。 3、 這時別忘了急著出鍋,趕緊放蒜末,再撒些蔥花,如果愛吃辣的話,就可以根據自己口味加點辣椒粉,這個也是聽說的,我沒放過。 4、 然后就是大功告成,香噴噴的可樂雞翅就OK了。 注意事項:主要是別糊了,汁快干的時候趕緊翻著點,別離開,一定要等到汁都沒了,粘粘的為止,只要不糊,越粘越好。
先將雞翅劃幾個口子,倒酒,醬油,一點點鹽。攪拌腌制15分鐘 然后再往雞翅上倒可樂,沒過雞翅就好。放上姜片,蒜片再浸10分鐘 再然后鍋里倒油,把雞翅炒到金黃色,倒可樂,要沒過雞翅,可樂可以多一點 最后就等鍋燒開,可樂熬成汁差不多了就可以了。 我在家都是這么做的。
配料有:蔥、花椒、可樂、姜、做法:先將雞翅超半熟去腥、嘮出后放油放姜絲花椒把雞翅放里剪的顏色發黃這時候倒入可樂末過雞翅即可、加鹽燉十五分左右即可出鍋之前放入蔥絲就可以了
文章TAG:可樂可樂雞可樂雞翅怎么可樂雞翅中

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