西紅柿冷藏時會散發出一種叫“乙烯”的氣體，使與之放置的蔬菜水果催熟，縮短保質期，所以西紅柿冷藏時最好分開放置或用保鮮袋包裹,在室溫下保存Put西紅柿在室溫下底座朝下保存，這樣可以防止空氣進入西紅柿和-,包里的西紅柿會在這種環境下逐漸成熟，西紅柿的存放時間也能達到一個月。
1。冷藏成熟西紅柿2 ~ 4℃10天內保鮮營養更好。如果溫度太低，西紅柿會因凍傷而失去鮮味，迅速腐爛。西紅柿冷藏時會散發出一種叫“乙烯”的氣體，使與之放置的蔬菜水果催熟，縮短保質期，所以西紅柿冷藏時最好分開放置或用保鮮袋包裹。2.用速凍法買回來洗干凈，擦干表面，放在食品袋里，然后放入冰箱的冷凍室。三個小時后，基本可以結冰了。如果放在冰箱里，冬天隨時可以拿出來解凍，可以煮著吃。味道和營養都很好。西紅柿炒雞蛋的做法和步驟如下:準備材料:西紅柿2個，雞蛋2個，蔥1根，蒜和鹽。首先，將番茄洗凈，去蒂。第二，切成小塊備用。第三，大蒜切碎。四、取鍋，加入適量油，倒入雞蛋，翻炒一會，成型后翻炒一會，裝盤。五、另起鍋，倒入番茄塊。6.番茄榨汁后，倒入大蒜、雞蛋和適量鹽。七、翻炒片刻，再撒上蔥花。
1。在室溫下保存 Put 西紅柿在室溫下底座朝下保存，這樣可以防止空氣進入西紅柿和-。2.塑料袋保存將完整的三分熟西紅柿放入塑料食品袋中，扎緊口，置于室溫陰涼處。并且每天打開袋子通風5分鐘左右。如果塑料袋里有水，可以用毛巾擦干或者換一個塑料袋。3.make西紅柿sauce保存買回來，洗干凈，晾干表面，選一個大口瓶，把西紅柿切成塊，把瓶子放入蒸籠中，放入水中煮20分鐘，用熱蓋緊，取出晾涼，沒有菜的時候拿出來陰干。
3、 西紅柿如何 保存?西紅柿不能存放在冰箱里。有以下幾種存放方法:挑選一些未煮熟的西紅柿放入塑料袋中，扎緊后放在陰涼處，但每天要將裝有西紅柿的袋子通風五分鐘，如果發現塑料袋里有水，就換一個新的塑料袋，綁好。包里的西紅柿會在這種環境下逐漸成熟，西紅柿的存放時間也能達到一個月。
